saru_pmさんの行った（口コミ）お店一覧

オーナーの人柄が大好きすぎる 素敵なお店 4回目でした。お誘いしてくれるお友達に大感謝です。 いま、コロナ禍ということもあり、ひとりひとりに取り分けてくださるのですが それもとてもとても丁寧に盛り付けてくださる 忙しいのに手を抜かない 自分が納得したものだけを出す 優しいお人柄だけど、こだわりが沢山ある 熱い方でとても尊敬 ワインもお食事も説明してくださるし 色々と質問すると色んなお話をしてくださる お店を出た後、心が浄化されてとても幸せな気持ちになれるレストラン この日ティラミスは持ち帰りましたが、ティラミスが重くない。 一口食べるとふわっと美味しい味が広がってシューって消える感じ。 で、また食べたくなる。 あのね、メニューにあるもの全部美味しいです 次はミート系のグラタン食べてみたいなぁ

とんでもなく美味しくてびっくりした。 こんなに素敵なお店が新宿三丁目にあるとは・・・ 絶対にまた行きたいと思った。 ぶりの火の通し方が完璧で、中はレア、ソースはビネガー系のさっぱりしたもの。いままで食べたぶりの概念が変わるほどに美味しい。素材のおいしさと、調理の融合が素晴らしすぎる！！ たこちゃんのパン、遊びがあってかわいいｗ カポナータかラタトゥイユか・・野菜が細かく刻まれていて、チーズととてもあう。最高においしい。 スープもチーズの香りがとてもよく 鯛？がね、何とも言えない味がぎゅっとしていて身の食感が最高すぎた。 本当にプロのなせる業という印象 そのほか、牡蠣、パスタ、鴨のお肉 鴨のお肉はぎゅっとしていた。ナス？もはや何の野菜かよくわからないものと一緒に出てきたのだけど、これを一緒に口に入れるとおいしさがアップする。 デザートなのにバジルが入っていると聞いて、え？っと思ったがこれまた美味しかった。 最初はシャンパンに始まり あとは赤ワイン。 MASIのワインをいただいた。全部美味しい。 2012が一番好みだったなぁ 2017は少し渋い？ 漆作家の浅井さんがエチケットのデザインをしたMASIもいただいた 20年ほど寝かせて飲むといいらしい。 20年後はおばあちゃんだｗ

超住宅街にあるので、知る人ぞ知る超名店 連れて行っていただいたのですが、一口目から感動！！！！ 漁の状況によっては、お店をオープンしない日もあるらしいので注意です。 納得できなければ絶対にお店を開けないという、こだわりから伝わるように、妥協しない店主の心意気が私はとても好き。 お店はわかりにくいので少し余裕もって行った方がいい。 店内は清潔感のある明るい雰囲気。 ■いただいたもの ー黒龍　★ ・富山のえび ・メヒカリ ・太刀魚とのどぐろの刺身 ・白子のとんでもなくうまいやつ ・余市のアンキモ ー龍力 ・メヌケの酒蒸し ・なんだったかな・・・もう一つあった・・ ・マグロ×２ ・目鯛 ・スミイカ ・のどぐろ ー開運　★ ・赤貝 ・キンキ ・しじみの味噌汁 ・ウニ ・アナゴの塩とたれ ・かんぴょう巻きと玉子焼き ■特に感動したメモ。忘れたくないメモ。 ・富山のえび →えびの甘さととろっとさ。ポテンシャルを引き出しまくる技術の高さ。 　一口食べて、「わ！」となった。日本酒にあうー！ ・メヒカリ →世界で一番おいしメヒカリかと。絶品。 　え？こんなにふわっふわにいい塩味の塩梅でだせるものなのか？と・・ 　とんでもなくうまい。 ・太刀魚とのどぐろの刺身 →太刀魚ってこんなにおいしいの？塩でいただいた。きゅっとした身でぷりっと。 　のどぐろは脂がさらっと旨味がぎゅっと。 ・白子 　とんでもなくうまい。よくわからないけど、表面がピンとなっていて中がとろとろ。 　表面に火が入っているのかな？ポン酢との相性が抜群。ゆずの香りもふわっとする。天才。 ・余市のアンキモ →泥棒したいほどにうまい。 　あん肝を塩で食べる。塩なしでも食べたけど、塩で食べることで極上。 ・メヌケの酒蒸し →ふわっふわよ。昆布の優しい味。プロの技ってすごい。 ・しじみの味噌汁 →世界で一番おいしい味噌汁だった。こんぶ出汁？あとなんだろ。泣けちゃうくらいにうまい。 ・かんぴょう巻き →お寿司で一番好きなかんぴょう巻。かんぴょうの味が好みだと、すべてが好みになると思っているんですが、最後の最後にかんぴょう出てきて答え合わせが出来た。うまい。甘すぎずしょっぱすぎずとてもいい濃いめ味。米とのバランスもいいし、米の水分量もとてもいい！ もちろん、お寿司もすべて美味しかった。 ウニはミョウバン感もなく甘くておいしいし、のどぐろは刺身と少し違った味に感じる不思議。 感動しすぎて、長くなっちゃった。おわり。 大ファンになってしまった。

