「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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安定の美味しさ。失敗なし！ 東京駅ナカにあり立地良し。休日の13時過ぎで並びは7人程度。店員さんの段取りが良くストレス無しで着席。味は安定ですね、澄んだスープは風味が強くて美味しい。卵の煮加減、チャーシューの柔らかさと味のしみ具合。どれも問題無しの職人技です。
2024/01訪問
1回
美味しいです！ 「甘い系醤油ラーメン」「ホロホロ系チャーシュー」これが好きなら間違いないです。失敗しません！大阪程は並んでないし。 ものすごく丁寧な接客も好感度高い。心地いい！ ただラーメン屋さんにクラフトビールはいらない気もするけど。。笑
2023/03訪問
1回
このモヤシは絶品 何度か行ってるけど、ギョーザがたまらん。モヤシの食感との相性が絶妙です。常連らしき人はモヤシだけ追加注文してた。口の中でチャーハンと融合させるとこれまた良き。ラーメンも食べてみたいけどチャーハンとギョーザの魅力に負けてなかなか手を出せていない。次こそは他のメニューを食べます！
2023/07訪問
2回
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あくまで個人の感想です。 日曜日の昼、開店20分前に並びは20人。人数に期待が高まる。6席のみなので待ちは約一時間。オペしてくれるお姉さんが丁寧でストレスなく着席。 いつものビールに塩チャーシュー麺とチャーシュー丼を食券で注文する。 ビールに付けてくれたチャーシューの焦げが多い気がしたけどまぁよし。 麺は太めのちぢれ麺、風味よし。頂くと…「ん？？」チャーシューと煮玉子はチャーシューと煮玉子の味。 これは味が下に溜まるタイプかと麺をつかんだ箸を丼の下に沈め、揺らしてから引き上げてから頂いて確信した。「これ、味が薄い。。」 細麺ならあっさり塩味でいいんだろうけど、なんか違うなー。という感想でした。。