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5月12日にプリンセスガーデンホテルB1 Fに、グランドオープンされました、元中日ドラゴンズの選手 武山真吾さんがオーナーを務める 焼肉屋さんへ、6月4日にお伺いさせて頂きました☺︎ (時差投稿で、申し訳ありませんm(_ _)m) ✴︎ お店は、スタイリッシュな完全個室で、殆ど他のお客様に会う事がなく、寛ぐ事が出来ます☺︎ お肉は、鹿児島から直送した厳選された #鹿児島産黒毛和牛 を使用。オーナーとお話しもしましたが、とても、拘りを感じました(๑˃̵ᴗ˂̵) ✴︎ お友達との会食やデート、宴会など、様々なシーンで、ご利用できるお店で、嬉しい事に、個室は、最大14名まで、ご利用頂けます(о´∀`о) ✴︎ この日は、コース料理を頂きましたが、コースは、3つ。 ※当日でも、ご注文可能 獅子 ¥8800-(お一人様) ・前菜 ・サラダ ・やきしゃぶ(牛/鹿児島黒豚) ・和牛ステーキ ・たけやま葱タン2種 ・特上カルビ ・九州産ハラミ ・上赤身 ・海鮮 ・やきすき(和牛/さつま若しゃも) ・炊き込み牛めし(名古屋コーチン卵追加できます) ・スープ ・本日の甘味 一番、驚いたのは、たけやま葱タン 串刺しのタンを見るのは、初めてでした。 見た目も、衝撃でしたが、お味も衝撃で、一緒に行った友人も、大絶賛していました╰(*´︶`*)╯ 私のイチオシは、本日の甘味の杏仁豆腐で、 こちらの杏仁豆腐は、オーナーの武山さんが、手作りされているものです☺︎ 甘味は、杏仁豆腐だけでいいと思うくらい優しい甘さで、濃厚(๑˃̵ᴗ˂̵) 前回、お伺いしてから、半年経過して、そろそろ恋しくなって参りました‥。 ✴︎ 焼肉 たけやま 名古屋市中区栄3丁目13-31 プリンセスガーデンホテルB 1F 矢場町 052-228-9061 営業時間 17:00~24:00(L.O.23:30) 定休日 木曜 予約可否 予約可
2023/06訪問
1回
この日、お久しぶりに、名古屋にある四間道に行ってきました。名古屋駅も近い、名古屋の中心部にありながら、ノスタルジックな雰囲気で。築100年以上の町屋や土蔵を利用して作られた、有名なレストランやおしゃれなカフェが軒を連ねています☺︎ 散策も楽しくて、また訪れたいな、と思う程で、レトロな純喫茶も気になりました。 ✴︎ 今回は、四間道にあります Aurochs(オーロックス)さんへ☺︎ 完全放牧牛ジビーフと、熟成肉が美味しいお店で、 シェフのおまかせコースを頂きました☺︎ ¥16500- ・茶碗蒸し ほうき鷄で出汁を取った茶碗蒸しで、旨味がたっぷり で優しい味わいでコースの最初から期待で一杯になり ました。(鳥取県産) ・生肉(近江牛のタルタル) 近江牛の生肉は、見るからに、きめ細かく、芳醇な香 りで口溶けも凄く良かったです。 ・近江牛のテールスープ 近江牛、テール、きのこ、玉葱の麹を使ったスープで、 玉葱麹が、うま味が凝縮された感じで、和風のコンソ メの何倍も美味しかったです。 ・ハツとレバー 薬味は、焼き茄子。ハツの脂は、甘味があって、美味 しいの一言。 ・カツサンド こんなに見た目が美しく、美味しいカツサンドは、 初めて。放牧牛のジビーフで、肉厚で柔らかい。 ・お魚料理は、真魚鰹 真魚鰹を、幽庵焼きで頂きました。 付け合わせは、クレソンのお浸し。 真魚鰹は、お刺身でしか頂いた事がなかったのですが 白身でクセがなく、柔らかい身で、幽庵焼きで頂くの も美味しくて感動。 (夢中になり、お写真を撮り忘れましたm(_ _)m) ・北海道の放牧牛 サーロインステーキ 添えられているのは、マスタードと岩塩。 放牧牛は、お肉がかたいと言われていますが、此方で 頂きましたサーロインステーキは、旨味と柔らかさも あって、お肉本来の美味しさを存分に味わいました。 マスタードと岩塩は、どちらもお肉の美味しさを、引 き立てていました。 ・牛丼 お肉の旨みが、しっかり染みて、間違いなく、今迄 頂いた牛丼で一番美味しいです。途中で、生卵や、紅 生姜で、味変もできるのが、嬉しい。 ・プリン 卵、牛乳、砂糖のみで作ったシンプルなプリンで、生 クリームも不使用。身体にも優しい絶品プリンでした。 ✴︎ お店は、カウンターのみで、目の前で、シェフが調理して下さるので、ライブ感も、お楽しみ頂けます☺︎ 私は、店内にある熟成室も初めて、拝見しました。 お料理も、接客も素晴らしく、驚きと感動の連続でした ╰(*´︶`*)╯ ✴︎ Aurochs 名古屋市西区那古野1-23-2 四間道糸重1F 国際センター駅②番出口から徒歩約5分 090-7307-9203 営業時間 12時〜15時/17時半〜23時 定休日 不定休
2023/12訪問
1回
今年のクリスマスディナーは、 Noelw2023 ルマルタンペシュールさんで頂きました☺︎♡ ✴︎ まるで隠れ家のようなスタイリッシュな外観で、フランス料理店とは思えない佇まいで、ですが、中に一歩入ると、 ワインが並んだ、暖かい空間で、予約でいっぱいで忙しいにもかかわらず、スタッフの皆様は、接客も親切、丁寧で、とても素敵な時間となりました☺︎ 数々の創作料理は、見た目も美しく、目で見て楽しみ、舌で味わってきました╰(*´︶`*)╯♡ ワイン好きには、堪らないお店で、頂きましたワインもとても美味しかったです(о´∀`о) ✴︎ Le Menu ☆始まりのお楽しみ ・ストゥリアキャヴィア、ブリニとともに ・パニス(ひよこ豆のパンケーキ)と七谷鴨のムース ・バイヨンヌ産生ハムと竹炭のベニエ ・マジャクリ香るグジェール ・絹姫サーモンのタルト ・フォアグラの燻製、ちりめんキャベツ包み、トリュフ を添えて ・オマール海老のポワレ アメリケーヌソース ・和牛のロースト、カシス薫る赤ワインソース、季節の 野菜を添えて ・お楽しみデザート2023 ・ハーブティーと小菓子 ✴︎ また絶対に行きたいです☺︎ ✴︎ Lemartinpecheur 名古屋市千種区小松町6-15 吹上駅①番出口からすぐ 052-733-3373 営業時間 11時半〜14時半/18時〜0時 定休日 日曜、
2023/12訪問
1回
