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2023/03訪問
1回
食べ放題としてもコスパは良くないです。プレミアムコースと普通のコースでも肉質の差はぽぽなく(上ロース、上カルビと普通のロース、カルビとの差がほぼない)、ただ品数が増えるだけです。しかも正直あまり美味しくないお肉で、ただの種類が多く食べれるかどうかなだけ。プレミアムならもっと肉質をあげて頂きたい。ロースしかまともな肉はありません。一見写真ですと、松阪牛とかありますがこちらはプレミアムコースの食べ放題にしてもついてきません。完全に別料金です。それならば私は正直他店に行きます。プレミアム食べ放題の値段を払うならば、単品メニューの肉も入れるべき。 今のままでは正直次はないお店です。残念ですが。 写真だけ見ると誤解するのでご注意を! 最近はこのようなお店が多すぎる…食べログ側でも載せるならしっかり調査頂きたい。
2023/07訪問
1回
全室個室で雰囲気は良好。店員さんのサービスも良好です。品の味は、ユッケドックは美味しかったが、そこがMAXだったのが正直な印象です。お肉はお値段の割には普通な印象でした。サービス料金も10%掛かかりトータルそこそこするのでもう少し良いお肉を提供頂けると次も来たくなるが…。雲丹土鍋も雲丹の臭みがあり残してしまいました。改善必要かと。肉質を現状とするなら量を増やすべき、このまま量ならば肉質を上げるべき、このコスト帯店ならば改善しないと客が引いていき正直厳しそう。 銀座は高級焼肉店増えていますので、全室個室と店の雰囲気だけでは正直厳しいかと…厳し目の意見ですが、良くなることを願っての意見ですのでご了解ください。
2023/02訪問
1回
友達に勧められて来店。お店はこぢんまりとした感じで入店組数も限られます。創作性はありましたが、高めのお値段にしては少し残念な内容でした! コストと味のバランスは、好みにもよりますが私は味が追い付いていないと感じてしまいました。もう少し安いならば美味しいと評価できますね。今は創作肉料理店も増えているので、味、質、量共にもう少し特別感が欲しいと感じました。とはいえ全般的に美味しいですが、これはと言える一品無し。 接客サービスで言うと、同グループ他店と比べるとかなり落ちる印象です。改善の必要有りと感じざるを得ません。系列店は良く利用するのであえて厳しめに記載します事ご了承ください。 正直今のところこんなに点数が高い理由がわかりません!改善点盛りだくさんです。改善された情報が私のネットワークから入ればもう一度トライしてみたいが…。
2022/07訪問
1回
特製塩を頂きました。点数が3.7と高いので期待して行ったが、期待値以下なのが残念でした。誰かが評価が別れそうとコメントあったのに納得。普通よりは全然美味しいと思いますが、そこまで期待すると期待ハズレは否めないと自分と一緒に行った者も同意見。醤油のお店なのですかね?まず、塩は鶏油の油の香り、味、油の量が強く、本来のスープの味が味わえない。また、麺がごく細麺ですが、全く合っていないし、美味しいとは言えない…この味とするなら麺を変える、この麺にするなら鶏油を改良し、塩ラーメンなのでスープ自体の味をもっと感じられるようにするべきかと。正直、スープと麺のバランスが良いとは言えなかった。隣の人が食べていた油そばの方が美味しそうだった…もし次行く機会があればそちらをトライしようかと。
2023/06訪問
1回
お勧めコースにて来店。 お店の雰囲気は綺麗で、焼肉店っぽくない内装でイタリアンなどの洋食店の店構えです。 カーテンで仕切られる半個室が多い店内。 コースのボリューム感は十分かと。 全体的にはそれなりに良い肉を使っているかと思いますが、タンは塩コショウが振りすぎていたり、お肉は全般的にタレ味系が多く、しかも、どれもしょばい味付けでどのお肉も同じような味に感じてしまうのが残念な点です。素材の肉の旨みをもっと感じられるようにした方が良いかと個人的には思いました。 また、全て自分たちで焼くスタイルなのにサービス料金を取られるのは意味不明。店員さんが焼くなどのサーブも無いので、サービス料は無くさないと客離れになるかと。休日の19時にも関わらず銀座でかなり空いていたので、心配になりつつ、納得してしまいました。デザートはありがちなシャーベットとかではなく、抹茶のテリーヌで焼肉店のデザートとしては珍しくかなり美味しかったです。 味付け改善とサービス料金など無くすなど改善すればもっとお客が入るかと感じました。
