Táochīさんの行った（口コミ）お店一覧

人生でいつか行けたらいいなと思っていた銀座山科さん。ついに来ることが出来ました。 個室は和風、金の装飾が厳かでこれからの料理に期待が膨らむ。 コースが始まりいきなりフィレが出てくるとは。 既にメインのクオリティ。 全てが美味しい中で特に衝撃を受けたのは薄切りタン。 最初のお肉で出てくる厚切りタンと同じもの。 のはずが、まるで別物。 薄いのにしっかりした弾力。 巻かれて重なった分ミルフィーユのような歯応え。控えめなプリプリさが奥ゆかしい。 上品な旨味が最高に美味しい。 切り方でこんなに変わるのか。 今後これ以上のものには出会えないかもしれない。 人生で一番のタンでした。 味はもちろん、ありとあらゆる面での満足度の高さ。 焼き師の方のパフォーマンスも目に楽しい。 接客も素晴らしい。 非常に贅沢な時間。 特別な日に必ず来たい、そんなお店でした。 ご馳走様でした^_^

◎【休日ランチ】銘柄牛極み焼肉会席+シャンパン含むドリンク　コース ランチに訪問です。 完全個室のお席に案内されました。とても広くて綺麗な空間。 お店全体も洗礼されたおしゃれな雰囲気。 まずはシーザーサラダ。 最初からおしゃれ。 海老ぷりぷり、いくらぷちぷち、野菜やドレッシング、素材全てが美味しい。 ボリュームも良！ 同時に出されたのはとろろの中に入っている炙りユッケ。これは初の組み合わせ。 ユッケにはタレのような濃いめの味付けがされていて、とろろでマイルドになってめちゃくちゃ美味しい…。 そしてメインのお肉盛り合わせ。 本当にランチ？！と驚くほどの豪華な盛り付け。 独自ブランドのトラジ牛とまさかの松阪牛まで。 部位も贅沢すぎるラインナップ。 …本当にランチ、、？？？ 特上タン塩はレモンではなく キャビアと柚コチュジャンで食べます。 キャビアの塩味が堪らん！ 柚コチュジャンはピリッとしたからさの後にゆずの爽やかさが残り、タンと合う。個人的にはこちらの方が好きでした。 シャトーブリアンは溶かしたバターをかけて頂きます。 とろける脂にバターの香りが悪魔的相性。 至福の食べ方でした。 お米もつやつや、硬さもちょうど良い。 お味噌汁も大好きな赤味噌で嬉しかった〜 デザートのマンゴープリンまで美味しい！ 真紅のお皿も可愛すぎる。 　 お肉は全てスタッフさんが焼いてくださります。 担当してくれた東南アジア系のお姉さん。 お肉の豆知識やトラジ牛の詳細、お姉さんの好きな部位や食べ方など親切にお話してくれました。 スタッフさんに焼いてもらっていると連れと会話しにくくシーーンと気不味い空気になることがよくあるので、お姉さんのお陰でその間も楽しく過ごせてとても良かったです。 味・見た目・ボリューム・接客まで全てに満足出来るお店でした。 ここでランチして本当によかった！ まさに名に恥じぬエクセレントなお店でした。 これはリピ確です、 ご馳走さまでした^_^

入ってすぐ、まるでテーマパークのような接客にびっくり。 席に案内されるまでの途中でもウエイトレスさんや外国人のシェフの方々が笑顔で挨拶してくれます。 薄暗く高級感あふれる店内。 壁際の背の高いソファ席に案内して頂きました。 まずはサラダビュッフェ。 野菜は定番のものから珍しいものまでとにかく種類が豊富。全て新鮮。 ポテトサラダやマリネなど惣菜もあります。 ドレッシングやトルティーヤチップス、スープもありメインが来る前に既に大満足。 サーモンのマリネと冷静カボチャスープが特に美味しかったです。 サラダが食べ終わるとお皿をさげ、お肉を提供しに来てくれます。 可愛いウエイトレスさんの説明とお肉を切って頂くシェフの簡単な自己紹介を経て、目の前でカット。 カリフォルニアカットで頂きました。 お肉はしっとりむっちりで脂身も甘くてとろとろ。 西洋ワサビと合わせると更に美味しい。 ソースも付け合わせも全て美味しい。 途中で出されたプディングパンも甘さ控えめでソースとよく合います。 食後はデザートビュッフェ。 ジェラートやケーキ、クッキーや果物などこちらも種類豊富。 パティシエさんのキッチンが近くにあり、ガラス張りなので作っている様子が見れます。 全て手作りなんだと感動。 サラダとお肉で満足気味でしたがデザートは別腹で、その美味しさに全種類制覇しちゃいました。 雰囲気も味も接客も全て最高でとても有意義なランチになりました。定期的に通いたいです。

