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田舎蕎麦の行列店にゆっくりめの時間に伺いました。 が、満席…笑 さすが人気店ですね。 程なくして食券購入して頂きますのは「肉そば(中)肉増し」。肉増しちゃいました。 卵一つ無料は嬉しいご配慮ですね。 しっかりとしたコシの田舎蕎麦を漆黒のつけ汁にジャブっとつけてひたすらに貪る。ラー油の効いたコク旨つけ汁が絡んで箸が止まりません!途中で 卵を落として味変。マイルド。最後まで飽きさせないウマソバでした。 ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
ペアリングを頼んでちょっとリッチなランチを。 旬の食材を使用した彩りも綺麗な前菜とやっぱり嬉しいパイ包み。藁の香りがふんわり香る稲藁焼きのメインに最後はたこ焼き風のチョコレートと五感で楽しめる贅沢ランチでした! またお伺いしたいお店です