よくお散歩で目の前通っていて 友達に言われ指定されたので、このお店の予約を取ったら まさかのあそこかー！となった でも入り方がわからず、時間になってキョロキョロしていたら お店の方が出てきて案内してくださった はいはい敷居高い感じする 食事されているお客様方がお上品 背筋がピッとなっている女性が多い カウンター席で友達を待っている間、日本酒たらふく飲んでいたら 中にいた板前さん？が気持ちいいですねって声かけてもらった ちょっと緊張していたので和んだ 写真を全然撮っていなかったのを後悔、、 お料理は全て美味しかった（語彙力なし） お刺身が梅のタレみたいなものも用意していただいて 初めての食べ方だったので印象的 私ハムカツだーいすきで これがまたうまし 量がちょうどよくて、あーもう一口食べたい！と思わせる絶妙な量 なんだか大人なお店 いや、私も十分大人な年齢なんですが、、 なんだかそんな印象 デートで連れてきてもらえたら嬉しい 行ってから時間経ってからの口コミ、、

2023年、年末にご近所お友達と行ってきました。 味はもちろん、店員さん最高で、店内も綺麗だし、大好きな津田さん。 今日はいつもたどり着けない、そぼろ丼を絶対食べるって決めてた。 串は6本 ①はつ　いつも最高に美味しい。今回1番美味しかった！ ②つくね　まんまるでかわいい ③抱き身　大根おろしとの相性抜群で薬味と食べるのでさっぱり ④ちょうちん！はじめての！一口でペロリ。 焼き場見てたけど、こんな丁寧にやるところあるのか、、と感動。 ⑤しいたけ。肉厚ジューシーで噛むと旨味液体が口に溢れる。 ⑥レバー　言わずもがな。美味！ 他は、白レバーパテと そぼろ丼でふぃにです。 タレが美味しい。すき。 ちょうちん食べた後小皿に残ったタレ飲み干そうか悩んだ。大人だからやめた。 日本酒と白ワインも美味しいものをいただきました。おすすめが間違いなしです！ 今回かなり飛び込みの方もいて、満席なので入れない方が多かった印象。 そりゃそうだよね、急にでも食べたくなっちゃうもんね。美味しいもの 女性のおひとり様もいらしていて、私もいつか1人で行ってみようかなぁ。 おわり ご近所ともだちと ハツやはり最高 レバーも最高 何回行っても感動する！ 写真ないけど白レバーのパテが本当に美味しい、、 レバーとシナモンと、、なんだろほんと、、 玉ねぎ入ってる気がして、、 赤ワイン？むずい、、 短期間で一番行ってるお店 今回は20年の仲良しと行ってきました！ 好きなものは好きな人にシェアしたい 「子供だったのに、大人になったねわたしたち」と言いながら 今回もカウンターでおいしくいただきました。 飲み物は 日日限定のやつ！（自社田 秋津山田錦かな？）×２ 　→これはおいしいが過ぎました。ほかの人のことも考えて２杯で自粛。 生レモンサワー オレンジワイン（くせなくめちゃうま） 今回もアラカルト 安定の白レバーパテを頼む。うまい。甘いが深い。 冷やしトマトも丁寧に皮が剝かれていてお上品 あまーいと酸味が丁度良き。 今回は串を ・ハツ　×２ ・血肝（レバー） ・砂ぎも ・つくね ・手羽元 ・シイタケ 抱き身も友達にちょいもらった☺️ 白レバーパテ 冷やしトマト クリームチーズのみそ漬け 3回いって自分がおなかいっぱいになる量もわかってきたので 今後も絶対食べるリスト ・白レバーパテ ・ハツ　 ・血肝（レバー） ・砂ぎも ・つくね ・抱き身 ・シイタケ これに＋アルファ！ いつか食べたいメニュー そぼろご飯 ちょうちん クチコミ書いてたらおなかすいてきたなぁ 美味しいand焼き加減最高のお店！ 特別な友達と一緒に行きたくなるお店。 今回は15年ほど仲良くしている友達と♡ 日本酒はお勧めしてもらって、4種類！ 　黒龍（今日の一番） 　赤磐雄町　純米吟醸（はじめまして） 　長珍　無濾過　生酒　阿波産山田錦 　長珍　無濾過　生酒　備前雄町50 食事はアラカルトに 焼き鳥たち、塩加減もちょうどよくて （個人的に、好みが塩が多めではなく、ほどよいのが〇） 焼き加減も天才的で 鶏の素材を200%引き出されるのでぜーんぶおいしい！ ハツは絶対食べてほしい レバーの焼き加減がとても好き ガワのはりと、中のふわっとが口の中で毎回感動を呼びます　 「抱き身」って名前から想像できない、小皿に薬味をのせて盛られた姿がかわいい。 白レバーパテも絶対食べてほしい 白レバーパテがなんだろう あの甘味。シナモンっぽい味がするのと うーん・・・他が全くわからない・・ とにかくおいしくて、一生に一回盗みが許される法律が出来たら パテがはいったタッパーを盗みたいと思っている。 でもできないのでもちろん自粛。 それくらい好き。 食事、飲み物も最高ですが 2人の店員さんも魅力的で居心地のいい空間 全部ひっくるめてファンなの

