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楽しい楽しいボッチ飲み！先ずは定番のジャガブルー、濃厚なブルーチーズの臭さを洗い流すようにオレンジワイン。2杯目のヤツは濾過無しで濁り具合がドンピシャやん。続いてオムレツトリュフソースと牛スジデミグラスに合わせたのは、ローヌとラングドックのナチュール！グルナッシュとシラーの野性味がイケてまっせ。〆はレーズンバターのラム酒漬けとイタリアのヴェルメンティーノ！！地中海のレモンの風味が熱った胃袋を鎮めてくれましたとさ。若いスタッフの対応もよっしゃで、また寄らしてもらうわ(^^)
2023/11訪問
1回
cocoro4040さんの投稿をみて行ってまいりました。 鶉、野兎、クエなどの食材を使ったプレートの数々、鰹のたたきも素敵なイタリアンの逸品でした。ワインはフランチャコルタ、白、オレンジワイン、ロゼ、赤を全てボトルで、ドリンクの価格をもう少し低く設定してくれればなぁ。
2023/10訪問
1回
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料理、お酒はもちろんバックグラウンド放送までスパニッシュ！それとグラスやカトラリーにも相当なこだわりを感じます、ステムの細いワイングラス（シュピゲラウ）が超イケてる。マスターは10月にバスク地方で開催される料理のイベントに招待されてるらしい。