しょうざんリゾート 千寿閣 京都府京都市北区衣笠鏡石町47 しょうざんリゾート京都 京都市営バス土天井町下車徒歩約2分 駐車場完備。車が便利。 075-491-5101 営業時間 11時半〜14時半/17時〜19時 定休日 無休 ✴︎ 9月初旬に、しょうざんリゾート京都内にあります 千寿閣さんへ行ってきました☺︎♡ ✴︎ 頂きましたのは、 【紫翠会席】 ・板屋貝マリネ 衣被ぎ 滑子霙和(榎木、木海月) ★前菜 ・鯖小袖寿司 ・松茸当座煮 ・水菜菊花和え ・いちじくチーズ ★椀物 ・玉地蒸し仕立て ・松茸 ・蛤 ・鶏 ・鯛 ・三つ葉 ・酢橘 ★向付 ・鰹 ・レタス ・生姜 ・帆立 ・間八 ・あしらい ★焼物 ・鮑塩焼き ・茗荷 ・太刀魚山椒照り焼き ★小鍋 ・鱧梅風味出汁しゃぶ ・松茸 ・白葱 ・湯葉 ★酢の物 ・和牛ローストビーフ ・茄子 ・ズッキーニ ・トマト ・ピーマン ・粒辛子 ★御飯 ・白米 ・香の物 ・留め椀 ★水物 ・梨ワイン煮 ・ミント ✴︎ 舞妓さんの優雅な踊り鑑賞しながら、頂きました。期間限定のイベントで毎年、楽しみにしています☺︎
2023/09訪問
1回
お友達のお誕生日祝いで、肉や大善 知立クロスゲート店さんへ、お伺いさせて頂きました☺︎ 此方の店舗が出来たばかりの時に来たので、お久しぶりの再訪でした。 ✴︎ 通されたのが個室だったので、ゆっくりと寛ぐことが、出来ました♡まずは、乾杯して、 ディナーのコース料理を頂きました☺︎ ✴︎ 大善おすすめメニュー ★旬のフルーツパフェ付き おまかせブランド牛焼肉コース お一人様¥13200- ☆サラダ ☆キムチ盛り合わせ ☆和牛タン ☆ブランド牛盛り合わせ ☆選べるごはん(白米と肉吸いorガーリックライスor冷 麺or石焼ビビンバ) ☆クラウンメロンパフェ ☆コーヒー ✴︎ ドリンクで乾杯して牛タンから頂きましたが、一瞬にしてなくなりました‥もっと食べたい!といつも思うのですが、上質なお肉を少量で、色んな種類頂けるのがいいです☺︎中には、シャトーブリアンもあって、お肉は、お店の人から聞いた、おススメ順に頂きましたが、シャトーブリアンは、大切に最後に頂きました。今、思い出しただけでも、幸せー╰(*´︶`*)╯♡ってなります☺︎ いつもは、ご飯物は、ガーリックライスが、お気に入りで、ガーリックライスばかりでしたが、初めて、石焼きビビンバにしたら、通常サイズの石焼きビビンバが出てきて、びっくり‼︎ お肉も頂いて、お腹も一杯なのに、 食べられました☺︎その後に、デザートもありますが、此方は、お友達は、お誕生日仕様で、メッセージ付き。 クラウンメロンだけでなく、旬のフルーツの盛り合わせで、フルーツが、美味しいのは、勿論のこと、バニラアイスが、美味しすぎて、市販して欲しいです☺︎ ✴︎ もう何十回とお伺いしていますが、 また、近く、お伺いする予定がありますので、楽しみにしています(๑˃̵ᴗ˂̵) ✴︎ ✴︎ ✴︎ 肉や大善 知立クロスゲート店 知立市栄2-10 CHIRYU CROSSGATE2F 知立駅からすぐ 0566-81-4129 営業時間 昼 11時半〜15時 夜 17時〜23時 定休日 月曜、火曜
2023/09訪問
1回
都会のオアシス
2023/09訪問
1回
毎年、秋になると必ず、お伺いしている滋賀県甲賀市信楽にあります一水庵さんへ。 お店は、モダン割烹で、1Fは、和風で、囲炉裏もあります素敵な空間、2Fは、お座敷。そして、別館には、川床があり、四季折々の季節のお料理を楽しむ事ができます。 ✴︎ お店は、私の父が、大好きな陶芸家 #一水庵痴陶火先生 の作品を使っているので、旬の素材をいかした創作料理を痴陶火作の器で、頂く事ができる貴重なお店です。 ✴︎ お料理は、お蕎麦、お寿司・天婦羅や、割烹料理人気NO.1の霜降り牛の陶板焼ステーキセット¥1,800- 黒毛和牛のすき焼きセット¥1,980-とお肉料理も充実しています。 ご予約で会席料理¥3,700円〜も、ございます☺︎ お座敷(個室)は、最大60名様収容可。 別館川床席は、200名様収容可です。 ✴︎ 頂きましたのは、 松茸を存分に、堪能できるディナーのコース料理で、 お店で、一水庵痴陶火先生のおもてなしを受けましたが、先生には、いつまでもお元気でいて欲しいと心から思います(*´꒳`*) ✴︎ 一水庵 滋賀県甲賀市信楽町長野150-3 信楽高原鉄道信楽駅前 新名神信楽インターから10分 大型バス5台、乗用車30台駐車可 0748-82-2800 営業時間 昼 11時〜15時 夜 17時〜21時 定休日 不定休
2023/09訪問
1回
ここ最近、カリーみよしさんで、頂いたもの ✴︎ お店は、煉瓦や木の温もりがあって、カウンターとテーブル席があり、1名でも気軽に入れる雰囲気で、店内に入ると、スパイスのいい香りが、漂っていて、その香りだけでも、期待出来ます╰(*´︶`*)╯ また、置かれている雑貨にも、ほっこりします。 ✴︎ カウンターに貼られているスパイスや、ハーブの説明書も読んでみましたが、ホールスパイスに、特徴があって、身体にも優しい。 店主様のお人柄のようでした☺︎ ✴︎ カレーは、常識3種類 ⭐︎ココナッツミルクチキンカリー ⭐︎鶏キーマ豆カリー ⭐︎きのこポークカリー ¥1100- ※2種あいがけや3種あいがけ、大盛りも可能です。 ✴︎ スパイスをふんだんに使用した創作カレーは、具だくさんで、付け合わせには野菜ピクルスが添えられています。 この日は、玉葱、水菜、人参でしたので、見た目も鮮やかで、そのまま頂いても、混ぜて味変して違うお味を楽しむ事も出来ます。 ✴︎ カレーは、辛さより、スパイスがしっかり効いていて、激辛ではないので、辛いものが苦手な方でも頂ける辛さ。 また、辛いものが好きな方は、卓上にある追い辛スパイスで、調節できます☺︎ ✴︎ カリーみよし 名古屋市中区千代田3-18-16 矢野ビル102 鶴舞駅⑥番出口から徒歩約4分 052-212-7614 営業時間 11時半〜14時 18時〜21時 (Loは、閉店30分前) 定休日 水曜夜、木曜全日 ※7月25日火曜日夜〜28日金曜日まで、お休み
2023/07訪問
1回
