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土曜日の12時前に伺いました。 先客は2人客と1人客が1組づつ。 広東麺に目がないので悩むことなく五目ラーメン(780円税込)を注文。 12:06 五目ラーメンが運ばれてきました。 運ばれてきたお盆には五目ラーメンの他にサラダと唐揚げ(竜田揚げ?)が乗っています。 店員に聞いたところサービスとのこと。 五目ラーメンの具は、長葱(青い部分)の小口切り・小松菜・白菜・筍・人参・キクラゲ・豚肉・イカ・大きめの海老(3尾)・うずらの卵。 豚肉などに片栗粉がまぶされてるくらいで、あんかけにはなってない様子。 食べすすめていけば気にならなくなりましたが、一口食べたときは油っぽさが気になりました。 海老は3尾のうち1尾は生臭さが気になります。 豚肉は程々の厚みがあります。 値段を考えたら仕方ないですが、野菜類はボリュームに欠けます。 汁は濃すぎず薄すぎず、よくある味付け。 麺はストレートで、やや太め。 堅めの仕上がりで好みでした。 サービスの品は、千切りキャベツと人参にドレッシングが掛けられていました。 ドレッシングはソースの味もしました。 鶏の唐揚げ(竜田揚げ?)ですが、鶏皮が大の苦手。 鶏皮のグニャリとした食感が気持ち悪いのです。 ですが、受け取った以上、残すのはご法度! 食したところ、冷えてるにも関わらず皮もカリカリで苦痛なく食べられました。 五目ラーメンはセットメニューもありました。 しかし、利用したときは、さほど空腹ではなかったので単品にしたのですが、サービスの品を頂いたので結果的に満腹。 カウンター席は喫煙できるようですが他は禁煙です。 店内は天井が低く、天井や壁はタバコのヤニで薄汚れています。 1面はガラス張りですが、外からの客を呼び込む為なのか料理の写真が一面に貼られているため余計、薄暗い印象を持ちました。
2022/01訪問
1回
祝日12:30頃に伺いました。 鴨せいろ。 店外のメニュー表には900円(税込) 店内のメニュー表は1000円(税込) 昨年12月に伺ったときは850円(税込) 注文では2度読んでも来てもらえず、会計時は2度目にようやく気づいてもらえました。 厨房からは息子さんの怒鳴り声。 1度でしたが、やはり気分は良くなかったです。 利用した日は、ご主人・奥さん・息子さんの3人でした。 3人いれば役割分担されていれば、幾度も客が呼ばなくて済むのでは。。 平日19時過ぎに伺いました。 先客は5人客と2人客の2組。 後客として1人客が1組。 後客の1人客は5人客と入れ替わるように来店されたのですが、顔見知りのようでした。 この日は気温が低く強めの風が吹いていて体も冷えていたので 19:10 鴨南蛮そば(900円税込)を注文。 ん? 鴨せいろは850円なのに、鴨南蛮だと900円!? 同額もしくは鴨せいろのほうが高いのは経験済だけど、こちらの店は逆。 19:21 鴨南蛮そばが運ばれてきました。 具は、小松菜・長葱の斜め切り・カマボコ・鴨肉(5枚)。 薬味は、長葱の小口切り。 汁は薄味。 選んで良い言葉で表現するなら上品。 逆の表現では家庭レベル。 温かい蕎麦だと伸びがちですが、ほぼ、伸びなかったです。 蕎麦からは、乾麺の蕎麦の味がしました… 乾麺は使ってないでしょうけど今までに幾つもの蕎麦屋で食しましたが、このような経験はなかったので、戸惑います。 なるほど。 鴨南蛮そばだと具が増えるから、鴨せいろより、お高かったのね(多分)。 店頭に食品サンプルないし、メニューにも商品名しか載ってないから、わからなかったよー! 平日11:10に来店しました。 先客は0。 好きな席で良いとの案内だったので4人用のテーブル席にしました。 着席して間もなくメニューが届きました。 卓上には、七味・爪楊枝・醤油が置かれています。 テーブルによっては、ティッシュもあります。 