「ラーメン」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
お昼過ぎ14時頃訪問 近くのうどんの名店丸香のお盆休みで振られ来店。 特製清湯つけ麺大盛り(400g) 元々は近くにあるうどんの名店丸香に行こうと神保町に行きましたが、まさかのお盆休みで急遽勝本へ変更。 14時過ぎに到着すると、前に4人ほどの待機列がありました。 チャーシューがほろほろで美味しいので特製を注文。麺は軽い気持ちで大盛りにしましたが、かなりボリューミーで200g→400gと倍に。 麺は浅草開化機で2種盛りとなっており、中太と中細のストレート麺です。中 細は小麦感が強く、中太はモチモチしていてどちらもスープに合います。 ただ、カツオなどの出汁が効き、食べやすいバランスのスープなので、かなりの麺量でしたが完食することができました。
2023/08訪問
1回
MIX塩チャーシュー麺 ライス 肩ロースとバラのチャーシューが沢山入っており、ライスとの相性も抜群です。 注文されてから手打ち、手揉みされる極太麺はもちもちで小麦を感じられるうどんに近い印象です。 味濃いめのスープに、極太麺がからみ、美味しかったです。
2023/09訪問
1回
和え玉が発祥のお店として気になっていた、中華そばイチカワさんに思い切って行ってみました。 松戸を通るルートであった為、途中とみ田で整理券をゲットし、向かいました。 淡麗スープ、チャーシュー、和え玉共に完璧という感想
2022/02訪問
1回
非乳化二郎の最高峰
2023/09訪問
1回
煮干しといえばこのお店
2023/09訪問
1回
2023/10訪問
1回
東京の博多豚骨ラーメンといえばこの店というくらいです。 最初は本当にここなのか?と疑ってしまうほどの佇まいで驚きますが、ラーメンを食べれば間違いないです。 クサ美味な豚骨ラーメンですが、重たすぎず替え玉を何玉もいけちゃいます。 卓上の生ニンニクや高菜、紅生姜で楽しみながら3玉いただきました。 現在は食券機の故障により一律1000円で営業しており、替え玉もし放題となっていてありがたい限りです