銀座にある時にお邪魔しました。 仕事のお祝いで連れて行ってもらいました！ タイ料理だけど和食感もある何料理になるんだろ？？ 全てが美味しかったのですが トムヤムクンが他にない不思議な味で本当に美味しかったのがとても記憶に残っている。 優しいお味。まろやなかお味。 辛いのが得意でない私も余裕で食べられる。 あー思い出したらまた食べたくなったなぁ。 各ソースの香草がとても上手く使われていて 存在感があるのに、素材をより美味しくさせる魔法みたい。 掛け算の天才。 白ワインがとてもあうお食事でした！ すき。

日本一長いタンが本当に美味しい。 黒毛和牛のハラミもとても美味しかったなぁ。 チヂミがふわっふわで他で食べられない感じです あとモツ煮もとんでも無く美味しかった。 冷麺も外せない、、 会社の人と4人で行ったけど、途中でもりもり食べるのを見届けたw 男の人はごはん片手にめちゃくちゃ食べていて気持ち良かった。 店内は清潔だし たらふく飲んでたらふく食べても1人一万以下 親戚で集まって行ってきました！ 新橋で美味しい焼肉を食べたい人は絶対に行った方がいいお店です。 「黒樺牛（くろはなぎゅう）」というブランド牛を一頭買いしているので 東京でコスパよく最高級のお肉が食べられるお店。 「黒樺牛」は熊本で4つの牧場だけで飼育しているもの。 コースにしかない「極トロ寿司」は私の人生で1番美味しい肉寿司で感動しました。 あとながーいタン！めっちゃおいしい。 お肉じゃないけど、生マッコリもべらぼうにおいしくてお肉によく合う。 個室は高級感もあり 店員さんも優しく、また行きたいと思います。 新橋で働いているサラリーマンやOLの皆さんにお勧めです。

ここのケーキは目ん玉飛び出るかと思うくらい オシャレ美味しいです。 近所にあるので、美食のマダムにお勧めされて行ったのがきっかけ ここ最近食べたなかではダントツでマロンがおいしかったです。 写真の奥の方

お写真は控えますが、、、 こんなに丁寧なお料理久しぶりにいただきました 器にもこだわり 下処理もこだわり 魅せ方にもこだわり とても美味しいお料理でした 生産者が身内に多いので、食べて嬉しい気持ちになる そんな素敵なお店でした 是非また行かせていただきたいと思う お土産も沢山で翌々日までそれで過ごせます！

