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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
2023/06訪問
1回
AU GAMIN DE TOKIO table 2024/05/5 ランチ利用 一休から3,850円のランチコース予約 パスタは3種から、メインは2種からチョイスするスタイルです。 アミューズ とうもろこしムースにズワイガニのせ 前菜 和風コブサラダーヒラメのカルパッチョ(サーブの際の説明より) スープ 新玉ねぎと大根のポタージュ パスタ 桜エビ春キャベツのアーリオオーリオ(連れは黒毛和牛赤ワインラグー) メイン 豚フィレロティのグリーンペッパーソース デザート カップ入りイチゴショートケーキ(連れはブルーベリーのベイクドチーズケーキ) ドリンクは スプリッツァー 白ハウスワインボトル 赤ワイングラス 初のGamin系にランチ訪問。 天気も良く窓全開で春の陽気を素晴らしい料理とともに最高のビストロタイムを楽しめました。 ギリギリの予約だったのでカウンターでしたが、テキパキとした調理サービスを見ることができました。 料理はこの品数とクオリティなら文句なし。 アミューズのスペシャリテのとうもろこしムースです。今年初のとうもろこしムースは幸せ。ちなみに+500でズワイガニから生ウニ乗せに変更可能。+700で生ウニ&ズワイガニへと欲張りも可。 パスタは桜エビのアーリオオーリオは普通。一方で和牛ラグーはソースが秀逸。あともう一つの選択肢であるタケノコとモッツァレラトマトソースでパッケリは肉なしラザニアみたいで美味しそうだった。 全般にバランスがよいイタリアン(少なくともランチはフレンチビストロではない)。また近いうちに再訪したい。おいしゅうございました #AU GAMIN DE TOKIO table #恵比寿イタリアン #恵比寿フレンチ #恵比寿ランチ
2024/05訪問
1回
2023/10/28 ランチ利用 久しぶりの食べログへの投稿 で、約2か月ぶりとなるリストーロ。こんなに空いたのは初めてかも。来れなくてごめんなさい。 ランチの利用は、こちらを初めて利用した以来かな。今回は本当に色々と久しぶりです。 お食事はランチフルコース3,600円 前菜3種(鯛のカルパッチョ、モルタデッラのカツレツ、洋梨とリコッタ) フォカッチャ パスタ(魚介のパスタと連れは豚とじゃがいものパスタ) 古野牛ロースト デザート(アフォガード+サンブーカ) ドリンクは、 泡グラス×2 白ボトル(ソアヴェ) 赤グラス×1 2人で12,000円くらい 昼はホントお値打ちですね。 お味は夜と一緒。 お昼から贅沢したゼ。 美味しゅうございました 2023/9/21 ディナー利用 今月初。 最近は旅行や夏休みもありなかなか来れなかった いつも通りグラスの泡からスタート。 お通しの枝豆のポタージュは写真忘れた カルパッチョ(タイとメジナ) ホタテのソテーとポテトのピューレ サマートリュフがけ トマトのパスタ ボロネーゼ 白ボトルと赤グラス 合計16,000円くらい いつも通り美味しいご飯とワイン、そして楽しいチャットで過ごすことできました。 美味しゅうございました 7/11/2023 ディナー利用 暑い一日のあとのリストーロ。 癒されます。 まずはグラスの泡 白ワインボトル お通しの冬瓜を鶏出汁で炊いたもん(伊風) カルパッチョはイサキ、キンメとイトヨリだったかな(オマケでつけていただいたのに忘れてしまった) とうもろこしのヴェルタータ 夏トリュフかけ(マジ最高‼️‼️) トマトのパスタ 仔羊のラグー お会計 16,700円くらい とうもろこしのヴェルタータはやばい。暑いところの冷製というだけではとどまらず、昇天できました。 メニューにあるうちにリピートしないと 栗かに一杯使ったパスタも美味しそうだったな 前日直前にキャンセルしてごめんなさい。 