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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2021/04訪問
1回
美味しいお蕎麦と蕎麦前が食べたい!という事で神楽坂通な方にリクエストしたところ、こちらをオススメ頂き、訪問しました。 入ってみると、とても雰囲気がいい。 The和。という感じです。 お品書きも魅力的な蕎麦前が沢山あり迷ってしまいますので、ご一緒した方々にリードしてもらいつつ注文。 うんうん。凄く美味しい。 味付けが繊細でバランスよく、器も凄くこだわられており、接客も心地よい。 またお酒の状態もセレクトもお猪口も凄くいい。 ここに楽しい仲間との会話が加われば、最高の時間です。 そんな楽しい時間を過ごしていたら、気付いたらラストオーダー前に。 盛りを頼んで締めです。 お蕎麦、すごく美味しいです。 香りもいいし、なんだろう甘みと旨みが強い。 鰹系と思わしきタレも最高。 とても良い時間でした。 また是非とも訪問させていただければと思います。
2024/04訪問
1回
焼き鳥好きな友人が予約してくれて訪問しました。 店内は活気に溢れており、ワイワイしている感じ。 焼き鳥の火入れは自分好みのしっかり目で塩の塩梅もとても良かったと思いました。 唯一残念だったところは、グラスワインを頼んだのですが、そのグラスから日本酒の匂いが、、。 多分同じグラスを使ってしまったのか、使っているのでしょう。 たまたまだと思いますが、少しテンション下がってしまいました。 また機会があれば訪問させていただきます。
2023/08訪問
1回
なかなかこの辺りまで来ることが無いのですが、所用があり、また夕方になったのでどこかいいお店が無いかと探して見つけたところです。 店内な落ち着いた雰囲気で、地元の方が多い印象を受けました。 お料理は前菜プレートがとても賑やかで、その他のメニューも美味しかったです。 アルコール類も豊富にあり、サクッと飲みたい時や皆でワイワイしたい時など色々な用途に応えてくれるお店かなと思いました。 また機会があれば訪問させて頂ければと思います。
2024/03訪問
1回
クラフトビールの美味しいお店と聞いて訪問。 確かに状態も注ぎ方もとても良かった。 この日の一番は、うちゅうIPA。 苦味と風味のバランスが良く美味しかったなぁ。 お店の雰囲気も落ち着いているし、おつまみもかなり豊富なので、五反田で飲む際は通おうと思います。
2023/11訪問
1回
虎ノ門ヒルズの近くまで来たので、サクッと寄ったお店です。 煮干しラーメンのお店でしたが、他で食べる予定があったためアペ的に使用させて頂きました。 名称忘れましたが、一杯セットの様なものがあり、それを注文し、白ワインを飲んでおつまみを食べてお店を後にしました。 サクッと飲むにはいいのではないでしょうか。 また機会がありましたら、訪問させて頂きたく思います。
2024/01訪問
1回
聖地と呼ばれる所以