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2022/09訪問
1回
サラダバー、パン食べ放題、メイン一品で1000円という破格 ハヤシライスをいただきました。 トマトの酸味は少ないどちらかというとクリーミーでビーフストロガノフのような優しい味わい。めっちゃくちゃ好み。
2022/12訪問
1回
こじんまりとして、古風な店内 レアで食べられる鶏、大山鶏がめちゃめちゃ美味い。 夜は居酒屋っぽいけど絶対に最高。
2022/08訪問
1回
先に言いたいのが、個人的味噌ラーメン史上最強にであったかもしれないということ。 隣のラーメン二郎のせいで影が薄いが、食べログ評価を見ての通りかなり優良店。 今回は一番スタンダードなやつを注文。 値段も失念してしまったが、クオリティからして破格であったことは覚えている。 ここの味噌ラーメンは普通の味噌とは違う。 形容し難いが一言で中華を感じる、とでも言っておこう。 黒光した、マーユがかなりいいアクセントしてやがる。 キャベツ大盛りにするのがおすすめ。 新宿に用がある方はぜひ。
2024/01訪問
1回
稲荷町駅近く。 池袋駅も徒歩圏内(15分以内)。 外で並んでいると、食券を買うように店員さんが案内してくれます。 が、、、食券機を見ると メニュー名が見慣れない文字列で種類が豊富。 事前に、食べログの写真にある最新版のメニューを見るのが良いです。 店員さん同士和気あいあいとしていて、ちょっとチャラいですが、私はあまり気になりませんでした。 うまいラーメンを提供する店主(店員)には癖がつきものです。 今回は焙煎濃厚煮干(1,000円)と和え玉(300円)を注文。 麺は細く芯のある麺で食感がよく、シャープな小麦風味を感じられる。 スープは濃厚で煮干し感満載ですが、臭みが全然ない。 これがこのお店のすごいところ。 大葉のスッキリした風味も、濃厚なスープを邪魔せずいい役割を果たしている。 チャーシューも美味しい。 麺を食べ終えたら、「和え玉お願いします。」と店員さんに伝えて、無事和え玉着丼 替え玉ではありません、アエダマです。 300円とお値段に初めはドン引きしましたが。 値段以上の美味さ、味付けがされておりそのまま食べても美味しく、ボリュームもかなりある。 お腹いっぱいです。いいお店でした。
2024/05訪問
1回
雨森商店さんにて。 混みすぎて、死にそうになりながらも。 ようやく注文にありついた。 フグを目当てにしてたが、マグロが輝いていて3種頼んじゃいました。 脳天、大トロ、カマトロ 脳天初めて食べましたが、めちゃくちゃうまい!! 脂の旨みが、もう、、、(溜息) ウニも牡丹エビも文句なしの美味さ。 鮮度って大事ね…
2023/10訪問
1回
雰囲気、味抜群
2023/08訪問
1回
新宿三丁目駅の大きな紀伊國屋があるビルの中にあるお店。 カウンター席がたくさんあり1人でも来店しやすいのが素敵。 本を探した後に香りにつられて、ふらっと訪問。 食券制でそのまま空いてる席に座り呼ばれたら撮りに行くスタイル。 店員さんがしっかり案内してくれるので安心。 カツカレー1,000円とコーヒ300円を注文。 このお店は「元祖しゃばしゃば」と謳っている。 シャバいカレーはあまり好みではなく失敗したかと思いきいや…。 こりゃうめぇ、シャバイのに味がキマっておりご飯との絡み方がちょうど良い。 カツも衣がザクザク系のしっかり目でシャバいルーにも負けず存在感をはなっており美味(噛みきれず丸呑み状態だったが…) デフォルトの具は豚バラ?が入っているがこれがトロトロで美味いの何の。 味も良いが、最後に改めて言いたいのがこのサービス体系は素晴らしいし、一人行動が多い方にマッチしている、ということ。 注文もスムーズにでき、料理の提供も早く、席の作りから回転率を上げるための工夫が素人の私でもわかる。 感謝。
2024/04訪問
1回
昼飲みとしてご利用。 2人で1人前のへジャンク、チョレギサラダ、ジャガイモチヂミ、お通しのナムルやキムチら。 これとビールでお腹はち切れるほどになりました。 お酒も相当飲んだはずなのに4000円くらいとお安め。 しかも、胃も心なしかスッキリ…。 というのも、店名のへジャンクの意味を知らずにフィーリングで入ったのですが 「へジャンク」→酔い覚ましスープ という意味らしいことをあとで知り。 ビール飲む→酔う→へジャンク飲む→酔い覚ます という永久機関ができていたのです。 店員さん優しいし 普通にランチでもお勧めできますね。
2024/01訪問
1回
平日の訪問にも関わらず1時間半待ち。 さすがは有名店。 くさーい豚骨臭(いい意味で)を嗅ぎながら待っていたらあっという間に入店。 味玉ラーメンを注文。 シュワシュワ系濃厚スープ。 口の中で旨みが広がる。 やや細だが食べ応えのある麺が最高にマッチ。 博多ラーメンをお店で食べたことがなく、替え玉のやり方がわからなかったが、隣に座っていたおじさんに習い100円をカウンターに置き、替え玉をリクエスト。 卓上の高菜、紅生姜を駆使して味変。 やっぱうまいなぁ博多ラーメン。
2023/10訪問
1回
ランチにご利用したい。
2023/08訪問
1回
酸辣湯麺食べたいならここ
2023/05訪問
1回
どんなに並んでも食べたい