本当に全て、お鮨だけではなく逸品料理やお味噌汁、デザートまで全てが美味しかったですが特に 穴子 大トロ 赤酢の味噌汁 が心に残りました( ^^ ) 青魚な苦手な私でも臭みが全くないし、絶妙な薬味の塩梅でとても美味しく頂けました。 値段はお高めですが、それくらいの価値は全然ありです。 間違いなく新宿で一番大好きなお鮨屋さんになりました。またお伺いしたいです。 お目当ては9種ウニの食べ比べ。 人生初のウニでした。 それでも新鮮で良いウニと分かるくらいクセがなく濃厚で美味しかったです。 結構好き嫌い別れると聞いてましたが無事好物のひとつになりました( ^^ ) 半分は食べ比べ、もう半分はウニご飯にして頂きました。 更に一番好きな種類を軍艦にしてもらえて、最後までウニを堪能出来た大満足なランチになりました( ^^ )

ひとつひとつの部位で食べ方が全部違い、お店側の拘りを感じました。 それだけあってどの食べ方も美味しくて個人的にはすき焼き風が一番美味しかったです。 〆のウニイクラ丼やデザートまで抜かりなく美味しくて、恵比寿で一番大好きな焼肉屋さんになりました( ^^ )

⭐︎タレー・パッポン・カリー ご飯大盛り(無料) スープ、生春巻き付き 人生初のタレーパッポンカリー あまりの美味しさに感動しました。 おおぶりでプリップリの海老やイカがこれでもか！と入っています。 パプリカやピーマン、その他野菜も沢山入っておりシャキシャキで飽きずに完食。 辛さは全くなく、卵のマイルドさと海鮮の旨味がとても合っていて初めて口にする味でした。 ランチセットで付いてくるスープはかなり辛く、 辛いのが苦手な私は飲めませんでした… 後でメニューを見返したところ、辛さなしのスープに変更可能とのことです。 春巻きはナッツが降りかかっていて生地はもっちり、ソースも美味しかったので次は単品で頼みたいです。 とにかくタレーパッポンカリーが美味だったのでリピ確です！

生姜焼き入り梅蘭焼きそば ランチタイムスープ付き

⭐︎赤坂みすじ渾身のコース 5年ぶりに会う友人と念願のみすじへ。 タンとハラミはイマイチでしたが、 他のお肉はどれも絶品。 特に希少部位、特選部位で出されたお肉は口の中でとろけ脂も甘く幸せでした。 麺物で焼肉屋さんで手延べ素麺？と思いましたが つるつるしこしこのどちらかというとうどんのような麺でダシはさっぱり、とっても美味しかったです。 締めのバニラアイスまでも想像以上に濃厚で美味しく、友人と「え⁉︎」と口を揃えてしまいました。 コース外の石焼ビビンバを頼んでみましたがこちらは普通。 店員さんが愛想が無い方がいたり逆にフレンドリーすぎる方がいたのが残念でした。

【シーズナルランチ】 ランチで訪問。 コースのお料理はどれをとっても非常に美味しかったです。 特にロッシーニ。 柔らかい牛ヒレ肉ととろっとろのフォアグラに、 コクのある赤ワインのソースがベストマッチでした。 この日はとても快晴で41階から見る景色は絶景。 店内も綺麗で清潔感があり、お皿やカトラリーもお洒落な物が多く口だけでなく目でもお料理を楽しめました。 ただ、この時期だから仕方ないのですが、 高めのパーテーションのせいで同行者の声が聞き取りにくく話しにくかったのが残念。 店員さんのドリンクや料理の説明が足りないところも少し気になりました。