稲垣養鶏場の名古屋コーチンを使った 焼鳥を提供して下さるお店 焼鳥 空 さんへ、お伺いさせて頂きました☺︎ まるで、お鮨屋さんのような佇まいで、それだけでもテンション上がりました☺︎ ✴︎ 頂きましたのは、 ★ 焼鳥8本+串焼き2本+〆のご飯物のコース ¥7000- お口直しは、大根の鬼おろし(おかわり可)らっきょう 串は、この日は、11本。 青唐辛子と、ちょうちんは、初めて頂きました‥ ちょうちんは、もう見た目でダメで、ずっと避けていましたが、貴重な部位で、頂いてみると、卵黄よりも濃厚な味わいで、弾力があり、今までの概念を覆されるほど‥。食べず嫌いは、よくないと思った瞬間でした。 ✴︎ 一本ずつ出して下さる提供スタイルで、 本当に、最近頂いた焼鳥の中で、断トツで一番と思う程、美味しくて、感動の連続でした☺︎ 串打ちも、他のお店と違っていて、名古屋コーチンの旨みを感じられるように、拘りを感じました。 また、火入れも、拘って、絶妙な焼き加減なので、 一番美味しい状態で、提供して下さります☺︎ 名古屋コーチンは、お肉にしっかりと弾力があり、旨味もあって、香りも良く、どの串も、素材の良さが活かされていました☺︎ ✴︎ ご飯ものは、3つの中から、選択で、私は、 ★名古屋コーチンを使った 卵かけご飯にしました。 流石は、愛知県が誇る高級ブランド卵 黄身のみを使用しているので、奥深く、より濃厚なコクがあり、卵かけご飯にも、(*≧∀≦*) ✴︎ デザートは、名古屋コーチンを使用したプリンで、 コース料理で、かなり満足度高いので、食後にこの量で丁度良かったです。名古屋コーチンの卵は、スイーツに使用しても、色鮮やかで見た目が良いだけでなく、濃厚で、コクと旨みが強く、プリンも大満足(*≧∀≦*) ✴︎ ※コースの内容は仕入れ状況によって異なります。 ※全パーツ稲垣種鶏場純系名古屋コーチン使用 ※ ご飯物のご提供前に、焼鳥の追加オーダー可能です。 ✴︎ お店は、完全予約制の為、ご予約必須。 ✴︎ 焼鳥 空 名古屋市千種区内山1-4-10 MIYAKODORIビル1F 今池駅①番出口から徒歩約5分 080-3624-7811 営業時間 17時〜23時 定休日 日曜
2023/07訪問
1回
6月のサロマ湖ウルトラマラソン以来の北海道へ。 札幌に来たら、此方に行かないわけにはいかない。 あまりの美味しさに、新規開拓出来ないくらい、大好きな 函館うに むらかみさんの無添加生うに丼♥ 並んででも、食べたい一品です ✴︎ 北海道滞在中に、2回行ってきました^ もっと近ければ、しょっ中行きたいし、此方だけを頂きに、北海道に行きたいくらい好きで、今回も、喜びを噛み締めて頂きました® ✴︎ 今回頂きましたのは、 ・無添加生うに丼(レギュラーサイズ) ¥7370- ・生うにといくらの二食丼 (レギュラーサイズ) ¥5940- ✴︎ 北海道のうには、最高♥ 函館うに むらかみさんの うにはミョウバン不使用、無添加にウニを使用されていて、うに本来の美味しさを味わうことが出来ますと、お店は、落ち着いた雰囲気で居心地も最高です(๑˃̵ᴗ˂̵) 明日、行われる サロマ湖100キロウルトラマラソン出場の為、昨日から、北海道入りしています。札幌に来たら、もう新規開拓する気もおきない位、大好きな 函館うに むらかみさんへ☺︎ 3月に札幌に来た際も、伺わせて頂きました☺︎ ✴︎ 兎に角、雲丹が美味しくて、他の物も、何を頂いても、新鮮で、美味しくて今回も、2回来店しました☺︎♡ ✴︎ 雲丹は、ミョウバン不使用で、無添加の雲丹で、感動の美味しさです(*≧∀≦*) ✴︎ 明日中に出来たら帰宅したいので、今回は、食べ納めです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ✴︎ 函館うに むらかみ 札幌店 北海道札幌市中央区北3条西4-1 日本生命札幌ビルB1F さっぽろ駅 011-290-1000 営業時間 11時半〜14時半 17時半〜21時半 定休日 不定休
2024/02訪問
2回
季節のフルーツ食べ放題と、極上のお肉
2023/03訪問
1回
かねてより行ってみたかったお店 焼肉GARDEN MISAWAさんで、拘りの焼肉を堪能してきました☺︎ ✴︎ まず、お店に着いただけでも緊張‥ 中に案内されてからも緊張‥ メニューを見るだけでも緊張‥ 迷いに迷い、この日、頂きましたのは、 ★サングリア ★黒毛和牛五種盛り ★和牛特選塩タン ★焼きしゃぶロース ★ユッケ ★キムチとナムルの盛り合わせ ★石焼きガーリックライス ★和牛カレーライス ★テールにゅうめん ★生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ ★ショコラドーム ✴︎ まずカレーライスに感動(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼肉やさんが本気で作ったカレーライスということもあって、そのお言葉通り、カレーライスの概念を覆す美味しさで、お肉も、お味も、煮込み具合も、うまみも全てにおいて最高で、もっと丈夫な胃袋があれば、おかわりしたかった一品です(๑>◡<๑) ✴︎ お店では、品質も高い厳選された黒毛和牛を頂くことが出来ます。 個室もあり、宴会にも最適なテーブル席もあり、デートにも、友人との会食にも、様々なシーンで、ご利用できます。 ✴︎ MISAWAさんの絶品焼肉は、お得なコース(5000円〜)から、特別な日の為に厳選されたコース(10000円のコース)まであり、(100分+2000円)(120分2500円)で飲み放題もお付けできます。 ✴︎ お店の方の接客も、親切、丁寧で、素敵な空間で、絶品の焼肉を頂き、最初から最後まで、この日は、感動の連続でした╰(*´︶`*)╯お肉は、説明不要の美味しさです☺︎ ✴︎ 焼肉 GARDEN MISAWA 名古屋市東区東桜10-3-2 栄町駅7A出口から徒歩約1分 052-746-9629 営業時間 11時半〜14時 17時〜23時 定休日 不定休
2023/03訪問
1回