すごく空いていたみたいなので、行けたら良かった。 この日は満席で、電話じゃんじゃん掛かってきて、お断りもしているような時に行かなくてもと反省 また近いうちに行きたいと思います。 美味しゅうございました 5/26/2023 ディナー利用 今月2回目の訪問 直前の電話予約でゴメンなさい カンパイの泡 リースリングボトル 赤グラス お通しの新玉ネギのソルベ 鮮魚のカルパッチョ ヤリイカのフリット トマトパスタ サルシッチャとうもろこしのピチ で19000円弱。 お隣の方が召し上がっていた、古野牛のカルパッチョやアスパラソバージュのソテーもおいしそうだった。 いつも美味しいワインにご飯、本当にありがとうございます。美味しゅうございました。 また行きます。 2023/3/7 今月1回目のリストーロ (先月は3回まで) 泡グラス×2 白ボトル×1 (5,900円) カルパッチョ フグのフリット 白子のパスタ 白グラス×2 トマトソースのパスタ マスカルポーネのせ 赤グラス×1 古野牛の煮込みパスタ カルパッチョの前にお通しでスープがついていたのを忘れてた 今回もメインまで辿り着けず_| ̄|○ パスタの壁が厚い 他にも食べたいのが2種類はあった リストーロのパスタ美味すぎる お会計は20,000円 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました。 2023年2月4日 ランチ お昼のフルコース3,300円 泡グラス 白ボトル(ピノグリージョ)3,300円 前菜3種(2種のカルパッチョ/ チーズのムース/ モルタデッラとチーズトースト) パスタ(白身魚のペペロンチーノ) お肉(豚のカツレツ) デザート(アフォガード) いつも感動します。 ツレのパスタ(キャベツとカラスミ)も最高でした。 今日もご馳走サマ。
2023/10訪問
6回
2023/9/10 ランチ利用 一休から当日予約。 食前酒(泡)+前菜+パスタ+メイン+デザート+食後ドリンク で3,800円 ただ、選べるメインは魚がないと事前連絡を受け、お肉メインになったので、3,800円+600円=4,400円となりました。 前菜4種 ホタテと九条ネギのジェノベーゼ ムール貝とバジリコ、トマトのリゾット 四万十栗豚炭火焼き デザートの代わりにチーズ2種 パスタは連れのものと合わせて2種食べるようなコース設定にしてもらえます お味はとてもいいです。 シェフはNYでもレストランビジネスされていたということですが、同じ頃にいたので、NY話に花が咲きました。 お会計金額に誤りがあったのですが、お忙しい中、丁寧な対応をしていただきました。 とても良かったです。美味しゅうございました
2023/09訪問
1回
2023/9/17 ランチ利用 一休から当日予約。 泡+前菜盛り合わせ+パスタ+メイン(魚or肉)+デザート+食後ドリンク=3,800円 - 前菜盛り合わせ(サラダ、サマートリュフ入りフッリッター、ラザニア、鶏と牛蒡のマリネ、鯛のカルパッチョ) - パスタ(アマトリチャーナ) - マグロのカツレツ(肉はプラチナポークのローストだった) - デザート 追加で魚介の手打ちイカ墨パスタでペペロンチーノ(蟹とかウニとか) 1,500円 今年の1月以来の訪問でしたが、増量だった 追加のパスタなくてもお腹いっぱいだった。 質・値段とも相変わらず素晴らしい 美味しゅうございました
2023/09訪問
1回
6/10/2023 ランチ利用 ランチおまかせコース フリーフロー(1杯目泡と白赤飲み放題) 2人で13,000円 4ヶ月ぶりに行ってきました。 恵比寿店と合わせると20年くらい通ってます。 いつもは3名利用のところ、この日は2人で行ったこともあり、初めてキッチンカウンターでの利用でした。いつも調理しているところがみれなかったので、楽しい時間を過ごすことができました。幸せ。 この日の冷製パスタは佐藤錦。前回いちごだったので、次の桃?も来れるといいな。 美味しゅうございました