休日17時予約。 オープン同時訪問。 一日5組限定 蟹の食べ放題２品コース。 しかも飲み放題付き。 当日の注文でも大丈夫でした。 一皿に本ズワイ、紅ズワイの2種。 最初の一皿は蟹2杯分、 2皿目以降は半身ずつで蟹1杯分になります。 初めに店員さんがかなり丁寧に捌き方を教えてくれるので自分でも綺麗に捌けるようになります。 食べ放題とは思えないぐらい蟹身がみちみち！ ぶりんぶりんで太くて最高。 茹でたてが来るからほっかほかで香りもいい。 味付けは卓上の醤油、 頼めばかに酢も貰えます。ここのかに酢は酸味が抑えめでかなり好み。 食べ放題コース限定で蟹釜飯が500円とのことでこちらも注文。 釜ごと来て卓上で暫く蒸して完成。 味が少し薄めだったので捌いた蟹を乗せてかに酢をかけて食べたら優勝！！ 美味しくて2個目も注文。 蟹の質、料理の質共に大満足。 初蟹食べ放題の反省点としては ・剥きに時間かかるから思ったよりおかわりできない ・食べきり制でおかわりの注文後に茹でるから待ち時間がロス ・茹でたて激熱が来るから触れない暫く剥けない ・食べ放題時間終了後は単品メニューも頼めない これを踏まえてまたリベンジしたい。 店員さんはいかにも居酒屋らしい、大学生サークルみたいなノリ。好き嫌いあるかも。 食べ放題は期間限定みたいなのでまたやってるうちに行きたいです^ - ^

⭐︎炊き込みご飯コース ランチで頂きました。 とにかくお米が美味しいと勧められ期待を大にして訪問。 一番初めがあんきもを使った逸品だったのですが、 あんきもが美味しくてここのお店はまちがいないと確信。 案の定全てが想像を超えてくるおいしさでした。 焼魚は3種類から選ぶことができ、この日は 鮭、ブリカマ、鯛だったのでブリカマをチョイス。 甘いとろっとろの脂がたっぷりでこれはご飯に合わないわけがない……。 土鍋ご飯のお米の品種も5種類から選べたので ミルキークイーンをチョイス。 土鍋で炊かれたお米の輝きはまるで宝石みたいにキラキラのツヤッツヤでお米が立つとはこのことなんだなと初めて目の当たりにしました。 もっちりと甘いお米は塩っぱい焼き魚や海苔の佃煮、ジャコと相性抜群で箸が止まりませんでした。 そして炊き込みご飯。 いくらと鮭と蟹の炊き込みご飯でした。 大大大鉱物の組み合わせで大当たり…！！！！ お品書きに具材が書かれておらずサプライズ感が増したのもあって嬉しすぎて職人さんが蓋をあけた途端発狂しそうになりました（笑） 海鮮の旨味と香りが凝縮しておりこちらも箸が止まりませんでした。あっという間に完食。 ここまでお米で感動したのは人生で初めてです。 ただ土鍋も炊き込みご飯もお米が柔らかすぎてベチャベチャだったのが気になりました。 ミルキークイーンが柔らかめの品種なのもあるかもしれないですが… その他一品料理も丁寧に料理されておりとっても美味しかったです。 極上のお米のおいしさを見事に引き立たせる味付けで和食の良さを改めて感じさせて頂きました。 和食の沼にハマりそうです^_^

どれをとっても絶品でした。 焼肉はもちろん、キムチやスープ〆までメイン以外も美味しくて至福のディナーになりました。 店員さんの接客も丁寧且つ程よくフランクで、 一品一品説明してくださるのを楽しく聞けました( ^^ )