大好きで、もう何十回とお伺いさせて頂いています、肉や大善さん知立本店さんが、5月14日を持ちまして、閉店(建物の老朽化、土地契約満了につき)されることになり、新店舗にてリニューアルオープンまでの間に、どうしても今の店舗で!と思い、行って参りました☺︎ ✴︎ 頂きましたのは、ディナーのコース料理で、パフェは、旬のフルーツの盛り合わせといっても過言ではない、素敵なパフェを作って下さいました☺︎ ✴︎ イチゴやさくらんぼは、とても美味しいものを頂いたことはありますが、 デコポンや林檎に至っては、今まで頂いていた物は、何だったの❓と思う位、違います‥(・_・;フルーツパーラーも併設しているので、フルーツの素材の良さは、勿論のこと、パフェで使われているバニラアイスも、絶品です╰(*´︶`*)╯ ✴︎ お肉は、 松阪牛が、シャトーブリアンで、この日は、脂もありそうな胃にもたれそうなお肉から頂きましたが、シャトーブリアンは、一番先に頂きました☺︎ ✴︎ 閉店が、とても寂しいですが、知立駅前クロスゲート店、大名古屋ビルヂング店に新店舗オープンまでの間は、お伺いさせて頂きたいと思います☺︎ ✴︎ 肉や大善 知立市上重原2-26 重原駅から徒歩約9分 0566-83-8337 営業時間 火~土 11時半~14:00 17時半~23:00 日 11時半~14:00 17時半~22時半 定休日 月曜日・第2火曜日 先日、友人の昇進祝いを、此方の 肉や大善さんでさせて頂きました☺︎ お店は、肉や大善さんで、やりたいなぁと思っていたので、念願叶い良かったです(*≧∀≦*) ✴︎ ですが、この日、咽頭炎が、酷すぎて、全然、私は、食べれなくて、焼肉で良かった☺︎私は、終始、焼き係りでした^^; ✴︎ 頂きましたのは、ディナーのコース料理で、 デザートは、メロンのパフェでしたが、旬のフルーツの盛り合わせと言っても過言ではない、素晴らしいクオリティのパフェが出て来て、びっくり‼︎( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 先月も、お伺いさせて頂きましたが、フルーツの素材も変わっていたので、またまた愉しめました(=´∀`)人(´∀`=) ✴︎ フルーツパーラーも併設しているので、フルーツの素材の良さは、勿論のこと、パフェで使われているバニラアイスも、絶品です♡咽頭炎の時は、特に、此方のバニラアイスが、美味しすぎました(*´∀`*) ✴︎ 昇進祝いも、楽しんで頂けたようで、本当に良かったです☺︎ ✴︎ 肉や大善 知立市上重原2-26 重原駅から徒歩約9分 0566-83-8337 営業時間 火~土 11:30~14:00,1 7:30~23:00 日 11:30~14:00,17:30~22:30 定休日 月曜日・第2火曜日
2023/04訪問
2回
シェフとメニューが変わって、初めて来店しました☺︎ 頂きましたのは、クリスマスディナーコース。 MENU Noel ★雲丹のプリン 生雲丹 ガストリック ★白チョウザメのキャビア 生帆立 現代風ニース風サラダ仕立て ★イタリア産ピエモンテーゼ仔牛バラ肉 モリーユ茸 ブランケット ★オマール海老 スープ ド ポワソン ★国産知多牛のフィレ 冬トリュフ ソースペリグール ★クリスマスツリーに見立てた抹茶のパルフェ ★小菓子 珈琲または紅茶 ✴︎ 百貨店の中とは思えない空間で、お伺いした日は、クリスマス一色でした╰(*´︶`*)╯♡ お店は、落ち着いた雰囲気で、クリスマスディナー1コースの日に、お伺いさせて頂きましたが、此方のペースに合わせて、提供して下さり、お料理も、美味しくて、合わせたワインも考えて下さり、素晴らしいマリアージュになりました☺︎ コスパは、最高ですが、個人的には、もう少し値段設定高めでも、いいと思うくらい満足度高いです(⌒▽⌒) ✴︎ グランファミーユシェ松尾 名古屋松坂屋店 名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店9F 矢場町駅⑤番出口からすぐ 052-264-3644 営業時間 11時〜16時(Lo14時半) 17時半〜21時(Lo20時) 定休日 無休
2022/12訪問
1回
9月になりますが、The Operaさんで 友人のお誕生日祝いをさせて頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ 最初から、運ばれてくるお料理の一皿,一皿に、オマージュが込められていて、見た目の美しさは、勿論のこと、目で見て楽しみ、舌で味わい、心でも楽しんで来ました☺︎♡ ✴︎ 帰りに、シェフにご挨拶させて頂きましたが、このような素敵なコース料理をご用意して下さり、感謝申し上げます(^ ^) ✴︎ ーMenuー ★ムース ★スモークサーモン ★カボチャ ナッツ ★満天和牛 スペシャリテ 冷製ロッシーニ ★オマール海老 ムニエル ビスク ★飛騨牛 ペルシャード すだち ★オペラ特製デザート ★ラベンダー畑の小菓子 ★岐阜 ジャンボしいたけ ★三重 マイヤーレモン ★KYファーム バターナッツカボチャ ★KYファーム クレソン ★自社ブランド 満天和牛イチボ ★愛知 渡り蟹 ★飛騨牛 サーロイン ★岐阜 あきしまささげ ★豊橋 冬瓜 メニューは、食材のみが、記載されているので、どのように使われて調理されてくるのか想像するのも、楽しくて、毎回、想像を超えるものが、運ばれてきました☺︎ コース料理以外に、この日の特別メニューのパスタも頂いて、身体も心も満たされました♡ ✴︎ オペラ(The Opera) 名古屋市西区名駅2-27-8 名古屋プライムセントラルタワー2F 名古屋駅より徒歩5分 050-5868-4894 営業時間 【ランチ】 1部:11:30~13:30 2部:12:00~14:00 3部:12:30~14:30 (CL 14:30) 【ディナー】 貸し切りパーティーを夜でお考えのお客様はお問い合わせください。 クリスマスディナー 不定期のイベントディナー開催 電話予約は月、木、金10:00から17:00、土、日10:00から19:00、電話がつながりにくい場合がございますので予めご了承くださいませ。 定休日 火・水曜定休日&土日祝日weddingの為、お休みさせて頂きます。
2022/09訪問
1回
今年のお誕生日は、 東区高岳にあります、ラ グランターブル ドゥ キタムラさんで、お祝いして頂きました☺︎♡ ✴︎ 頂きましたのは、 ★玉葱のキッシュ ★栗のポタージュ 蟹身を浮かべて ★愛知産鮃のマリネと茨城産カリフロー レのサラダ仕立て ★スパゲティのドーム仕立て 帆立貝のムースを忍ばせて ソース ヴァンブラン ★ブルターニュ産オマール海老のポワレ 青森産林檎のコンポートと共に 甲殻類の美味しさたっぷりのソース アメリケーヌ ★愛知産サバ河豚のムニエル 北海道産ブロッコリーをあしらって 磯の香り漂うソース ブイヤベース ★愛知産牛フィレ肉のソテー 可愛らしい野菜のお花と小茄子をご 一緒に。 ★ヴァニラのババロワと柿のクーリー ★キタムラ特製ガトー ★食後のお飲み物と小菓子 ✴︎ 初めて、お伺いさせて頂きましたが、最高の食材、最高のおもてなしで旬の食材を使った一皿を堪能させて頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ 流石は、名古屋のグランメゾンです。 ✴︎ 今年も、素敵すぎるお誕生日祝いを、ありがとうございました(((o(*゚▽゚*)o))) ✴︎ ラ グランターブル ドゥ キタムラ 名古屋市東区主税町4-84 高岳駅②番出口から徒歩約12分 050-5592-8578 営業時間 昼 11:30 ~ 15:00(L.O.13:00) 夜17:30 ~ 22:00(L.O.20:00) 定休日 不定休
