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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
元町・中華街、日本大通り、石川町/イタリアン、パスタ、フレンチ
前から機会があったら行きたいと思っていたお店。 家族の祝いで伺いました。 地下ですが、入口高級感‼️ ランチのコース。 前菜からカフェ迄8品。 飲み物悩みますよね〜 グラスシャンパン⁉️ と思いましたが、料理とのマリアージュ。 ペアリングをお願いしました。 定番のサーロインのスピエディーノ サーロインとポテト、ガーリック。トリュフしっかり存在感‼️ うーんシャンパン進みました 高海老のインサラータ 高海老甘い‼️ オレンジが良く合い、松の実も良いアクセントだよ〜美味しいー その後の タリオリーニ。 トリュフ香り。もう少し欲しくなるです。 サマーだからかな 子羊、ポモドーロのパスタと続き ティラミス‼️‼️‼️ パイナップル合うー いや、ローズマリー? なのか⁉️スパイシー感ありまして。 酸味もあり。 大ヒット‼️ ワインはハーフのペアリングにして良かった‼️ また是非伺いたいです。 で、トイレ。綺麗
2023/08訪問
1回
以前何回か伺ってたのですが、コロナ禍の上に土日は並びも多いのでで足が遠のいていました。 ラッキーな事に並びなし‼️ 食券購入機を見ると煮干しラーメンがない ああ残念 あれ⁉️全部のせも値上げしたのですね でもこのところの物価高騰。 しょうがないですよね‼️ もちろん全部のせです。and肉飯。 1人でやってらしてお店はお世辞にも綺麗とは言えないのですが、 ラーメンのビジュアルと盛り、味は最高‼️‼️ チャーシューの香ばしく、燻した香り。 ぱつっとした麺。青々、シャキシャキの小松菜。 ワンタン。 美味しいです。 肉飯には卵を移動して乗せて頂きます。 またこの卵が少し甘く、黄身が最高の仕上がり。 美味しい‼️ やはり値上げされてもコスパ良く感じます。 次来たら煮干しラーメンあったらいいなあー‼️
2024/01訪問
2回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
みなとみらい、桜木町、馬車道/洋菓子、カフェ、ケーキ
Perfumeコラボのマフィンを家族が購入してくれて頂きました。 実を言うと全く期待はなかったのですが、 失礼致しました‼️‼️‼️ ストロベリー、ダークチェリー、ブルーベリーとそれぞれフルーツだけでなく、それぞれの生地にも工夫がありチーズクリーム、スパイスを感じ楽しめました‼️ 近々伺います。
2023/10訪問
1回
2015/01訪問
1回
家族のアニバーサリーでうかかいました。 桜木町駅前のコレットマーレ7階 ランチでデザートを含め11品 飲み物1杯付きのコースで予約しました。 シャンパンを頂きます。 山形出身のシェフ監修と伺っていて、 コース料理は品数が多いのですが 少しづつ山菜や野菜がふんだんに使った 魚貝の料理で進んでいきます。 山菜のうるいを生で使用していたのは食感も良く びっくり。 茹でなくても食べられるのですね。 甘鯛はしっかりと鱗がパリパリ美味しい‼️ ワインが進みました♪ 前菜後提供のパンは家族皆美味しいと 絶賛してました。 山形牛はヒレではないけれども、 赤身で程よい脂。美味しい‼️ ランチでは天気が良ければ みなとみらいの青い海と青い空が綺麗ですね‼️ 夜景もきっとGOODなはず‼️
2024/03訪問
1回
3名で伺いました。 開店前にすでに10名ぐらいの並びがありました。 直前に予約して良かった‼️ 2階の席に案内して頂きました。 ピザの有名なお店ですがメニューはサラダ、単品のお料理もあります。 ルッコラのサラダ、いわしのカルピオーネ、小エビのバルサミコソースを頂いてからのシンプルな マルゲリータ、プロシュートとルッコラのピザと おすすめにあったピッツァフリッタフンギ(きのこの揚げピザ)を注文したました。 ピザの生地は、硬すぎずもちもちとして今まで食べた中で一番です。 マルゲリータのトマトはふんだんに使われていてピザがとてもジューシー‼️ プロシュートのピザも惜しげなくプロシュートが使われています。 美味しい‼️ フンギの揚げピザは、お腹いっぱいで持ち帰りにして頂きました。 このピザも夜温めて頂きましたがチーズ、きのこたっぷりで、本当に美味しかった‼️ 次回はディナーですワイン片手に‼️
2023/10訪問
1回
目的のラーメン店に向かう途中、 一応櫻井さんの並びを確認すると並びがない‼️ それならば計画変更。 並びが多く、一度しか伺っていないので是非頂きましょう♪ 以前も特製醤油を頂きましたが今日も同じで‼️ こちらの醤油は複雑な旨みを感じます。 麺は太めでもちつる、スープとよく絡み美味しい‼️ チャーシューは香ばしく肉の味と旨みをとても感じます。 卵はしっかり黄身まで味が入って少し甘さも感じます。 海苔がよく合うスープ‼️ 美味しい‼️ 次来たら塩も頂いてみたいです‼️