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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
開店10分前に並びは5人。すんなり入店できたが開店時には10人以上の行列ができていた。 文句なしのスープは鶏風味で少し甘めの醤油。 麺によく絡んで美味。噛むと解けるメンマ、味のしっかり染み込んだチャーシューも文句なし！ マイナスポイントのない完成されたラーメンです。
2022/09訪問
1回
ザ、中華そば 日曜日の昼13時頃で並びは3人。回転よく程なく入店。わかりやすく中華そばです。醤油の甘みを感じられて美味しい。チャーハンはもう少し肉肉しいといいんだけど。シンプルで普通。けど次行っても同じ組み合わせで食べたくなると思う。
2024/04訪問
1回
安定の美味しさ。失敗なし！ 東京駅ナカにあり立地良し。休日の13時過ぎで並びは7人程度。店員さんの段取りが良くストレス無しで着席。味は安定ですね、澄んだスープは風味が強くて美味しい。卵の煮加減、チャーシューの柔らかさと味のしみ具合。どれも問題無しの職人技です。
2024/01訪問
1回
美味しいです！ 「甘い系醤油ラーメン」「ホロホロ系チャーシュー」これが好きなら間違いないです。失敗しません！大阪程は並んでないし。 ものすごく丁寧な接客も好感度高い。心地いい！ ただラーメン屋さんにクラフトビールはいらない気もするけど。。笑
2023/03訪問
1回
自分的には神戸No.1のラーメン ラーメン激戦区である神戸の中でもここが1番美味しいと思う！少し甘みを感じる醤油味と麺の相性は抜群です。デフォルトでかなりのコショウがかかってるので苦手な人は「コショウ抜き」でオーダーを。チャーハンに入っているチャーシューが旨いのでお腹に余裕があればオススメです！
2023/03訪問
1回
2022/06訪問
1回
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しっかりとした煮干しの風味 実はこのお店徒歩圏内。日曜日の開店15分前で並びは3人。開店時間前に開けてくれた。 醤油味玉ラーメンを頂く。奥歯のその奥に広がる煮干しの風味。「うまっ！」麺をすする合間に飲みたくなる味。風味香る固めの麺もわかってらっしゃる。 和え玉も頂きました！油そばとして美味しい。つけ麺風、替え玉としては個人的にはないかな。油がケンカしてしまう気がする… スープまで飲み干してお店を出たら並びは10人以上。「ちゃんとしたプロの仕事」って感じのお店です。リピートします。