休日20時過ぎ。待ち時間ゼロ。 入り口で食事かデザートかを聞かれ、 デザートと答えたものの食事メニューも注文可。 店内結構暗め。卓上の蝋燭が揺れて雰囲気抜群。ホールのスタッフさんはおそらくフランス人の方メインで本場に来たみたい。 席はかなり狭め。隣と激近だから会話はちょっと気を使う。 ■ズワイガニのガレット 期間限定。ちょーーーー美味しい！ ちゃんとした蟹身がたっぷり。香りも良い。 チーズもたっぷり。ホワイトソースで蟹グラタンっぽい。 生地は熱々カリカリもちもち。ガレットの1番美味しいが揃ってる。最高！ ■クレープ タタン 期間限定。りんごのキャラメリゼがメインのクレープ。 甘ーーいキャラメルソースと甘酸っぱいりんごで目の覚める甘さ。 ■アカシア花はちみつとレモン ＋バニラアイストッピング シンプルなものが食べたくて注文。 当たり。究極にシンプルなのになんでこんなに美味しいのか。 生地の柔らかさ甘さが抜群。 ほどよい甘さであっというまになくなった… 飲み物も何でも美味しい。 はちみつを入れて飲むホットミルクは素朴なのに家では飲めないような質の良い味。 オレンジジュースはスープカップのような容器でコンポタがきたかと思って一瞬ビックリ。 神楽坂で食事した後のデザートタイムとして重宝したい！ ご馳走様でした^_^

◾️シーフードカレー ルー大盛り、アサリ抜き もったりして癖のない食べやすいカレー。 甘口は本当に甘くて色んなエキスが感じられる濃厚なルーが美味しい。 本来エビ、ホタテ、アサリのうちアサリ抜きをお願いしたところ快く了承してださった上にホタテを増やしてくれる神対応さ。ありがたいです。 エビとホタテは想像の2倍の大きさ。ゴロゴロ入ってる！ チーズもたっぷりで大満足。 ジャガイモはしっとりほくほく。ありがちなモサモサして口の水分持っていかれることがなかった！ ホタテのカルパッチョは常温。冷えてたらもっと美味しかった。 久しぶりに美味しいカレー食べられて大大大満足。 ご馳走様でした^ - ^

休日17時半過ぎ予約訪問。 ◎上ハラミ ここのハラミかなり好き。旨み半端ない。肉肉しいけどほろほろ崩れる食感も好き。 ◎ツラミ ツラミは筋っぽくて硬めのイメージがあるけどここのツラミはまじで柔らかい。ハラミとツラミは2大大好きメニュー。 ○特上生タン塩 前回普通の生タン塩を頼んだこので今回は特上。厚さもプリプリさも圧倒的にレベチ。次回からは特上一択。 ◎和牛カルビ 前回は噛みきれないグニグニ食感だったけど全く別物レベルで美味しくなってた! 特選上カルビの仕入れがなくての注文だったけど分厚いし脂も甘くて溶けるしこれが特選上ですって言われても疑わない味。 ○山ロース 前回より一枚一枚が大きかった。し、肉が硬かった。でも美味しい。 ◎上ミノ 焼くとかなりちっこくなるけど味付けのミソがぶっ濃くて好き。 ◎特選リブ芯ロース 今回初。めちゃーーーーうまい！！ まず鬼分厚い。これは焼肉ではなくステーキ。 それなのに噛むと脂がジュワーーーてなってほぼ飲み物。鬼柔らかい。 ○石焼ビビンバ 前回明太チーズの方を頼んであっさり系で不完全燃焼だったので普通のを注文。 当たり。めちゃくちゃ濃くて美味しい。コチュジャン超濃厚。半分でも結構辛い。旨い。 ○牛テール煮込み 味付けはがかなり薄くて自分にとってはほぼ無味に感じだけどお肉は超旨い。ほろほろ、とろとろ、所々肉肉しいところがあって好き。 ◎肉に合うネギ飯 ふわふわになった超ミジン切りのネギ。ほぼ白部分。苦味辛味全然なくて美味しい。肉用にこのネギ単品で頼みたい。 ◎長芋キムチ ○ナムル盛り合わせ ○アボカドユッケ ○梅じそ冷麺 今回も安定に美味しかった。 食べるペースガン無視で次々お皿が出てくるのもなくなり丁度いいタイミングで肉や料理が来てかなり食べやすかった。 品切れや仕入れがない部位が多くていくつか食べられないものがあったのが残念だけど他で満足出来たので結果オーライ。 ほんと大好き ご馳走様でした^ - ^ 平日18時予約訪問。 先客1組以外の席はほぼ"予約席"の札。 何を頼んでも食べても想像以上の味で最高すぎた！ 本当に全部美味しいけど上ハラミが特にレベチでおかわり。ハラミとは思えないぐらいのジューシーとほろほろの食感。 ツラミも美味しい。旨味の濃さがつよつよのつよ。今まで食べた中でイチバン。 サイドメニューだと冷麺、山芋キムチ、テールスープが3トップ。濃いだけの雑な味付けじゃない出汁の美味しさがめちゃくちゃ良い。 店員さんの気配りも行き届いていて 呼んだらすぐに来てくれる、サーブの速さもチョッパヤ、空いた皿もすぐ下げてくれる。 完璧すぎる。 テーブルがいっぱいなのに次々運ばれてこられるのが唯一気になるところ。ちょっとでもいいのでペースを考えてくれると 内装はコンクリ打ちっぱなし風でお洒落、 全体的に清潔感もあって居心地も良い！ 何から何まで最高すぎる。 鬼リピしたい。 ご馳走様でした^ - ^

