ともタイガーさんが投稿した里山十帖(新潟/大沢)の口コミ詳細

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里山十帖大沢/料理旅館、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5

種類豊富な「ノンアルペアリング」発酵ドリンクとお料理のマリアージュが止まらない、楽しいソロ旅

先日、骨休めにと
里山十帖さんに2泊してきました!

今回は「必ずペアリングを」と
気合いを入れて行ったにも関わらず
初日は、夕食前に空腹にならず。悲

2日目にリベンジしましたが
まぁ!予想以上でとても満足でした!!


良かったのは、発酵ドリンクが
豊富にあったこと。蔵内?で手作り
されてるものもあり、どれを味わっても
新鮮な旨みがあり、大感動!!

お料理とあわせてみると
「なるほど!そうくるか!」
「これはこんな意図なのかな」
などなどなど!

合計2.5時間があっという間なくらいに
お料理も飲み物も楽しめました!

お料理がいつもとても美味しく、また
寝床まで近いので(笑)
下戸な私でも少しずつアルコールに
チャレンジしていこうかな、って
思いました!!

また行きます!

2023/12/14 更新

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