2022/11訪問
1回
二ヶ月に一回お伺いさせて頂いています cafe&dining 桜moon さんへ☺︎ お店の前は、伊賀川で、伊賀川沿は、桜の木が植えられているので(下は、菜の花)桜の開花に合わせて予約しました・桜は、開花がずれて、数輪しか咲いていませんでしたが、夜は、ライトアップ ♥ もされるので、お昼間の風景も素敵ですが、夜のライトアップ ♥ も、幻想的で、おススメです(*'W'*)♥ ✴︎ お伺いした日は、桜を意識したコース料理で、シェフのセンスが光っていました。2回と同じお料理に、お目にかからないので、毎回、とても楽しみです\\\\٩( 'ω' )و //// ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ✴︎ 今回も、マネージャーさんに、オリジナルドリンクで、お願いしました☺︎ ・甘夏 ・シークワーサー ・炭酸水 ・フルーツのミックスジュース ・桜然の香りのシロップ ほのかに、桜の香りがして、お花見を気分もup! ソフトドリンクの方(左側)は、 ・グレープフルーツ ・ミックスジュース 今回も、最初のドリンクから、期待を裏切らない美味しさです☺︎♡ ✴︎ ★前菜 ・イタリア産ホワイトアスパラ ・生ハム のポーチドエッグ。お花は、食用のカーネーションでした。ホワイトアスパラのprincipe biancoは(イタリア語で白い玉子)お取り寄せして下さったもので、大変、貴重な食材が頂けました©通常のアスパラガスと違い、食感は、柔らかく、ほんのり甘みがあって、めちゃめちゃ美味しいです^白トリュフは、球体になっていて、中にオイルが入っていました☺︎ サラダやケーキ、お料理の上に飾ったりして使われる食用のアリッサムは、甘い香りがして、花言葉数は、美しさに勝る価値。 ✴︎ ★スープ 新玉葱のビーツ 桜のフォカッチャ もう鮮やかなピンク色なだけで、桜のイメージー ビーツは、ポリフェノール、葉酸が豊富で栄養もあり、旬の新玉葱との相性も良かったです。桜フォカッチャは、生地にも練り混んである感じで、カリカリした食感と、塩漬けした桜が添えられていて、桜風味でした。 ✴︎ ★お魚料理 お魚>*))))><は、金目鯛。 春野菜を使ったリゾットとサフランソースは、伊賀川沿に咲く菜の花を、金目鯛と道明寺粉を使って、桜を表現されています。 ✴︎ ★お肉料理 もう桜moon さんでは、何回か、ハンバーグで、お願いして頂いていますが、今回も、また変化球がやって来ました。桜肉を使ったハンバーグは、初めてです。桜肉は、肉肉しい強い旨味を感じました。ハンバーグとフォアグラの組み合わせは、言うまでもなく最高です‼︎ 馬は、人参を食べるので、ハンバーグの周りには、人参のピューレが‥そんなシェフの遊び心も現れていました☺︎お口直しには、山葵の花が添えられていまして、山葵の花は、ミントのようなお味で、口の中をすっきりとさせてくれます☺︎ ✴︎ ★デザート お皿の周りには、季節のお花数が飾られて、ドリンクも桜の香りのするドリンクで、最初から、最後まで桜を感じる事ができました。 今回も、しっかりと五感で味わう時間を過ごして来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 2か月周期で、お伺いさせて頂いていますcafe&dining桜moonさんへ☺︎ 1月初旬に、再訪させて頂きました☺︎ ✴︎ ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ✴︎ ✴︎ 今回も、マネージャーさんに、ドリンクをお願いしまして、素敵なオリジナルカクテルが完成しました☺︎ 食べられる食用のお花 エディブルフラワー の ジュリアン が添えられた 白ワインベースのドリンクで、 ・桃 ・オレンジジュース ・ピンクグレープフルーツのジュース で作られた、アルコール入りのカクテルです♡ ✴︎ グラスには、辰年なので、辰をイメージして作られた檸檬 が‥(*´꒳`*) マネージャーさんの、こう言った遊び心が素敵で、これから出されるお料理の数々にも、期待が膨らみます(о´∀`о) ✴︎ ★前菜 いつもの様に、山の幸、海の幸を使って作られています☺︎ 今回は、牡蠣や、ポルチーニや、なんと、ルレクチェも入っていまして、感動。おせち風になっていて、 毎年、年末から年始は、ずっと仕事なので、御節を頂く事もなく、お正月らしい事もしていないので、今年は、お節も頂いたり、餅付きしたり、お正月らしい事が出来て、幸せです❤︎ ✴︎ ★スープ ・オニオングラタンスープ この日、とても寒い日でしたので、シェフのご好意で、オニオングラタンスープを作って下さいました^ ^ 上には、フランスパン 名古屋コーチンで出汁を取っていて、コクがあり、上品な味わいになっていました☺︎ 出汁のお話をシェフとしましたが、シェフの数だけ、出汁の数もあるんだな、と大変、興味深いお話が出来ました。そして、この日、今迄で、一番此方で頂いたお気に入りのお料理のお話になり、私の一番のお気に入りをお伝えする事ができて、凄く嬉しかったです(*´꒳`*) ✴︎ ★お魚料理 ・サーモンのレアグリル&菜の花のジェノベーゼ ショートパスタ サーモンは、王室御用達の ロイヤルスコティッシュサーモン だったと思います。 新鮮で、脂がのっていて、しっかり食べごたえもあって、他のサーモンと味も違っていて、本当に美味しかったです(*´꒳`*) 菜の花のジェノベーゼは、なんと、ハート♡の形をしたショートパスタです☺︎ ♡型は、やっぱりテンション上がります(๑˃̵ᴗ˂̵) ✴︎ ★お肉料理 ・ハンバーグ 此方で、創作のハンバーグは、もう何回か頂いていますが、この日は、近江鴨(なんと鴨肉)をハンバーグにして、カーボロネロ (黒キャベツ)で包んでいます。カーボロネロを、売られているのも見た事ないですし、頂くのも初めて‼︎ キャベツとはかけ離れていますが、苦味は強めですが、私は好きなお味で、葉が煮崩れしなさそうなので、見た目も美しく、上には、フォアグラ、トリュフがのっています。