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1~2 件を表示 / 全 2 件
麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司
3.80
146人
夜¥60,000~¥79,999
昼-
夜の点数:5.0
日本一美味しいと思う鮨! もはや職人技のレベルではなく科学である。 コースを受けて波のない右肩上がりの構成。親方と女将の素晴らしい接客。店内の空気全てにおいて最上級であり一流。 一生に一度はみんな食べてほしい
2024/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
小倉、平和通、旦過/寿司
4.59
745人
夜¥40,000~¥49,999
昼¥40,000~¥49,999
夜の点数:4.5
大将が最高の技術! トークも面白く、最近多い映え鮨ではなく昔から培われている技術のオンパレード! なによりシャリがうまい!硬さ、甘みちょうどよく、鮨屋でシャリが邪魔しているところも多くあるが最高級である。
2024/01訪問
日本一美味しいと思う鮨! もはや職人技のレベルではなく科学である。 コースを受けて波のない右肩上がりの構成。親方と女将の素晴らしい接客。店内の空気全てにおいて最上級であり一流。 一生に一度はみんな食べてほしい