コーヒーが美味しい！ そしてケーキがとっても美味しくてびっくりした。 銀座はよく行くし、昔勤めていたけれど老舗のこのお店のことを知らなかったことがくやしい。

お友達に連れて行ってもらって 美味しいand楽しいand感動のお店でした！ ご夫婦でおもてなししてくれる アットホームでかわいいお店 あらゆる素材がどうなったら美味しくなるのか、研究して作っているので、質問すると色々教えてくれます！ お友達が常連さんなので、事前に普段食べられないようなパスタをお願いしていたら 出たよ 出ましたよ タラバを使ったパスタと イタリアから届いた生のポルチーニのパスタと 追加で カラスミバターパスタと ピリ辛のアラビアータ 麺よ麺、、 なんかよくわからないの。食べたことない麺たち。 全てのパスタで考えられて1番相性がいいパスタの種類で提供してくれる。 家どころか、他で食べられないと思った。 パスタはもちろんのことですね このお店、、全部美味しいんです、、、。 魚って揚げると攻撃力が出て、丸ごと食べると骨が刺さったり、エラのところで口の中刺激されたりするから、それを構えて食べたら あら不思議 攻撃力ゼロなの 全部ふわなの 舞茸の天ぷらもジューシーで旨味が広がる、、 組み合わせが最高 わたしの中の今日の一位はメヒカリさんでした。 人生1の魚料理かも、、 前菜に出てきたいちじくが半分添えられた生ハムサラミ3種類 いちじく、断面から蜜が滴ってるの それがキラついているの 皮も食べられるの 塩気のある生ハムと、、甘くジューシーないちじくが、あいすぎて感謝した。全てに 大分から来たらしい アンチョビがブラータチーズに乗って出てきた前菜は、レモンジャムとみかんジャムが一緒に このみかんジャム、ジャム界で一位取れると思う お世辞抜きで人生で食べたジャムの中で1番美味しい 瓶詰めして持ち帰りたい お料理出てきた順番と書いた順番は全然違うけどw でも備忘録的に残したいのでよし あとですね、パンの焼き方を変えたらしくて 少しパンの話で盛り上がり 私が翌日キャンプに行くことを話したら、、、 お土産にパンくれた、、泣いた、、優しさに泣けた 本当にいいお店 みんなに知ってほしい。素敵なお店。

恵比寿に住んでいたのに、どうして気づけなかったんだろうこの店に、、と悔しい気持ちになる程いいお店だった。 お店のドア、壁、カウンターの板、食器などオーナーの想いとこだわりが詰まった作品の中で美味しいご飯をいただいた。 とにかく白子に感動した 口に含むと鯛の香りがぶわーって広がる。 タコの吸盤もこんなに柔らかくなってしまうのか、、と声が出る。 何を食べても、一口食べるごとに美味しいって言ってしまう。 お上品。 お食事に合う日本酒選びも、べらぼうのセンス。 また行きたいなぁ。 何度でも行きたい。 デートにもオススメ。

時差投稿、、 こんなに美味しい日本酒がたくさんあって お酒に合う美味しいお料理が食べられるお店 ここで初めて飲んだ而今のにごりがとても美味しくて感動した。 初めて飲む日本酒ばかりで、色々教えてくれました。 この日はとんでもなく飲んだ 出会えてよかったと思うお店！ 秀治郎さんの人柄もよく とてもおすすめ！ 恵比寿？代官山？デートでカウンターとか最高だと思います。

2回目でしたが今回は1番窓際の角席 お料理は全部おしゃれで特別感がある！

最高なお店　大人のお店 アットホームでお料理が繊細 下処理や食べる側の気持ちを色々想像して、色んな食材の見せ方？魅せ方を楽しませてくれるなと感じました 大親友のお誕生日お祝いでしたが、最高の時間になりました。 いただいたのは お刺身 白子の天ぷら 土瓶蒸し 鴨の自部煮　蕎麦つゆととろろのとろみが面白くて 火が通った鴨がこんなに柔らかい？？？？って何回も感動した ご夫婦でされてるのかな？？ お料理の説明も丁寧だし、接客がユーモア？なんというのだろう。 親戚のお家に遊びにきた感じでw 一回でファンになっちゃいました。 お上品な　大人のデート 仲の良いお友達のお誕生日お祝い 30代以上の方にお勧めです！ もっと沢山食べたいので、次回は何人かで！

