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お祝いで改めて利用しました。 お肉は安定感のある美味しさでした。 店員さんが前回男性の方で接客がとても丁寧でしたが、今回いらっしゃったスタッフさんはなんだかそっけなく、少し寂しかったです。 お肉の品質は変わらずでしたので、それと同等のサービス品質の安定化に期待しています。 ずっと気になっていたまぼたんさんに初めてお伺いしました。 通していただいたのは2階のお席で、隣のお席とも仕切りがあり、ゆったり過ごすことができました。 スタッフ様も丁寧にご対応いただき、おすすめとご紹介いただいたものも美味しくいただきました。 言わずもがな、どのお肉もとても美味しくいただきました。自身の一番はまぼたんでしたが、ロース肉がステーキのように厚かったり、外れのお肉がありませんでした。 お肉でお腹いっぱいになってしまったので、次はバランスを調整して、〆までいただけたらと思っています。 また折を見て、お伺いします。 この度はありがとうございました。
2023/12訪問
2回
誕生日のお祝いに使いました。 電話で予約した際はスムーズな対応で、とても安心しました。 予約の際には誕生日のため、誕生日プレートとうまいうまいセットをあわせて出していただくようにお伝えしました。 当日、お伺いした際に上記の肉を注文していることは秘密にしており、サプライズで出していただく予定でしたが、スタッフの方にサプライズで出す予定の注文内容をはじめの注文時に読み上げられ、サプライズではなくなってしまいました。 スタッフが外国の方だったので、致し方ないとも思っておりますが、今後そのような注文があった際に配慮が行き届いていると、より来られた方が喜ばれるのではないかと思います。 お肉はとても美味しくいただきましたので、今後に期待しております。 お肉の美味しさとしては★3.5の評価だと思いますが、今回の目的が誕生日のお祝いだったため、このような評価とさせていただいています。
2022/02訪問
1回
何度かお伺いしていて久々に食べたいと思い訪問しました。 私の麺を茹でている最中にお客さんと会話をしており、そのまま時間が経過。 恐らくタイマーをセットするのを忘れていた店員さんが麺を茹でていることを思い出し、そのままその麺を丼ぶりに上げました。 当たり前ですが麺は伸びているため麺の量は通常よりもボリュームのある状態です。 店員さんも量が多くなっちゃったな〜と呟きながら、 麺を通常のボリュームにするために一部の麺を捨てて、提供されました。 グラム数を測っていたのに捨てる必要は本当にあったのでしょうか…。 素人でもわかるオペレーションの煩雑さにとても驚きました。 せっかく今まで美味しいと思い、伺っていたため非常に残念です。 今後の改善に期待しています。
1回
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会社の後輩と訪問しました。 ドリンク注文後、青椒肉絲と酢豚が時間がかかるとのことで早めの注文をおすすめいただき、酢豚を注文。 食べ方が変わっていて、まず塊肉を食べたい大きさにカットしてお肉のみを味わい、そのあとお肉をホロホロに細かくして玉ねぎとソースをミックスして食べるとのこと。ミックスすることでお酒のあてにもなるし、美味しかったです…！ 最後の杏仁豆腐も見た目からは想像できないもっちり感にはおどろきました。 勿論美味しかったです。 店員さんも声をかけるとすぐ気づいていただいたり、お手洗いの場所も丁寧に教えていただいたり、 配慮が行き届いていて、とても心地の良い接客でした。 お料理◎接客◎のとてもよいお店で また是非お伺いしたいと思います。 ありがとうございました。