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やっぱりすごいつけ麺でした、西中島の名店時屋さん ごってりとしたスープでガッツリ食べたい方は気にいる方が多いかと思います 会社の先輩方と飲みに行ったあとの締めで訪問しましたが、締めのラーメンという類ではないです(笑) 豚と鶏と2種類のいずれかを選ぶのですが、豚をよく食べますね、両方お勧めです 何より炙りチャーシューが秀逸、ガシガシ食べてブリブリの麺を啜ると口と胃が喜んでるのがわかります 締めの出汁ご飯がさっぱりと爽快感を演出してくれます ご無沙汰になってしまいましたが、次はそう遠くないうちにまた来よう!
2024/04訪問
1回
北摂地域で抜群の知名度のラーメン鱗さんに伺いました 仕事終わりに会社の同僚と汗をかいたあとにラーメン…背徳感がすごい! 定番の塩ラーメンを頂きましたが、相変わらず間違いないですね〜 塩ラーメンは細麺ストレートをイメージされがちですが、味噌ラーメンでも通用する中太縮れ麺が特徴で、これが良い 手際よく提供してくださるし待ちなく食べれてスッと退店 ご馳走様でした!
2024/04訪問
1回
久しぶりにつけ麺が食べたくなり昼に訪問しました 店内は静かですが緊張感がある感じではなく自然な雰囲気で、居心地がいいですね。 天神旗はお客さんも店員さんも一体感のようなものがあり、みんなラーメン好きなんだなと感じます。 極太の麺と濃厚なつけ汁、スープ割はレモンをきかせた出汁、最後まで飲み干してしまいます 夜は夜で新メニューが楽しいのですが、昼はいつもの天神旗に出会えるので実家感があり居心地いいです また来ます! 進化し続ける老舗、天神旗さん メニューの改良のため新商品を出すチャレンジをされており1月度はちゃんぽん これが凄い本格的で佐賀県の井手ちゃんぽんを彷彿とさせるThe豚骨とくったくたの野菜の甘味が太目の麺に絡み箸が止まらない 豚まみれを頼んでいたので豚が無くならない(笑) 一杯の満足感は二郎系より圧倒的に上でした 私は二郎系は3分ぐらいで完食するのが、こちらのちゃんぽんは野菜が多く五分かかりました 次のチャレンジメニューも楽しみです また来ます、ご馳走様でした! もう老舗と言っていいと思うのですが、20年以上純とんこつで頑張っているお店です。 豚骨らしい豚骨を無骨にずっと提供しているお店で、スープの底の骨の粒のザラザラからもラーメン屋としての姿勢を感じることができます。 the豚骨を出してくれる老舗が、表現が悪いですが豚骨バカが作る変態ラーメンとして極老豚骨というアヴァンギャルドなラーメンを出し、またファンの心を掴んでいます。 ほんとに濃くざらざらしたスープ、細麺ではなくあえての太麺で食感と小麦の香りでスープに対抗、 大量のネギで更に対抗、それでも濃い!(笑) 守りに入らず進化してますが、この店の豚骨こそが本来の豚骨だと思ってます。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
3回
ジュース1円(笑) チーズを中心にしたお店でお酒を飲まないのでメニュー表を見て驚きと笑いがおきました チーズ自体は多種多様でワインを楽しむ方は飽きないはずです 店内はおしゃれなイタリアンカフェ風のレストランで、女性多めのお店でした カルボナーラはチーズが濃厚、肉料理やピザなど結構な量を頂いたのですがデザートチーズで〆ました このデザートチーズがよくできており、乳製品の独特の臭いが抑えられ、チーズ嫌いの方でも食べれるんじゃないかと思うぐらいフレッシュです
2023/07訪問
1回
てっぱんもんじゃと豚玉をいただきました。 もんじゃってこんな感じだったな〜と思い出しながら楽しめました 明太もちチーズにベビースターとかなりジャンクな感じですが、 もんじゃってこんな感じよね、と昔を思い出しながら楽しませていただきました お店の方が作ってくれるスタイルなので気軽に楽しめました ご馳走様でした
2023/11訪問
1回
新大阪の外れにある焼肉屋、吟味屋 見た目は料亭のような敷居が高目のお店ですが予約なしでは入れないほどの盛況ぶり 大人しめの食事会に向いているのでガヤガヤしたい方は遠慮した方が良いですね〜 ここのお肉は絵力が凄く、見た目から良いお肉であることが伝わります タンは特徴的なお皿に乗って提供され、厚めにきられているのもいいですね〜 だいたいのお肉がタレをつけずに食べるので、タレ皿があまり汚れないという意外性も面白い 不思議と米がいらず、黙々と食べてしまう魔力がありますね 定期的に来れるよう仕事頑張ろう!! ご馳走様でした!!