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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2021/04訪問
1回
クラフトビールの美味しいお店と聞いて訪問。 確かに状態も注ぎ方もとても良かった。 この日の一番は、うちゅうIPA。 苦味と風味のバランスが良く美味しかったなぁ。 お店の雰囲気も落ち着いているし、おつまみもかなり豊富なので、五反田で飲む際は通おうと思います。
2023/11訪問
1回
雰囲気もよくご飯も美味しい。 さらに接客も良かったので、良いお店だなと思います。 私が頼んだものについては、一品のポーションは少なめだったので、 一件目で食べる!より、二件目である程度お腹が落ち着いてる状態で行ってしっぽり飲むのがオススメかも。 また訪問させていただきます。
2023/11訪問
1回
安定の七つ半さん。 寡黙な(?)なご主人のお店です。 こちらはなんでも美味しいのですが、個人的にはお刺身の扱いがとても好みです。 適度に熟成されているような旨みと切り付けの感じがとても良く、一口食べると、あぁ来てよかった。美味しいなぁ。としみじみ思います。 もちろん他の一品も美味しく、季節のものや定番メニューで外れたことが無いかも、、? 日本酒のメニューも沢山あり、色んな場面で活躍してくれるお店だと思うのでとてもオススメです。 次はいつ行こうかな。と既にもう行きたいモード。それぐらい好きなお店です。
2024/04訪問
1回
美味しいお蕎麦と蕎麦前が食べたい!という事で神楽坂通な方にリクエストしたところ、こちらをオススメ頂き、訪問しました。 入ってみると、とても雰囲気がいい。 The和。という感じです。 お品書きも魅力的な蕎麦前が沢山あり迷ってしまいますので、ご一緒した方々にリードしてもらいつつ注文。 うんうん。凄く美味しい。 味付けが繊細でバランスよく、器も凄くこだわられており、接客も心地よい。 またお酒の状態もセレクトもお猪口も凄くいい。 ここに楽しい仲間との会話が加われば、最高の時間です。 そんな楽しい時間を過ごしていたら、気付いたらラストオーダー前に。 盛りを頼んで締めです。 お蕎麦、すごく美味しいです。 香りもいいし、なんだろう甘みと旨みが強い。 鰹系と思わしきタレも最高。 とても良い時間でした。 また是非とも訪問させていただければと思います。
2024/04訪問
1回
焼き鳥好きな友人が予約してくれて訪問しました。 店内は活気に溢れており、ワイワイしている感じ。 焼き鳥の火入れは自分好みのしっかり目で塩の塩梅もとても良かったと思いました。 唯一残念だったところは、グラスワインを頼んだのですが、そのグラスから日本酒の匂いが、、。 多分同じグラスを使ってしまったのか、使っているのでしょう。 たまたまだと思いますが、少しテンション下がってしまいました。 また機会があれば訪問させていただきます。
2023/08訪問
1回
錦糸町に行ったらこちら! と知り合いに教えてもらったお店です。 夜20時頃に訪問しましたが5-6人待ち。 10分程待って店内に入りました。 その間口コミを読んでは、醤油?いやいや塩?と想いを巡らせており、今回は塩を選択。 着丼し、スープを味わうと、あーなんと美味しく優しい味なのでしょうか。ずっと飲んでいたくなります。 麺も太めのストレート麺で個人的には凄く好きでした。 ズルズルすすっていると、あっという間に完食です。 珍しく完飲しかけたぐらい最後まで美味しいスープでした。 また是非とも訪問したいお店です。
2024/05訪問
1回
聖地と呼ばれる所以