下の部分は、めでたいをイメージして、赤色に‥♡ ✴︎ ★デザート ・カシス ・ストロベリー ・マンゴー ・チョコミント ・ブルーベリーチーズ ソースは、黄桃とベリーのソースで、春をイメージされて作られています(*´꒳`*)♡ ✴︎ この日も、素晴らしいお料理の数々に、驚きと、感動の連続でした☺︎ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 2か月に一回、お伺いさせて頂いていますcafe&dining桜moonさんへ☺︎ 今月は、友人が、私のお誕生日のお祝いをして下さいました☺︎ いつも、ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵) ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ✴︎ マネージャーさんに、ドリンクをお願いしまして、素敵なドリンクが届きました☺︎私の方のドリンクは、 ・桃 ・アプリコット ・レモン で作られた、アルコール入りのカクテルです。 いつも、期待以上の見た目とお味のドリンクに感動しています╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ ★前菜 ・海の幸 ・山の幸 毎回、目で見て楽しめる彩りも豊かな前菜です。 お魚>* ))))><の形のお菓子も入っています。 ✴︎ ★パスタ イタリア産、ポルチーニ茸と、原木椎茸のパスタで、椎茸の美味しさに感動☺︎原木椎茸は、臭みのない芳醇な香りで、食感が最高でした☺︎機能性も豊富で、多糖類や腫瘍を退宿させたり、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中の予防にもなる成分が含まれています。そして、嬉しいことに、低カロリー♡ イタリア産のポルチーニ茸も、世界三大きのことされているだけの事もあって、濃厚な香りで、肉質がしっかり、歯応えも良く、味は肉のような濃厚な旨味がありました。フォカッチャには、ローズマリーが使われていて、お店のお庭で栽培されたものだそうです☺︎ ✴︎ ★お魚料理 帆立、金目鯛、鰹、ひらめを使った出汁で、 紅芯大根、人参、コールラビ、さつま芋をナージュ仕立てにしています。食材が、まるで、泳いでいるような、イメージの素敵な一品でした╰(*´︶`*)╯♡ シェフのイメージは、香嵐渓とのことで、昨日、香嵐渓に行ってきました☺︎ ✴︎ ★お肉料理 ・フィレ肉 ・トリュフ ・フォアグラ ↓ ロッシーニ風 ロッシーニと聞くと、★ジョアキーノロッシーニ をいつも思い出します‥(*´꒳`*) メインのお肉料理を美味しく頂いた後は、デザートを、頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ この日のデザートは、お洋服とクリスマスを意識して、お店の方が、赤や白のお花にして下さいました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ いつも以上に華やかなプレートで、デザートは、 ラフランスのタルト♡ ✴︎ この日、初めて、#ベビーパーシモン という 小さい柿を頂いて、あんずのような‥今までの柿の概念わ覆される美味しさで、ベビーパーシモンの木を買って植えようかと考えたほどでした^^; 来年ね秋(9月頃)になれば、また頂けますので、楽しみに待ちたいと思います╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 2か月周期で、お伺いさせて頂いていますcafe&dining桜moonさんへ☺︎ お伺いしたのは、9月中旬です。時差投稿で申し訳ありません。 ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ✴︎ まずは、マネージャーさんに、お任せして、オリジナルドリンクで乾杯しました。今回は、お友達のお誕生日祝いでお伺いしましたが、サプライズは、成功╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ ⭐︎前菜 毎回、目で見て楽しめる彩りも豊かな前菜ですが、今回は、全12種類。これだけ見た目も、美しいと、テンション上がりますが、食べるのが勿体無いくらいです‥ ✴︎ ⭐︎黒糯玉米のリゾット 初めましての黒糯玉米ですが、仄かな甘みと、もちもちした食感で、噛めば噛むほど、旨みが感じられて、玉米では、とても珍しいと思いました☺︎ 生ハムが塩気があり、アクセントになっていました☺︎ 断面も、見れるように、輪切りの黒糯玉米もあって、どちらも美味しく頂きました☺︎ ✴︎ ⭐︎お魚料理 秋の味覚が一皿につまった一品。ずだちを絞って頂くのですが、すだちが秋の訪れを告げて、風味が増しました☺︎ すだちは、酸味も穏やかで良かったです☺︎ ✴︎ ⭐︎お肉料理 お肉は、鴨のロースト。上にのっているベリーは、お店のお庭で作られたもので、鴨肉と、スイーツのローストは、よくあっていました☺︎ ✴︎ ⭐︎デザート、お飲み物 今回のデザートプレートは、一つは、バースデー仕様。 お皿の周りを彩るお花は、今回は、とてもカラフルで、いつも素敵だなーと思います(*´꒳`*) 9月でしたが、ハロウィンの要素もあって、一足お先に、ハロウィン気分も楽しめました╰(*´︶`*)╯♡ 今回も、至福のひとときをありがとうございました☺︎♡ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 2か月周期で、お伺いさせて頂いていますcafe&dining桜moonさんへ お伺いしたのは、7月中旬です。時差投稿で申し訳ありません ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ✴︎ ドリンクは、マネージャーさんにオリジナルで作って頂き、まずは、乾杯しました。 ✴︎ ⭐︎前菜 毎回、目で見て楽しみ、舌で、味わって頂きました☺︎ 彩りがよく、届いた時から、テンション上がりました(*´꒳`*) ✴︎ ⭐︎スープ スープも、2回と、同じ物が出てこないので、いつも何が出て来るのか楽しみです(*´꒳`*) ✴︎ ⭐︎パスタ、お魚料理 なんと!オマール海老。 