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2023/05訪問
1回
2023/11訪問
1回
女子会で利用しました。珍味や初めて食べるお野菜などが豊富で本格的な中国料理ながら、日本人の口に合うように工夫されており、ジビエやホルモンが苦手で少し不安だった私でも、とても美味しく頂くことができました。白酒を飲める貴重なお店であること、銀座という立地、街風の内装へのこだわりなど、総合的にも満足度高く、会食などにも利用出来そうです。お値段も、お腹いっぱい高品質のものが食べられて、飲み放題もついて7,500円はリーズナブルだと思います。
2023/10訪問
1回
【唯一無二のハレのメキシコ料理】 「メキシコ料理」と聞いて想像しないような高級感あるメニューに、好奇心満々で訪問しました。お店構えは銀座の街に馴染むグレー基調の洗練された雰囲気で心地よい空間。お料理は全て、名前、見た目から楽しませてくれるこだわり抜いたもので、口に入れるときちんとメキシコを感じさせ、次のお皿が楽しみになるようなコースでした。 最後にシェフの方が各テーブルに挨拶に来られて、メキシコでの修行や料理へのこだわりについて、語ってくださり、スタッフの皆さんの雰囲気も丁寧でした。ソムリエの方もいらして、ワイン以外のドリンクも含めて説明をしてくださいました。ペアリングのメニューもアルコールとノンアルコール（紅茶）で用意されており、アルコールは様々な種類のお酒を楽しんで欲しいとの考えから、敢えてワイン以外の複数種が提供されるようです。 季節のコースが楽しみな、また訪れたいお店でした。
2023/09訪問
1回
パートナーのお誕生日で利用しました。お店に入った瞬間に炭の良い香り。内装と店員さんの服装が黒に統一されていて、大変おしゃれな雰囲気でした。コースをいただきましたが、デザート以外の全てのお料理にお肉が使われており、遊び心がありました。炭火焼きのお肉は塊の状態で焼く前後で見せてくださるなど、パフォーマンス性もある非日常空間でした。また特別なお祝いの際に利用したいと思います。
2023/06訪問
1回
【店舗ごとに選べるシーン】銀座店に続いて2回目の訪問でした。店舗によって少し雰囲気が異なり、銀座店は明るく友人や同僚との食事向き、六本木店はムードのある感じでデートや特別な日に向きと感じました。お味はやはり珍しく食べ応えのあるきのことブラックスープが絶品、効能などが書かれたきのこ図鑑と照らし合わせながら食べるのは楽しい時間でした。最後のトリュフご飯さ贅の極み、ご褒美飯です。また伺います。
2023/12訪問
1回
【星が増えて欲しいお店】 コの字型のカウンターに10-15名くらい座れるような小さなお店ながら開放感のある上品な空間でした。我々の他にご近所と思しき2組が飲んでいらっしゃいました。日本食とワインの融合を大切にされているようで、アルコールはワインのみ（日本酒もありましたが当日は売り切れていました）、ノンアルコールはお水のみというこだわりぶり。ご主人お一人で切り盛りされるお料理はすべて見た目から楽しめる繊細なお味でした。開店から1年未満ということで、これから星を増やして欲しい素敵なお店でした。また利用したいと思います。
2023/08訪問
1回
木を感じさせるリラックスした雰囲気のおしゃれな店内でした。お酒はウイスキーの白州を推しているようで、ハイボールの種類が豊富。お料理は四川料理を中心としたフュージョン料理といった感じ。すべてこだわりを感じるメニューで、選ぶのが大変なくらい魅力的でした。一番印象に残っていたのはスパイシーなスペアリブ。絶妙な旨味と辛味の美味しい「ふりかけ」と食べると絶品。手を汚しながらほおばる幸せを味わうことができました。すべてのお料理が色鮮やか、ボリューミーで満足度大でした。
2023/08訪問
1回
地下のお店で店主の方がお一人で切り盛りされており、席数は15席程度のこじんまりとしたお店でした。お食事は季節の食材を使い凝ったメニュー、お皿にもこだわりを感じました。お酒を嗜みながら少人数で楽しむのに丁度良いお店を見つけました。
2023/09訪問
1回
土曜日の夜に、カジュアルに夜ご飯を食べたいと思い、当日予約で利用しました。明るいバルのような雰囲気で、ご近所と思しき方が一杯飲みに来ているような、アットホームな雰囲気でとても心地良い空間でした。お酒は頂かなかったのですが、お料理は季節感やオリジナリティがあり、どれも美味しかったです。お店の方も親切、常連さんと仲良くお話されており、また来たくなるようなお店でした。
2023/08訪問
1回
バンザイはおばんざいのことでした。久しぶりの友人との再会の場に。金曜日ということもあって店内は大変賑わっていました。メニューが食べ物飲み物共に充実しておひ、頼んだもの全てが美味しく、ワインに合いました。途中から別の友人が合流する際も快く対応くださって、大変ありがたかったです。
2023/08訪問
1回
【ギンザシックス目の前、手軽に利用できるダイニング&カフェ】友人との集いで利用しました。年末のカフェ時にサクッと4名で予約することができありがたかったです。非常食をプロモーションするお店のようですが、開放的で気軽に入れる雰囲気で休憩にも適しそうです。
2023/12訪問
1回
味はとても美味しく、ランチの時間帯で色々な部位をおかずと共にデザートまで食べられるのはとても満足でした。一方で、仕事の合間でランチタイムで1時間で利用するには少し出てくるのが遅かったようにも思います。ゆっくり時間が取れる際に利用がおすすめです。
2023/08訪問
1回
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【魚好きにはたまらない】 ランチの定食で利用したことはあったものの夜の利用は初めて。目の前に新鮮なお魚や貝等がずらっと並び、店員さんが本日のおすすめと調理法を教えてくれる。カウンターの向こうにいる板前の方々も含め、店員さんは皆活気に満ち溢れ、仕事終わりに活力を貰えるようなお店でした。 メニューも豊富、定番の刺身、焼き魚、煮魚に加え、タコのジャーサラダ、からすみ大根、等のオリジナルメニュー。豆腐ご飯は、甘口出汁でじっくり煮られた豆腐がご飯の上に乗ったシンプルな風貌ながら豆腐の甘味が感じられる最高の〆でした。 味良し、人良し、おもてなし良し、また利用します。