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昼の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
青唐辛子がさっぱりしていて美味
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2023/11/21 更新
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横浜中華街を１年ぶりに訪問した。
この日は、風が強く、底冷えする寒さだったので、辛いものを食べて温まろう！！ということで、連れも大好きな麻婆豆腐を食すべく、こちらを訪問した。
本店は店外に行列ができていたが、こちらはスムーズに入店。
鉄板の麻婆豆腐と、蒸し鶏の青唐辛子ソース、エビマヨを注文。
麻婆豆腐は、やや片栗粉がダマになっている部分もあったけど、程よい辛さで、むしろ痺れがしっかりしていて、美味しかった。
エビマヨも、くどい味付けではなく、優しい味わい。エビも大ぶりで美味。
そして、蒸し鶏の青唐辛子は、ピリッと辛いが、さっぱりした味付けで、完全に虜になった。
ぜひ、他のお店でもメニューに入れてほしいと思うくらい、ファンになった。
紹興酒を常温で５合ほど楽しみ、中華には紹興酒だな、という思いを強くして、退店。
また訪問することもあるだろうし、蒸し鶏の青唐辛子は鉄板で注文する。