味付けが絶妙で、パスタは、イタリアからお取り寄せされた物だと伺って、大切に頂きました☺︎ ✴︎ ⭐︎お肉料理 メインは、リクエストして、ハンバーグでお願いして、上には、フルーツがのっています。去年、ハンバーグに桃がのっていて、凄く美味しかったので、同じような感じで、また頂けて、凄く嬉しかったです(*´꒳`*)♡ ソースは、ベリー系。 お肉と相性が良く、お肉の甘みに、ベリー系ジャムが甘味と酸味がアクセントを加え、とても美味しい一品でした☺︎ ✴︎ ⭐︎デザート、お飲み物 ジェラートの盛り合わせで、添えられているのは、お店のお庭で作られているブラックチェリーで、ちょうど、タイミングが合い、頂く事が出来ました♡♡ お皿の周りには、紫陽花など素敵な生花で彩られ、いつもどんなアレンジで出てくるかも、楽しみの1つ。 この日も、至福のひとときをありがとうございました☺︎ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 2か月周期で、お伺いさせて頂いていますcafe&dining桜moonさんへ☺︎♡ お伺いしたのは、5月中旬です(^^)時差投稿で申し訳ありません‥。 ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ⭐︎前菜 ⭐︎スープ ⭐︎パスタ ⭐︎お魚料理 ⭐︎お肉料理 ⭐︎デザート ⭐︎お飲み物 ✴︎ シェフが、厳選食材をふんだんに使い、メニューを考えて、提供して下さるので 以前は、ランチタイムにも、お伺いさせて頂いていたのですが、最近は、より満足度の高いディナータイムばかりになりました☺︎ ✴︎ 次は、さくらんぼの時期にお伺いしたい旨をお伝えしていたので、ちょうど、さくらんぼが頂けるギリギリの時期で、お庭のさくらんぼは、もう収穫時期を過ぎていて見られませんでしたが、スイーツ、前菜と、さくらんぼが使われていました☺︎(次は、ブラックベリー、ブルーベリーがベストシーズンになるので、どちらも食べたいです(*≧∀≦*)) ✴︎ ドリンクは、いつもお店のマネージャーさんにお任せで作って頂いていますが、本物の生花が添えられた素敵なドリンクを提供して下さいました☺︎ お料理も、2回として同じ物が提供されることがなく、毎回、ワクワク感させて頂いています☺︎ 前菜は、彩り豊かで、毎回、ワクワクします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 前菜が、期待以上ですと、この先のお料理も楽しみで、 パイが出てきたのも初めてですし、ハンバーグは、何回か、此方からリクエストもさせて頂いていますが、今回は、ベリーのソースで、ベリーソースの酸味と牛肉の旨味がマッチして、とても美味しく頂けました☺︎ スイーツは、この日、私が、黒と白のお洋服でしたので、イメージと合った生花で、素敵に彩ってくださいました☺︎♡ ✴︎ 今回も、目で楽しみ、舌で味わい、心で楽しませて頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 先月末、西三河の桜が、満開になる 頃、予約させて頂いて、ディナーのお時間にお伺いさせて頂きました☺︎ お店の前にあります伊賀川沿の桜が、18時〜ライトアップされるのですが、予約した日は、生憎の雨。 ですが、桜は、満開で、お店にも、桜を愛でながら、お料理とお酒のマリアージュを楽しむお客様が、多数おられました☺︎ ✴︎ 今回も、シェフのお任せディナーコースにしまして、お料理は、全て、お任せにさせて頂きました☺︎ ✴︎ この日は、友達が、連れて来て下さったので、久しぶりに、アルコール入りのカクテルを頂きました。イチゴベースの素敵なカクテルを出して下さり、お店の方のセンスの良さにも、いつも感心しています☆彡 ✴︎ 今回も、前菜には、お魚のクッキーが添えられていまして、見ているだけでも、華やかで、ワクワクしました。いつも、目で楽しみ、舌で味わう素敵なお料理ばかりで、前菜から、もう期待が持たれます☺︎スープには、桜が添えられ、シェフの心遣いを感じました。 ✴︎ お魚は、オマール海老 お肉は、二人でシェアするスタイル (此方も、初めて) スイーツは、初めて、黒色のお花が、添えられていまして、お店の方と、 ピンクと黒は、合うし、この組み合わせいいよねー!とお花のカラーリングで盛り上がりました‼︎\(^o^)/ ✴︎ ※ディナーのメニューは、 ★シェフおまかせスペシャルディナーコース ¥9900-のみ ⭐︎前菜 ⭐︎スープ ⭐︎パスタ ⭐︎お魚料理 ⭐︎お肉料理 ⭐︎デザート ⭐︎お飲み物 シェフが、厳選食材をふんだんに使い、メニューを考えて、提供して下さるので 以前は、ランチタイムにも、お伺いさせて頂いていたのですが、最近は、より満足度の高いディナータイムばかりになりました☺︎ ✴︎ 次回は、さくらんぼの出る頃に、お伺いさせて頂きたいと思います☺︎♡ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 前回は、12月にお伺いさせて頂きまして、2か月ぶりの cafe&dining桜moon さんへ ✴︎ 頂きましたのは、dinnerコース料理で、ディナータイムは、完全予約制。 シェフのお任せコースのみです。お店は、大人気なので、ランチタイムも、ご予約必須☺︎ ✴︎ 今回のシェフのお任せディナーコース料理は、全て、お任せ。 ドリンクは、お店の方に、オリジナルカクテルを作って頂きました☺︎♡ 何度か頂いていますが、ビジュアルも然る事ながら、お味も、とても美味しくて、バリエーションの豊富さにも、感動します╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ 前菜には、お魚のクッキー お肉料理には、鹿のクッキー スイーツには、蝶々のクッキー が、添えられているのも、とてもオシャレで、 前菜は、いつも華やかで、気分も上がるものばかり‥。これから始まるコース料理に、期待が高まります☺︎ ✴︎ お肉は、お店では初めて頂くジビエ。 