11:15 悩むことなく好物の鴨せいろ(税込850円)を注文しました。 注文直後に、お茶が運ばれてきました。 11:20 鴨せいろが運ばれてきました。 蕎麦は、香りを感じられません。 鴨汁は、鴨肉スライス(5切)焼き目の入った長葱のぶつ切り(5切)。 鴨に臭みはなく、柔らかくて食べやすいです。 汁は、しょっぱく甘さは気持ち控え目。 味に深みは感じられません。 薬味は、長葱の小口切り・ワサビ。 ワサビは風味が弱く、辛みは穏やかです。 11:26 蕎麦湯が運ばれてきました。 11:30 男性3人組が来店。 鴨せいろ・鴨南蛮・肉南蛮を注文されていた様子。 12:10 会計 レシートを下さいと伝えたところ、わざわざ、領収書を書いてくださいました(汗) 可もなく不可もなし。 湯呑・汁椀・小皿は、味わいのある陶器で良かったです。 可もなく不可もなしですが、自宅から徒歩10分の距離に、1年を通して、好物の鴨せいろが、いただけるのは、有難い(^-^)
2022/11訪問
3回
平日13:10前に、伺いました。 先客は5組(1人客4組・2人客1組) 13:10 鴨せいろ(税込1100円)を注文 13:17 鴨せいろが運ばれてきました。 今回の蕎麦は少し緑色をしています。 手切りのため、所々、太めのも混じっているのも味のうち♪ つけ汁は、作りたてだったようで鴨肉がほんのりピンク色をしていて、いつもより、ふんわりとしています∩( ´∀`)∩ヤッター 中盤に差し掛かった頃、蕎麦湯が運ばれてきました。 やっぱり、平日の13:00回った頃に利用するのが良さそうですね。 また、伺います♪ 数年ぶりに利用しましたが、ずいぶん人気店になりましたね。 オープン当初~数年間、主にランチタイムに時々、利用してました。 少し前、近くに住んでる知人から、行列できる店でしょ?そんなに美味しいの?といわれました。 時々、利用してた頃、 週末のランチタイムだと満席のこともありましたが、その確率は限りなく低くかったので、 知人からいわれたとき、他の店と勘違いしてる?と、ぼんやりと聞いていました。 今回、日曜日、開店にあわせて向かったところ既に満席で4組待ち。 その後、ゾロゾロと人が増え、私が呼ばれる頃には15~16組待ちでした。 基本的に並んでまで、その店で食べることはないのですが、以前と何かが変わったのか?!など気になり、並ぶことにしました。 30分強経ったとき、順番がまわってきました。 好物の 鴨せいろ(税込1100円)を注文。 相変わらず、美味しい。 蕎麦が手切りのようで、たまに、ちょっと、太めが混ざってて、この手作り感が嬉しい。 以前は2段だったけど今は、ザル盛り。 鴨せいろ、あるあるですが、器がメチャクチャ熱くて、熱が冷めないうちは、犬食いになってしまいました。 なるべく、行儀良くみえるように姿勢を正して犬食いしました(謝) ザルに変えたときに器も変えたのかな… この数年で嗜好が変わったようで、キリッとしたつけ汁に違和感をもちました。 嗜好が変わっただけで十分、美味しい、つけ汁です。 鴨肉は薄くスライスされたものが2~3枚。 パンチはないけど、臭みはなく、柔らかです。 以前は、つけ汁に柚子の皮がのってた気がしたのですが今回、のっていませんでした(残念) 2人用のテーブル席が9席。 うち3組は開店からいた先客で、お酒を嗜んでしました。 食事だけの客は30分~1時間ほどですみますが、 お酒を嗜んでいる客は私が帰る頃も追加注文をしたり読書などをして寛いでいました。 以前からですが、年齢層は高めで、 満席でも店内は静か。 店員も相変わらず、感じの良い方々でした。 変わったのは、ザルと器と私の嗜好。 飛び抜けて美味しい訳じゃないけど、 ランチタイムなら好物の鴨せいろ税込1100円はお得感がおります。 居心地はいいけど行列を目の前に長居は気が引けます。 今回の経験から、 次回からは平日に行こうと思います(^_^;)