はんぐりーだーさんの行った（口コミ）お店一覧

特製濃厚真鯛ラーメンを注文。 日曜の早朝5時に来店したにもかかわらず、外まで並んでました。 魚系のラーメンで1番美味しいと思う一杯。 魚系を濃厚にさせると、えぐみや臭みが残りがちだが、この一杯には全ていい方向にまとめられている。 スープを一口すすった瞬間、真鯛出汁の香りがドンっと口の中に広がる。中太のちぢれ麺がスープとよくからみ、後味に香ばしさが鼻を抜ける。 いい。いいぞこれは。 チャーシューも低音調理されていて、しっとり仕上がっており塩気もばっちぐー。量も申し分ない。 薬味に柚子胡椒が備えてあり、これがまた合う。 もう帰って寝るだけだったので、雑炊は注文せずお店をでました。次回は雑炊もいただきたい。

全部のせ辛まぜそば 麻辣肉めし いただきました。本当はニラを1束使ったニラソバを食べようと思っていたのですが、初めてお店に行ったため、基本の味を知っとこうと思い、店頭でオススメされていた全部のせまぜそばを注文。 ガッツリ下から混ぜてガツンと濃い味の衝撃。低温調理された塩気の効いたチャーシュー…いやローストポークか。これもうまい。 一緒に注文した麻辣肉めし、これもうまかったが、まぜそばの味にパンチがあり過ぎたので白めしで良かったなと。 味は全体的に美味しかったので、次回はニラソバに挑戦したい。

温玉油そばを注文。 オーソドックスな油そば。温玉と他の具材を混ぜて僕は酢をたくさん入れる派なので、酢カチコミ。卓上の薬味に魚粉と特製のラー油がいい感じだった。ラー油は通常のものより辛めなので入れすぎ注意です。