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鹿児島ラーメン 噂のお店と言うことで 行ってみました 評判のラーメンと言うことで お店は満席 お店に入ろうとしたら ビックリ鍵が締まっていて 中に入れない 店内から店員さんが鍵をあけて 何名か聞いてくれる 入り口と出口がが別なので 混み合ってもスムーズに 入ったり帰ったり出来るのは とても良いです AM 2:00に行ったので 比較的すぐに入ることが出来ました ラーメンもガッっと味が来る ラーメンでは無く 食事の後に行っても食べやすいラーメンです チャーハンがトテモ美味しくて 深みのある味が印象的です 美味しかったです
2024/02訪問
1回
六覺燈・勝男 新鮮な島食材を使って作る串カツは 都会で食べる串カツと違い絶品です 関西の六覺燈で腕を磨かれた 沖永良部No.1の串カツ 亭主勝男san 人の良さが入店時から伝わってきます お客様に対して愛想の良さも最高です ワインの種類も豊富で こんなに串カツがワインと合うとは 思いませんでした 黒糖焼酎も種類が豊富 亭主勝男sanが焼酎ソムリエかと思わせるほど 焼酎の相談にのってくれるので 観光客の方でも安心できる 「串の向いている方向のタレを使用して お食べ下さいませ」 この一言が美味しさを引き立たせる 串カツとタレの相性が良い方向に 串を置いてくれるので トテモ助かるパフォーマンス ・アオブダイ 最初に出てくる逸品! コレはダメだ美味すぎる 白身の魚がこんなに柔らかくホクホクするのか ・コロッケ 何とも言えないコロッケの美味しさ ホクホク感がたまらないです ・牛肉 なんて柔らかいのだろうか コレは都会で食べたコトがない ・島で取れたニンニクとサザエ 島のニンニクの風味の深さが心をくしざしにしてくれる ・島生姜と砂ずり なんでこんなに美味しいのか 生姜と砂ずりが最高のハーモニー ホントに美味しい ・長芋アオブダイすり身 長芋とブダイのコラボレーションは トテモ相性が良くホントに美味しい ・パパイヤ焼き豚 なんて相性の良い食べ物なんだろうか 島のコトを知っていないと出せない そんな味がします ・島タコ 白ワインにトテモ合う! コレはヤバイ!美味しいです ・豚ヒレミョウガ ミョウガの風磨が豚肉にメッチャ合うわ トテモ美味しい!ホントに美味しい... ・シマ野菜で作ったコロッケ 沖永良部のジャガイモはホントに美味しい 太陽の光をたくさん浴びて育った ジャガイモで作るコロッケは ホントに美味しい ・貝柱酒蒸し なんだこの酒蒸し感は! 串カツにしてこの感じはすごいぞ 酒蒸し串カツは初体験だ ・ゴーヤ 南の国食材で切り離せない食材 ゴーヤ こんなに美味しくなるのか ・こんにゃく コンニャクと説明して頂かないと 何を食べているのか分からない 食感がトテモよいです STOPと言うまで 食べ合わせが良い物を 次々出してくれるので 腹八分目ぐらいでSTOPと言って 後はワイン・焼酎を 呑みながらお店の空気と雰囲気を 楽しめる そんな居心地の良い場所です