検索条件が指定されていません。
1~20 件を表示 / 全 47 件
17日の日曜日に訪問しました。 週末のスペシャルアンブラ。 スリランカ野菜をたっぷり使ったスペシャル。 スリランカ野菜はスリランカ人の方が茨城県で栽培されているとか。 お米はキーリサンバライス。 ガチランカなひと皿。 ほんと美味しかった! デザートはラッシーとワタラッパン。 セイロンカリーさんでランプライス 本日は2店舗ほど振られており、どこに行こうかなとさまよい歩いて、セイロンカリーさんへ着きました。 並んでるかなと思っていたらちょうど1名分空いていまして、すぐに案内してくれました。 アンブラのつもりがスペシャルのランプライスありますよ。という言葉に誘引されランプライスを。 ランプライスは、ライスとオカズやカレーをバナナの葉で包み、蒸し上げるスリランカの料理。 最近はテイクアウトで出されてるお店も多いです。 鹿と鰆から選べまして、鰆に後ろ髪引かれつつ、私はあまり食べない鹿肉にしました。 手食を聞いたら、OKとのことで、 さらに提供前には、「ランプライスは熱いからあ気をつけてください」となんともホスピタリティ溢れる言葉。 なので、到着してからセットのサラダを食べゆっくり時間をかけてからご開帳。 この押し寿司のようなつまり具合にキュンとしてしまいます(笑) 時間を置いて食べたからか、それほど暑くない。 と、思っていたら、中心部から底にかけては激熱でした(笑) しかし美味い! 鹿肉は確かに牛、豚、羊とは違う個性があり、揚げたゆで玉子の味が見事な味変になってたり、手が止まることなく一気に完食でした。 ちょうど食べ終わる頃を見計らい、最後のドリンクとデザートが到着。私はセイロンティーのホットをチョイス。スイーツはワタラッパン。 さらに店員さんは「奥にトイレ手洗いがありますのでご利用ください」と、気の利いた言葉をかけてくれるじゃないですか。 味もサービスもスペシャルなお店でした。 メニューにはまだまだ食べたいメニューが載って降りました。また行こうと思います。 美味しかった。
2021/10訪問
2回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
千船、出来島、福/パキスタン料理、カレー、インドカレー
過去1のビリヤニ
2024/03訪問
167回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
九条(大阪メトロ)、九条(阪神)、ドーム前/アジア・エスニック、ネパール料理
タイ南部で習うマレーシア料理
2022/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
みなと元町、花隈、元町(JR)/インド料理、インドカレー
南インド料理を食べられるお店
2022/04訪問
1回
ワンプレートランチをいただきました。
2024/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)/タイ料理、カレー、アジア・エスニック
カオソーイが食べたくて神戸で探していたところ数店舗見つかりまず最初に訪れたのがこちら。 タイ料理で検索するとすぐにこの店がヒットするくらい有名なお店。 カオソーイがあるとは知りませんでした。 ・ カオソーイはタイのチェンマイの名物料理。 私は大阪でそれを出すお店と出会いハマりました。 他にも何店舗か食べ歩きましたが、どれも納得のいく一杯にはなかなか出会えませんでした。 神戸でもあまり期待せずに入ったのですが、いきなり一軒目で見つかりました。 ・ しっかりと作られており、 旨さ辛さが爆発してるズープ(辛さは5で発注)。 麺はストレートな細麺。 これがスープと合う。 ・ カオソーイといえばの上にトッピングされた揚げ麺。 こちらは細麺を揚げたもので、少し物足りない感あるかも知れませんが、この一杯のバランス的にはあり。 ・ 定番付け合わせのレッドオニオンとからし菜の漬物を入れレモンを搾り混ぜ混ぜしていただきました。 このお店ではさらに生もやしもトッピングでありました。これもまた意外と料理に合います。 ・ レベルの高いカオソーイにいきなり出会えて幸せです。
2022/02訪問
1回
深煎りネルドリップ
2024/04訪問
1回
スペシャルメニュー(マンサフ)
2024/06訪問
28回
久しぶりのダルバート
2023/09訪問
2回