2月で、バレンタインデーも近かったこの日、ペンネが、(イタリア)ハートの形をしていて、とても可愛いかったです☺︎ 気になるジビエ肉ですが、高タンパクで、低カロリーで、ヘルシーなので、気にせず、臭みもないので、美味しく頂きました☺︎ 最近では、ジビエ大好きになってきています☺︎♡ ✴︎ スイーツは、初めて、パフェのようなスイーツが、出てきて、薔薇をモチーフに、てんとう虫や、蝶々が添えられて、友人とあまりのクオリティに中々、手を付けられずにいました(╹◡╹)♡ ✴︎ 本当に、いつも思考を凝らした素敵すぎるお料理の数々に感動しっぱなしです╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ 次回は、桜の時期に、まだお伺いした事がないので、お店のお名前の様に、 桜と月を愛でながら、至福のひとときを過ごせたらなぁ‥と思います☺︎ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 前回は、9月に、友人のお誕生日祝いで、お伺いして以来、3か月ぶりに、お伺いさせて頂きました☺︎ ✴︎ 店内は、クリスマスツリーが入り口に飾られて、とてもおしゃれな薪ストーブもありました。この時期にお伺いしたことがなかったので、薪ストーブの陽だまりのような温もりを感じてきました☺︎ ✴︎ 頂きましたのは、ディナーコース料理で、ディナーは、完全予約制で、シェフのお任せコースのみで、 お店は、大人気なので、ランチタイムも、ご予約必須です。 ✴︎ いつも、お料理だけでなく、お店の方が作って下さるオリジナルカクテルも楽しみの一つなのですが、今回は、おススメのイタリアのジュースを頂きました☺︎ ✴︎ 前回、頂いて、大好評でした、りんごバーグは、今回は、フォアグラバーグ♡ フォアグラが大好物なので、嬉しすぎました(*≧∀≦*) ✴︎ ご飯は、なんと、トリュフご飯!! 土鍋を開けた時の香りも、写真みたいに残せておけたら良いのに‥(時間が経つと記憶も薄れていくので‥)と思ったほどです。二人分にしては、多いご飯の量でしたが、ハイスピードで完食(⌒▽⌒) トリュフご飯は、ご自宅でも、出来ますので、おススメです。 ✴︎ デザートは、クリスマスシーズンということもあり、サンタさんからのプレゼントに見立てたスイーツで、いつも私の想像を超えるお料理ばかり‥。 この日も、至福のひとときを、本当に、ありがとうございました(^人^) ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 9月に、友人のお誕生日のお祝いで、お伺いさせて頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎ お店は、川沿いに佇む一軒家のレストランで、 春は、桜を眺めながら‥ 季節によって、変わる四季折々の風景を楽しみながら、お料理を頂くことができます☺︎ ✴︎ ※ディナータイムは、完全予約制で、 シェフのおまかせコースのみ お店は、大人気なので、ランチタイムもご予約必須。 ✴︎ メインは、去年、頂いて、とても美味しかった林檎バーグ♡林檎は、長野県産。 桃バーグも、とても美味しかったのですが、林檎バーグも、最高です♡ ✴︎ デザートは、お花のプレートのデザートも素敵ですが、この日は、お誕生日祝いで、花火も付いて、更に豪華に(⌒▽⌒) この日の私の洋服が、グリーン でしたので、お店の方の粋なはからいで、 私の方のお花プレートは、グリーンメインです。 お店の方が作ってくださるオリジナルカクテルも、いつも美味しいので、おススメです☺︎♡ ✴︎ cafe&dining桜moon 岡崎市稲熊町3丁目163-1 北岡崎駅②番出口から徒歩約19分 0564-77-0156 営業時間 11:00~21:00 17:00からはコースのみの完全予約制 定休日 水曜(不定休) 川沿いに佇む一軒家のレストランで、 春は、桜を眺めながら‥ 季節によって、変わる四季折々の風景を楽しみながら、お料理を頂くことができます。 この日は、この後、予定があったので、デザートはなしにして、お料理のみですが、ハンバーグと林檎の組み合わせが、あまりにも最高でしたので、行ったのは去年ですが、投稿させて頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵) お店は、大人気なので、ご予約必須。 お花のプレートのデザートも素敵ですが、お店の方が作ってくださるオリジナルカクテルも、いつも美味しいので、おススメです☺︎♡
2024/03訪問
11回
1月29日に、名古屋市中区丸の内に、GRAND OPENされました、元中日ドラゴンズの 山田喜久夫さん が経営されている焼肉屋さんに、お伺いさせて頂きました☺︎ ビルの8.9Fにお店を構えて、最上階の2フロアで、お店は、とてもスタイリッシュで居心地も良かったです☺︎ 8Fは、カップルシートのような座席で、9Fは、個室で、この日は、個室に通されました。 ✴︎ 一番驚いたのは、ドリンクの安さ。 ソフトドリンクは、100円台。 生ビール Ipは、300円台。 ✴︎ ★テーブルチャージ お一人様 ¥5500- ✴︎ メニューは、アラカルトと、コースとありまして、この日は、コースで頂きました® ★コースには、テーブルチャージも含まれています。 ¥11000- ✴︎ 前菜 ・喜久サラダ(オリジナルドレッシング) ・キムチ3種盛り合わせ ・飛騨牛ユッケ 特選肉(米沢牛、太田牛) ・国産タン ・国産ハラミ ・サーロイン ・ロース ・赤身 ・カルビ ・ランプ ・こうね ・わかめスープ ・冷麺 ・ご飯(岐阜県飛騨産 銀の朏) デザート ・わらび餅 ✴︎ ドリンク代が、嬉しすぎる安さなので、お酒も進みましたが、最初に出て来た、サラダ.は、ドレッシングも、美味しいし、キムチも美味しくて、それだけでも、期待でいっぱいになりました。 ✴︎ ユッケは、飛騨牛を使っていて、お店の方のイチオシメニューでした。たまごは、 #たまゆら琥珀で、宝石のような卵でした。 厳選された卵で、食べ応えもしっかりあって、あまりの美味しさに、後から出てくる、ご飯を、卵かけご飯て頂こうと思い、追加で、卵もオーダーしました@ ✴︎ お肉は、米沢牛や、太田牛で、希少な部位を少しずつ頂けるので、色々食べたい方には、良いです。 ✴︎ 卵かけご飯に、冷麺も頂き、もうお腹いっぱいでしたが、デザートは、喜久もち。 もう何回購入したか分からない位、食べている、わらび餅で、アイスクリームを付ける事も出来ますが、アイスクリームは、無しにしました。 ✴︎ ちょうど、喜久夫さんが、いらした日だったので、お話も出来て、お料理も満足度が高く、また絶対にお伺いさせて頂こうと思います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