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まよなか しんや (男性)
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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
梅田、大阪、東梅田/串揚げ、居酒屋
3.49
765人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
夜の点数：4.0
約二年ぶりに訪問できた。長引いた緊急事態宣言やアルコール提供禁止などの困難な時をよく頑張って生き延びてくれた。 営業再開で変わったところがいくつかあった。立ち飲みカウンターには約50センチ間隔でアクリル板設置そして禁煙に。入店すると先ず手首検温と両手にアルコール消毒噴霧。秘伝のソースは各人毎小さなバットで提供されるので、2度漬け禁止から何度漬けもO.K.に。 味は以前と変わらず何十本でも食べられそうな軽めの油にサッと潜らせた新鮮なネタ。野菜、肉、魚介類ごとに揚げるパン粉と出汁を変えている。全国チェーンの田○とは全く違うんだよなあ、スタイルは真似できても味と店の雰囲気は逆立ちしても作れない。 大阪の串カツ文化を教えてくれた貴重なお店。ソース二度漬け禁止、食べたいものは串一本から注文可能。最初は盛り合わせを注文するのが無難。その後自分の食べたいものを追加でどどんと注文する。お腹いっぱいになるまで飲んで食べても2,000円は超えない。串カツデビューにお薦めのお店。
2021/12訪問
2回
評価順
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約二年ぶりに訪問できた。長引いた緊急事態宣言やアルコール提供禁止などの困難な時をよく頑張って生き延びてくれた。 営業再開で変わったところがいくつかあった。立ち飲みカウンターには約50センチ間隔でアクリル板設置そして禁煙に。入店すると先ず手首検温と両手にアルコール消毒噴霧。秘伝のソースは各人毎小さなバットで提供されるので、2度漬け禁止から何度漬けもO.K.に。 味は以前と変わらず何十本でも食べられそうな軽めの油にサッと潜らせた新鮮なネタ。野菜、肉、魚介類ごとに揚げるパン粉と出汁を変えている。全国チェーンの田○とは全く違うんだよなあ、スタイルは真似できても味と店の雰囲気は逆立ちしても作れない。 大阪の串カツ文化を教えてくれた貴重なお店。ソース二度漬け禁止、食べたいものは串一本から注文可能。最初は盛り合わせを注文するのが無難。その後自分の食べたいものを追加でどどんと注文する。お腹いっぱいになるまで飲んで食べても2,000円は超えない。串カツデビューにお薦めのお店。