火曜日にクスムさんに行くことが多くなりました。 今日も安定のベジタブルターリー(食べ放題)。 じゃがいもとひよこ豆のマサラ。 インゲン、人参、カリフラワー、えんどう豆、パニールのマサラ。 ダール。 えんどう豆とクミンで炊いたライス。 チャパティ。 ターリー着皿の前にサラダとサモサ2個。 別途追加でラッシーを頼んだ。 いやぁ滋味である。 豪華ではないけど本当素朴で美味しい。 私はアルーチャナとダール、ライスとチャパティ2枚をお代わりした。 お腹いっぱいになった。 今週2回目のクスムさん。 今日も食べ放題を。 店に入れば日本人の方が2組3名居られ、私が入った後にも1人来られなかなかの盛況でした。 今日のマサラは前回と同じアルーベイガン。 前回とは違う、MIXベジパニール。 パニールのマサラはシナモンが強めに出ていた感じ。 ニンニクを効かせたダルも美味しかった。 チャパティ、ライスとアルーベイガンをお代わり。 マンゴーラッシーも追加しました。 クスムさんのラッシーは独特の風味で、間違いなく美味しいと思う。 チャイはジンジャーが効いていでこれまた美味しいです。 今日のランチは神戸北野はハンター坂のこちら。 食べ放題ランチ(1,200円) もう食べ放題しましたよ。 じゃがいもと茄子のマサラ。 ほうれん草とチーズのマサラ。 挽き割り豆のマサラ。 グリーンピースの炊き込みご飯(プラオ) チャパティ2枚。 サモサ2個。 サラダ。 じゃがいもと茄子のマサラ、ほうれん草とチーズのマサラが美味しくて美味しくて。 プラオとチャパティを2枚とお代わり。 もう、たらふくいただきました。 ラッシーも追加して本当満足な食事でした! ランチに神戸北野ハンター坂のクスムさんへ。 ランチは今でこそ多くのメニューがありますが、以前はこれだけだったという"食べ放題"にしました。 カレー2種は定番のパニールとミックスベジのマサラに今日はじゃがいもとグリーンピースのマサラ。 そして美味しいダル。 チャパティ2枚にライス。 その前にサラダとサモサ。 食後はチャイ。 どこまでがおかわり可能なのかはっきりと理解してないのですが(笑) じゃがいもとグリーンピースのマサラとチャパティ2枚をお代わり。 お腹一杯になりました。 ここはベジ専門。お肉のカレーはないです。 いつもお肉ばかり食べるので、たまにデトックス?笑 カレーはインドの家庭料理そのままだと言われています。 私の口にもよく合います。 美味しかった! 金曜日のランチ。 神戸は北野ハンター坂にありますこちらへ。 クスム本場家庭料理 インドそのものな家庭の料理を提供してくれます。 今回はAセット。 ダルと2種のカレー。 チャパティ2枚とライス。 サモサ2個とサラダ。 チャイ。 ここの名物セット"食べ放題"は1,200円。 このAセットはオカワリが出来ないフルセット。 オカワリはしませんでしたが、十分満足致しました。 美味しかったです。 神戸は北野のハンター坂を昇った所にあるインドの方が経営されている料理店。 家庭料理とうたっている通り正にシンプルなスタイル。言葉はあまり通じないのでその辺り人を選ぶかもしれませんが、南アジア料理好きなら必ず気にいると思います。 食べ放題¥1,200-。※ディナーは¥1,400- ・ サラダ。サモサと出てきてターリーが登場します。 カレー類は3種。 豆のカレー「ダル」と「パニールとミックスベジタブルのマサラ」この2種が定番のカレーかと思います。 そこに日替わりか週替わりかのカレーが1種付く感じ。 本日は「じゃがいもとひよこ豆のマサラ」 ライスとチャパティという全粒粉の粉で作った薄いパンが2枚。 ・ 食べ放題はサモサ、カレー全種、ライス、チャパティを頼めます。 そしてこちらのお店は、ベジタリアン。 全て野菜のカレーとなりますのでご注意を。 ・ 私はじゃがいもとひよこ豆のマサラとライス。 チャパティ2枚おかわりしました。 今日はタッパーに入った野菜の漬物も出して下さり。 ご飯のお供として頂きました。 この漬物が酸味と辛味のダブルパンチでなかなか良かったです。食べすぎました(笑) ・ 昔はメニューは食べ放題しか無かったのですが、今はそれ以外のセットメニューもあります。
2021/12訪問
6回
Bún chảブンチャー
2023/04訪問
1回
私のワクチン接種も終わり、父親とコロナ以降初めての食事にこちらへ来ました。 いい鰻を食べたい。 という思いのみで。 予約の電話がなかなか繋がらず3日目にようやく繋がったのを覚えています。 こちらのお店関東風のうな丼を提供されますが、調理に30分掛かります。 電話でも注文を聞かれましたが、分からないため店で決めることにしました。 お店に着くと到着して直ぐに提供される方もいて、もしメニュー分かっているなら、予め注文していた方が良いとも思います。 私はうな丼大、父はうな丼中を注文。 大は鰻1匹半、中は鰻1匹。 うなぎがとにかくふわふわのトロトロで美味しかった。 なんせお箸では上手く食べづらいのだから。 スプーンがついているのがありがたかった。 提供までの30分、募る話もありイライラすることも全くありませんでした。 とにかく鰻を食べた幸せな気分でお店を出ました。 またリピートしようと思います。