「神奈川県」で検索しました。
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
うどんよりも、アレが絶品！もちろんうどんも言う事なし
2022/04訪問
1回
箱根は何度も訪れている箱根ですが、仲間が富士屋ホテルに宿泊したいと言われ お邪魔する事に。 全国旅行割を使い食事付きのプランを予約しました。 夜はカスケイドでの食事になりました。 18時３０分に予約をしました。 とても広いレストランというよりは、大きさで言えば、ダンスホールの様な大きさです。 平日という事もあり、広いレストランの店内には、３割程度の方が着席していました。 こんなご時世なので、隣とのテーブルの距離感が程よくあるのは 好感が持てます。 この日のメニューは下記になります。 【クラッシックディナーメニュー】 全体的な印象として、古き良きフレンチの構成になっています。 ・鶏肉のガランティーヌとショーフロアセロリラヴと林檎のサラダ添え 鶏肉が余り好みではないのですが、とてもジューシーに火入れがされており 全体的なバランスが、リンゴとの酸味も相俟って、とても口に合う品でした。 ・コンソメスープ 黄金色をした、とっても透き通ったスープです。 野菜の旨味を奥に感じることが出来る、上品なスープでした。 ・魚介のワイン蒸し グラタン仕立て ホワイトソースが秀逸です。人生で食したホワイトソースの中で かなり好みの味でした。口にした時に厨房で、丁寧に鍋から離れず ホワイトソースの仕込みをしている姿が浮かびました。 ・国産牛ロース肉のポワレエシャロット入り赤ワインソース 牛肉に絶妙な塩梅で火を通してあり、赤ワインソースもとてもサッパリして いて、美味しく頂きました。 ・ロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ 色々な所で、サラダを食べる事が出来きますが、レタスの鮮度が抜群で驚きました。 温度と、水の切り具合などを考えると今まで食べた、サラダで一番でした。 ・ガトーショコラと苺のソルベ クリスマス時期が近かったので、苺をサンタクロースに見立てられて いたのには、感激しました。 ・小菓子 焼き菓子も3種類ほど有り、流石のでした。 ・コーヒー 夕食は、とても満足感がありました。 朝食は、メインダイニングの【ザ・フジヤ】になります。 いくつか選べて、今回はプラスアルファ支払いをする特別メニュー ブレックファストフジヤスペシャルにしました。 ・フジヤブレックファストカクテル こちらが、個人的に感動品でした。 卵と蜂蜜でオリジナルのカクテルと言われましたが、 ほのかに卵と蜂蜜の味がして、とにかく健康になりそうな味がしました。 しかも、きちんと食せる味での、スーパードリンクです。 ・フルーツ&ヨーグルト プティサラダ ヨーグルトを美味しく頂きました。 ・メインプレート 蟹オムレツと蟹クリームソース 夕食でホワイトソースが美味しかったので、こちらにしたのですが、 オムレツをオムレツを食すことが出来ます。 ・モーニングブレッド 当然ですが、とても美味しく頂きました。 ・コーヒー とても満足した食事が出来ました。 ご馳走様でした。
2022/12訪問
1回
中華そばの進化系！ワンタンと燻したチャーシューは絶品！
2022/03訪問
1回
孤独のグルメ聖地巡礼シリーズ アットホームな雰囲気で美味しいピザを！！
2022/12訪問
1回
フルーツパフェを食べにリーベルさんにお邪魔しました。
2022/04訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
オーナーさんの心意気と一手間の掛けは並ぶ価値有り！他では食せないお魚満載！！