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新めのラーメン屋さんで、今回は初めての訪問です。 頼んだのは塩チャーシュー麺とチャーハンです。 青森県に来て感じたことは、他の地方に比べて味が濃い目なお店が多く、睡蓮さんの今回いただいた塩ラーメンも味濃い目でした しかし、味はどちらも美味しく、リピート候補のお店となりました 余談ですが、踏切の横にあるお店で、お店の前が駐車場になってますので、出入りされる際は気をつけて下さい。
2023/10訪問
1回
献血ついでに、ふらりと立ち寄った（ことにします）ラーメン屋さん。 煮干しラーメンにハマってて、色々行ってますが、ひらこ屋さんは初めてお邪魔しました。 外見も店内もおしゃれ、お客さんもひっきりなしに来てました さて、今回いただいたのは『特製濃口煮干（こいくち）』とネギダク（無料）です。 ※特製とはトッピング全部乗せのことです。 普通に美味しい！が、個人的には、もっと濃い煮干しを求めていたので、少し物足りない感じがしました チャーシューは美味しいし、特に煮卵はここ最近頂いたものの中では1番美味しいと感じるものでした おそらく、10食限定の『にぼダク』の方が濃いと思われますので、次回の来訪時には是非いただきたいものです ※今回は、入店が遅かったため、残念ながら売り切れてました。
2023/11訪問
1回
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２回目の訪問です。 青森県に来てから、いくつかのラーメン屋さんに行きましたが、雅さんの鶏白湯（塩）が一番好きです 今回は10時台に入店したところ… 券売機をよく見ると【朝ラー サービス価格】なる表示があります 本来830円の、鶏白湯と鶏中華そばがなんと！700円で食べられるようです って事で、朝ラー鶏白湯（ご飯付き）➕レアチャーシューを頼みました。 レアチャーシュー デカいそれに写真ではスープに隠れてて見えませんが、ちゃんとレアチャーシュー１枚入ってました ラーメン完食後はスープにご飯入れて…大満足な朝ラーでした ※朝ラーは開店から11時までで、券売機ではなく、直接スタッフさんに注文してください。