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アミューズ 焼きマスカルポーネ 甘夏みかん 生ハム
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1皿目のオードブル 伊佐木 越後姫 モッツァレラチーズ アボカドのミルフィーユ キャビア添え
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2皿目のオードブル 新じゃがいものニョッキ グリーンアスパラガス イカ墨のソース
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3皿目のオードブル 佐渡産黒鮑のタルト 白ワインソース
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スープ 雪下人参のポタージュ
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お魚料理 佐渡産平目のポワレ 甘海老のソース 佐渡産毛蟹のテリーヌと共に
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お口直し 赤葡萄のシャーベット
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お肉料理 赤城山麓牛フィレ肉のロースト
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デザート ティラミス プリン バニラアイス
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コーヒー
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とりあえず、ビール(笑)
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チリ産、白ワイン
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オーナーシェフもホールスタッフも【イケメン】で、とても感じの良い人でした。
お店の中は隅々まで掃除をされていて、とても綺麗です。
女性には、とても良い、お店かと思います。
肝心の料理ですが私は年齢的にも和食が多いので【ビストロ】は、あまり行かないのですが、とても美味しかったです。
東京で、これだけの料理でワインも色々、呑んで果たして幾らになるのか・・・怖っ
皆さんも弥彦に行くようでしたら、こちらの、お店に行かれては、どうですか？
私的には、お薦めします。