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2023/07訪問
1回
山形の極限られた地域の郷土食。冷やし肉そば。 遅くまでランチ営業している立花さんを14時過ぎに訪問。この時間でもポツリポツリとお客様が来店。 注文はもちろん『冷やし肉そば』お味は王道の味。 サッパリなのにコクを感じる。独特の風味。この感じがクセになるんですよね。 ゲソ天も頼みましたが、こちらも王道。ど真ん中のゲソ天です。言い換えれば普通です。量は多いです。
2023/07訪問
1回
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米沢訪問の記念に上杉神社訪問の後、駅の近くにある 米沢牛の名店『べこや』さんにお昼ご飯を食べに行った。 焼肉かステーキか… えっ！今決めるの？ そう。ここは食べるものによって席が違うらしく、入店後すぐ決めないといけない。行く方はあらかじめWEBなどでメニューをリサーチしてから訪問するとスマートかも。更に平日でも混んでますので、予約して行けば難民にならずに済むと思います。 肝心のお肉は…美味しいです。まあ、200グラムで10,000円位だから当然の味ですね。