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2024/05訪問
2回
⭐️タイムライン 5/4 訪問 10:40 整列 20人待ち程度 11:20 入店 入店後、食券購入し、カウンターの後ろの壁に沿って整列。お店の人が入店タイミングで声かけてくれます。 11:30 着丼 ⭐️雰囲気・接客 定禅寺通りから3分ほど歩いたところにある、個人経営店。人気店のため30分前くりいに並ぶのがベター。店内は民家風でカジュアルな印象。店員さんもハキハキしている接客。 ⭐️オーダー 中華そば醤油 730円 ランチセットC（あさりご飯セット） 120円 鶏皮 140円 やや太めの手揉みちぢれ麺がぷりぷりして、喉越しがよい。スープは、鶏のみを使ったあっさり醤油で淡麗系。あっさりなのに深みがあり、中華そばの原点にして頂点。鶏皮も甘辛でコリコリ食感がクセになる！
2024/05訪問
2回
⭐️雰囲気・接客 国分町の中心エリアの地下にある、こぢんまりとしたお店。席数はカウンター5席、テーブルは2組8席程度。元気いっぱいのサービス精神旺盛な女将さんがおり、オススメの食べ方を十分に説明してくれる。 ⭐️オーダー 今回はせり鍋2人前（3800円）を注文。 GW中だが根っこ付きのせりを食べれてラッキーでした！！（4月末に名取市場で仕入れたものが残ってた模様） 肉は鴨を使用し、鍋セットはご飯、うどんで、〆ができる（両方選択可能） せり鍋を食べたければ事前に、電話予約して、数量を伝えておくと早く提供いただけるのでオススメ！！
2024/05訪問
1回
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⭐️今回はランチ利用。事前予約は必要。食べログの席がなさそうな時も電話すれば滞在時間制限を設けて予約できる可能性があるのでチャレンジしてみよう ⭐️雰囲気・接客 行き届いた接客は仙台随一。室内は高級感がありながらもカジュアルな雰囲気で若者だけでも全然これてしまう。 ⭐️オーダー ・焼肉定食 ・ローストビーフ丼 ・冷麺 をオーダー。肉は言わずもがな、ローストビーフのあっさりしたタレとご飯のマッチングは最高で、食べれば食べるほどお腹が空く。 冷麺の甘口でコクのあるのスープはリピート必至！！！