個室で利用しました。 2階なので一階の様子が丸見え！ あのですね、地元の方は勿論ですが 出張の方、観光の方 本当に美味しいので是非言ってほしい お料理は全部美味しい。 春巻きと土鍋は絶対食べてほしいなぁ。 あと、、鱗のなんとか。鯛の、、名前忘れたけど美味すぎた。 で、、圧倒的一位だったのが マスカルポーネさん✖️シャインマスカット 天才的なバランスでしたよ。 きっと季節ものですが、、 忘れられないうまさ

めちゃくちゃ美味しかった！！ そして店員さんが優しい居心地もよかった そして何よりやすいしうまい 特にフリソデのはつもとは 今まで食べたどこのお店よりも美味しかった。 砂肝も 生つくねも 鶏皮ポン酢も最高 新潟に行ったらまた行きたい！

京都で料理人をされていたシェフが 好きな食材とニュアンスを伝えると 美味しい料理を考えて作ってくれる 他にあまりないコンセプトのお店。 デートとか特別な体験をしたい人にとってもお勧め。 食材にこだわるからこそ安くはないけど高すぎず 味とワガママを聞いてくれるので満足度の高いお店です！ 初めて行く方は、是非事前にイメージしていくと良いと思います！ ずばり、何を頼みたいかいくつか決めておく！ メニューと食材の書かれた黒板、沢山あるので私はアワアワしちゃうタイプなので 今回はそれを想定して、予約する時に３つお願いをしておいたのです。 ◾️事前オーダー ・マグロのレアステーキ、たるたるみたいな ・鯛の鱗焼きにおいしいソース ・生カラスミを使ったオイルパスタ ◾️頼んだもの メニューから ・ピクルス 　　かぼちゃと茗荷がすこぶる美味！ ・カプレーゼ 　　これが丁寧で、糖度の高いトマトの皮剥きされていて、塩加減とオリーブオイルのバランスが最高！とにかくチーズがめちゃ美味しかった。 ・ローストビーフのサラダみたいなやつ 　　肉のうまみがギュッとなってて、バルサミコとチーズもよき感じ ・ジェノベーゼ 　　　さっぱり目の仕上がり！ ・デザート3種 　　アールグレイのムースだかなんだか、、持ち帰りしたいくらい美味しかった！！ ◾️アレンジ ・白子 　　炭火焼きで九条ネギのとてつもなく美味しいソースででてきた！感動 ・ホタテ✖️ズッキーニのなんかつまめるやつ ・リゾット✖️トリュフ 　　　言わずもがなです。 生カラスミが食べたくてお願いしたのだけど、イカとあさりと少し辛味を効かせためちゃくちゃオシャレで美味しいパスタに仕上げてくれました！ 流石すぎる、、、 甘味のあるイカも長崎のなのかな？？ 長崎の生カラスミと口の中で感動九州コラボしていました。 次はカニのパスタ食べたい 全体的に京都らしさが見える、優しい素材を活かす味付け。 だから沢山頼んでも軽いのでひょいぱく！ 4人で利用 ワイン2本とレモンサワーで 1人13,000円だったかな？？ この量たべてこの値段はかなりよき！

気になっていたイロッタさん 予約して行ってきました！ 前菜の盛り合わせ ボロネーゼ ロマーナ 足りなくてボンゴレww 女2人でたらふく食べました。 窯焼きのピザは、ソースはもちろんチーズが美味 バランスがとてもいいピザ！ あと、本日のおススメ？みたいなメニューにあったボロネーゼがとっても美味しかった。 ヒラヒラの麺、初めて食べたんだけどひき肉のソースにとてもよく絡んでぺろり。 前菜も全て美味しくて、バーニャカウダなのかな？アンチョビのソースがとっても美味。 お野菜は甘味があり 味付けも素材をいかした上品さがあって、、 とくに説明とか詳しくあるわけではないのと ワイン冷やすやつとかはなし。 でも、優しい雰囲気のお店で居心地良きでした。 小さいお子さん連れたお客さんが多い理由も納得。