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12:40に伺いました。 12:43 鴨せいろの蕎麦を合盛（田舎・十割）で注文。 （税込1570+50=1620円） 12:51 鴨せいろが運ばれてきました。 間もなく、蕎麦湯が運ばれてきました。 蕎麦は量が少ないですが こちらの店には量より味を求めてきたので無問題。 いざ、食べてみるも田舎・十割ともにパッとしません。 美味しいけどパッとしないのは、好みの違い。 つけ汁は、喉に痛みを感じるほどの塩味。 具は、焼き目の付いた長葱・薄くスライスされた鴨肉3枚・肉団子1個（半生）、三つ葉・柚子の皮。 柚子の皮。 はじめに器に柚子の皮を入れたのか、茶色です。 つけ汁の器。 陶器だと熱が伝わりやすく手で持つには辛い店もありますが、こちらの店はお椀でしたので安易に手で持つことが出来ました(^o^)/ こういう配慮はポイント高いです。 蕎麦湯は白く濁っていて少しトロミがありました。 接客ですが、 私のときは問題なかったのですが、後客の一部に対して入店して直ぐ「手を消毒しないと入れません！」「手を消毒してからじゃないと注文は出来ません！」と。 厨房からはホールに対して「普通（盛り）でいいの（怒）！？」と。 先客が食べ終えようとしてるとき、ホールの方が 「今は一番、美味しくない時期です！」と… 静かに、食べてた先客なのに。 先客は苦笑いしてました（汗） 再来するかは居心地の良さも重視するので、厳しいですね。
2022/07訪問
1回
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星の数は、商品のみの評価。 17:04来店。 先客は1人。 17:05 迷うことなく好物の、鴨せいろ（税込900円）を注文。 間もなく、おしぼりと水の入ったコップが届きました。 17:12 鴨せいろが運ばれてきました。 蕎麦の香りはしません。 細めですが、弾力があり、好み。 腹ペコだったからか気持ち、量が少なく感じました。 つけ汁には鴨肉（4枚）と、美味しそうに焼き目がついた長葱のぶつ切り（3切）。 鴨肉は柔らか。 若干、臭みは残りますが許容範囲内。 濃く甘く、角がなく、円やかで美味しい。 薬味は長葱スライス。 17:15 蕎麦湯が運ばれてきました。 トロリとして、これまた好み。 トイレをお借りしました。 ドアを開けるとまず手洗所、次のドアを開けるとトイレがあるのですが、手洗所の電気が点きません（汗） オロオロしてたら男性従業員が「点くの遅いんです」と。 次のドアを開けたらまさかの和式。 店構えも昭和ちっくですが、トイレは、これぞ昭和！でした。 手洗所の電気をオンのまま退室しました。 案の定、退店する頃になっても点くことはありませんでした（汗）