お店自体も入り口も建物の奥（中）にあるので若干わかりにくい。 薄暗い照明に店名のライトがキラキラ光ってて賑やかだけどリッチな雰囲気もあって良。 休日17時。 オープン直後で先客ゼロ。 初めて綺麗な状態のサラダビュッフェを経験できた！笑 野菜、揚げ物、パン、スープなどありすぎて迷いすぎる（褒） そして美味しい。 デザートはそんなに多くないけどこれも激ウマ。ぶどうゼリーとシャーベットがお気に。 メインのお肉は熱々の状態での提供。今まで行ったところは大体緩かったからこんなの初めて。 部位の種類の多さはもちろん、牛以外も多くて感動。 豚肉二種とエビ美味しかったな〜〜 エビに関しては丸々一匹が食べ放題って最高すぎでは？？？ パイナップルにも感動。カリカリさとジューシーさと糖度がほかの店とは全く違う。比にならないぐらい美味しい。 もう口にするもの全部美味しくて天国。 飲み放はオーダー制で楽チンだしサーブも早い。 ホールの店員さんは忙しそうだけど親切丁寧で笑顔が素敵だし気遣いもあって お肉を切ってくれる外国のスタッフさんも紳士で接客面もすごく良かった。 大満足すぎる。チェーンのシュラスコやさんで一番好き！！！

平日18時半訪問。 数奇屋作りの和内装。 ビルの中なのに小さな川が流れていてお屋敷の庭みたい。 着物の店員さん、薄暗い照明、半個室の席、お店全体が雰囲気良すぎる！ ▼舞コース 黒毛和牛と極上飛騨牛のしゃぶしゃぶコース。 これだけでも豪華なのにアワビと蟹・海老天ぷらまで含まれて豪華絢爛。 タレはわさびだれとごまだれ。 お湯で脂が落ちてるはずなのに飛騨牛のじわじわ溶ける脂がジューシー。めちゃくちゃ甘い〜〜 普段はゴマダレ一択だけど良いお肉はシンプルにわさびだしが旨い！！肉の味一切邪魔しなくて天才。 野菜は千切りされてて熱が通るの早いし柔らかくて食べやすい。思わずおかわり。 ▼アラカルト 特選牛しゃぶしゃぶ 特上黒毛和牛しゃぶしゃぶ 極上飛騨牛しゃぶしゃぶ お造り盛り合わせ 蟹味噌 稲庭うどん ふかひれ茶碗蒸し だし巻き卵 川海老の唐揚げ しゃぶしゃぶのお肉以外も非の打ち所なし！ 魚も美味しい。 とにかく全ての料理において出汁が美味しすぎる！京料理って凄くいいな…… お弁当を頼んだら当日注文不可とのこと。 持ち帰りたい場合は前日までに予約いれなければならないので注意。 お店の雰囲気も接客も料理も完璧で上質な時間を過ごせて大満足。 ご馳走様でした^_^