すあま右衛門さんの行った（口コミ）お店一覧

5500円のランチコースをいただきました。 大豆やきのこ、木耳、乾燥豆腐のアミューズ、焼き物、蒸し蛸、スナップえんどうの前菜、フカヒレ入りスープ餃子、パリパリクリスピーで芸術的な断面の春巻き（甘辛ウスターソースをつけて食べる）、ニラ餃子などの点心、海老と帆立のXO醬炒め、澄み切ったスープのちぢれ麺の湯麺、手作り杏仁豆腐と焼き菓子、全部美味しくてお腹いっぱいで大満足でした。スープ餃子がとても美味しかったので感想を伝えたら、料理のベースとなっている、金華ハムと丸鶏を何時間も煮込んでとられたスープがあるそうで、前菜のスナップえんどうも湯麺もえも言われぬ滋味溢れる大変美味しい風味であったと気付きました。一緒に頼んだ阿里山高山烏龍茶と鉄観音烏龍茶も美味しかったー！ ごちそうさまでした！

二回目の訪問です。 今回はみそつけ麺を頼んでみました。 前に並んでいた、注文し慣れていそうなお姉さんが辛味つけ麺にねぎのトッピングを迷わず頼んでいたので真似してねぎトッピングにしたところ、運ばれてきたみそつけ麺にはそこそこの量のねぎがトッピングされており少ししくじったかと思いましたが結果的にはねぎは幾らあっても良いものでした。 つけ麺の麺の温度でぬるくなっていくことをあまり好まないのであつもりというのにしてみましたが、つけ麺のあつもりとつけ麺の普通もりは似て非なるもの、全く別物のメニューになることに気づきました。 熱々を熱々のまま食べることだけがつけ麺の正解ではない。つけ麺の普通もりのあの微妙な温度ゆえの独特の美味しさを舌が覚えてしまった今となっては…。 今後は気分により普通もりあつもりをチョイスすることにします。 今回も美味しかったです。独特の掛け声の店員さんはお休みのようでした。 ごちそうさまでした！ 店員さんの掛け声が独特でそちらにばかり気を取られていましたが、肝心のつけ麺もつけ汁？もとても美味しく、割スープも味に変化が出て最後まで美味しくいただきました。細切りチャーシューも美味しく、備え付けのお酢や鰹粉で味変も楽しめました。 並といっても量が多いので小盛りでもよいのかもしれません。 ごちそうさまでした！

食べログポイントを利用して昼のお試しコースをいただきました。 ・前菜3種盛り合わせ ・柔らか蒸し鶏の葱油醤油 ・毛沢東スペアリブ ・黒炒飯 ・杏仁豆腐 前菜は甘海老の紹興酒漬け、豚肉とカシューナッツの甘酢煮、蒸し鶏のピーナッツだれ。特に豚肉とカシューナッツの甘酢煮が気に入りました。 骨まで食べられる柔らか蒸し鶏の葱油醤油は一人一皿でこの辺りから早くもお腹がいっぱいになってきました。 食べてみたかった毛沢東のスペアリブ、美味しかった！ 黒炒飯は中国醤油と卵黄を鉄板の上で自分でかき混ぜて仕上げるものでおこげを作ればクリスピーになったのでしょうが少しべちょっとしてしまいました。 杏仁豆腐もクリーミーでとろとろ食感で美味しかった！ 全体的に濃いめ味付けでした。食べきれなかった分は持ち帰りも出来ます。 入店時は数卓しか埋まっていなかったのがお店を出る頃には卓がほぼ埋まっていました。 量が半端ないので今度はコースではなく単品で本店を試してみたいです。ごちそうさまでした！

疲れ果てご飯を作る（作ってもらう）気力がなく、初めて行く南国酒家になだれ込みました。 メニュー表とにらめっこして玉子スープや前菜などがついた五目炒めセットにしました。 特に蒸し点心のかに？えび？焼売とほかほかご飯がめちゃうまでご飯お代わりしてしまいました。 ごちそうさまでした！