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はんぐりーだー (男性・東京都)
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1~1 件を表示 / 全 1 件
麻布十番、赤羽橋/居酒屋、海鮮、日本料理
3.50
178人
夜¥6,000~¥7,999
昼-
夜の点数:5.0
お通し(黒毛和牛) ホタルイカ沖漬け チャンジャ カラスミ 白子ポン酢 蛤お吸物 刺し盛り アジフライ 日本酒5種類くらい 友人と4人でうかがってきました。 時間はかなり遅い、朝4時頃。閉店1時間前だというのに、快く来店させてもらいました。 日本酒は半合から注文できて、おしゃれな徳利を持って来ていただけます。やっぱり十四代は美味しいですよね!他にもいろいろ飲んだのですが、すみません覚えてません。 お食事はお通しから、和牛がでてきてびっくり!一品物を出すときに使うような大きなお皿が一人一つ。 お肉が柔らかくて美味しい!脂も甘く、焼き加減も申し分なかったです! おつまみは僕の好きな、ホタルイカ沖漬けです。 しょっぱ過ぎない味付けで、お酒が進みます。 カラスミは大根スライスしたものに乗せられており、野菜の水水しさとカラスミの塩みがこれまた良く合う。 白子ポン酢はの白子は温かく調理したものを使っており、独特な臭みもなく、口の中にとろけるような舌触りとクリーミーな甘み。一人占めしたいくらい美味しかった。 あと印象に残ってるのが、蛤です! お椀と同じくらいの大きさの蛤!身もしっかりしておりプリプリでした!お出汁も五臓六腑に沁み渡る味と香りで、この出汁に浸かりたりとまで思いました。 大将が広島出身ということもあり、魚と牛じゃ。 しっぽり飲みたいかた、日本酒がお好きなかた、和食が好きなかた、広島出身の方…etc… ぜひ行ってみてください!
2023/12訪問
1回
お通し(黒毛和牛) ホタルイカ沖漬け チャンジャ カラスミ 白子ポン酢 蛤お吸物 刺し盛り アジフライ 日本酒5種類くらい 友人と4人でうかがってきました。 時間はかなり遅い、朝4時頃。閉店1時間前だというのに、快く来店させてもらいました。 日本酒は半合から注文できて、おしゃれな徳利を持って来ていただけます。やっぱり十四代は美味しいですよね!他にもいろいろ飲んだのですが、すみません覚えてません。 お食事はお通しから、和牛がでてきてびっくり!一品物を出すときに使うような大きなお皿が一人一つ。 お肉が柔らかくて美味しい!脂も甘く、焼き加減も申し分なかったです! おつまみは僕の好きな、ホタルイカ沖漬けです。 しょっぱ過ぎない味付けで、お酒が進みます。 カラスミは大根スライスしたものに乗せられており、野菜の水水しさとカラスミの塩みがこれまた良く合う。 白子ポン酢はの白子は温かく調理したものを使っており、独特な臭みもなく、口の中にとろけるような舌触りとクリーミーな甘み。一人占めしたいくらい美味しかった。 あと印象に残ってるのが、蛤です! お椀と同じくらいの大きさの蛤!身もしっかりしておりプリプリでした!お出汁も五臓六腑に沁み渡る味と香りで、この出汁に浸かりたりとまで思いました。 大将が広島出身ということもあり、魚と牛じゃ。 しっぽり飲みたいかた、日本酒がお好きなかた、和食が好きなかた、広島出身の方…etc… ぜひ行ってみてください!