TAMCOさんの行った（口コミ）お店一覧

予約がいっぱいだったので、少し遅めだったけど、席が空いたところでお電話いただいて訪問できた。 ２回目の訪問。松江に来たら必ず行きたかったので、席を作ってくれたお店に感謝。 ツマミのあと、前回も食べた穴子の白焼きハーフ、ふっくらとしてほんとうに美味。日本酒が進んでしまう。結局、一人で日本酒三合楽しんでしまった。 握りは、白イカとサヨリとから。 白イカはねっとりと味が濃く、感動。 サヨリは、これまでどこか薄い感じがして美味しいと思わなかったけど、しっとりと脂が乗って、初めてうまいと思った。 身の厚い〆サバ、紅葉おろしにポン酢で食べるタイも満足。 大将がいろいろ話しかけてくれて、そういった居心地の良さもこのお店のいいところ。 松江に来るたびに来たいし、または、ここの寿司を食べるために松江に行きたいというお店。 カウンターがひろびろとしていて、職人さんも多く、とても居心地が良かった。 お好みで頼んで、お通しもつまみも高レベル！ 穴子の白焼きごふっくらと肉厚で美味しかったのと、写真を取り忘れて後悔だけど、白子焼きが絶品だった！（写真を取り忘れて後悔） 握りもどれも良くて幸せになった。 日本酒を飲むので、その分はお愛想に乗っかっても、お好みで十分食べて15000円以下！ また行きたいお店です。

お店は新しく、店内もキレイ。 職人さんたちも愛想よくて、とても気持ちよく過ごせた。 琉球前・島魚の最強コース。15000円。 沖縄近海の、名前は知っているけれど食べたことのない魚やエビ、貝ばかり。 公設市場で氷の上に並んでいる魚介を端から全部出していただいているイメージで、市場で丸々一尾は食べられないので、他ではなかなか得られない経験だったと思う。 魚は淡白な身が多くぷりぷりしていて、エビはねっとりと甘く、どれも美味しかった。 あと少しコースが安かったら、☆5つかな。

玉造温泉街の入口からちょっとのところを左に曲がった先の右側。 大将と女性お二人でやってらして、落ち着いていて、ゆっくり寿司を楽しめる。 特上握り2000円、写真を見てわかる通りとても美しい！ シャリは小ぶりでちょうどよく、お腹いっぱいにならずに楽しめる。 この他、穴子の白焼き、カニとエビの酢の物を頼んだけれど、どちらも塩梅よく。穴子はしっかりとして、 うまい魚だとよくわかる。 車だと飲めないので、玉造温泉に泊まって、夜にゆっくり来たいお店。