2024/02訪問
1回
全室個室で綺麗で雰囲気も良好です。一番高い12,000円/1人のコースにて来店ししました。料理、お肉それぞれは合格レベルです…但し他店の同様の値段と内容からすると品数とりょうは少なめ、女子にはちょうど良いかもしれないが男性は物足りなさが残る。自分も大食漢では全くありませんが、少々少ないと感じた。この量ならサービス料込みで1万円が妥当かと。一見他店同様の品数のように思えるが、前菜の小箱の中に一口サイズの料理がそれぞれ一品に数えられているので、実際には少なめである。また、食事は冷麺だけでなくもう一品(ご飯物)選べた方が良い。冷麺も韓国系のゴム麺は好まない人も多いので、麺も選べた方が良い、自分はゴム麺は嫌いです。ゴム麺使うならせめて韓国料理店同様に切って食べれるようにするべき。一番のポイントは、サービス料10%取られなければ、もっと良い点数をつけたい所だが、10%は取りすぎ、普通のサービスしかありませんし、一部焼いてくれるが、店員さんもまだ不慣れなので、高級焼肉店慣れしている客からすると焼き方わかっているので、自分達で焼いても変わらないので、中途半端なサービスでサービス料取るくらいなら無くして客に焼かせて人件費省いた方が良い。目の前で料理人が調理し提供する鉄板焼き屋なら解るが焼肉屋で10%サービス料取るのは意味不明。
2023/06訪問
1回
2023/07訪問
1回
2023/09訪問
1回
コスパも良く美味しいお店です。(コースでの量もちょうど良い、少なすぎず多すぎず)良く利用してます。 少し騒がしいのが難点ですが…友達や仕事仲間とかでワイワイには良いかと…正直デートだと会話が聞こえずらいので…あまりお勧めできないです。(全体的には騒がし目)
2023/03訪問
1回
牛and豚しゃぶしゃぶのコースにて来店。 キノコの種類が多いのは⭕️色々なキノコ類が食べられて キノコ好きには良いですし、美味しいです。 お肉も牛はしつこくなく、豚もロースとバラが有りどちらも美味しいです。 ちょっと冷凍感があるのが…溶けてない状態で運ばれてくるはマイナス。 もう1,000〜1,500程コース料金が安いとリーズナブルで美味しいともっと評価も上がりそうだが…。 食べ放題とはいっても、スタート野菜も豊富でそんなにはお肉も量は食べれないので、もう少し安くても良いのかなぁとは感じざるを得ないですかね。 良い点はゴマだれ、ポン酢だけでなく出汁があり、こちらが美味しいです。
2023/10訪問
1回
2ヶ月ぶり位に利用しました。目玉の宝箱寿司の入っているコースをいつもと同様に予約して来店。 店員さんがだいぶ変わっていた…恐らくその影響かと思われサービスの教育や回しが連携取れていなくなっていたのが残念で点数を下げました。 個室に入ってから飲み物の注文すら12分程経っても来なく、呼びボタンを押しても反応なくほったらかし状態…個室を出て店員を呼びやっと来たくらい。初めて来たお客なら二度と来なくなるかも…宝箱寿司の肉の味が少し落ちていた…肉を変えているかと…イクラもパサパサしており、しっとり感無し。いつもの感動なく、かなりのマイナス点でした。改善願いたい。 他のお肉は美味しくて安心しました。 全体的には最初の頃と同じようなサービス体制の維持と質を少しでも下げないよう(高いコース料金なので)維持して欲しい。 もう少し店員の教育が完了した頃に再来しようかと…。サービス料を取るには店員のサーブの質と焼き方、焼き加減もまだまだ。最初の頃は皆、焼き方も上手く、こちらの要望通り提供速度も早くて良かった。改善されるのを期待。バイト?が増えた印象…高級店はちゃんと社員が焼くなどのサーブをして欲しい。バイトは裏方で。サービス料10%取らないなら文句を言わないがお金を取るならプロにさせるべき。
2024/01訪問
2回
牛と豚のしゃぶしゃぶコースで来店。 ここはお肉だけでなく、単品料理も色々創作料理があるのが高ポイントです。 ローストビーフは美味しいです。なのでローストビーフ丼などもご飯系も色々あり美味しいですが…雲丹などが載った海鮮丼がイマイチ!改善必要かと。 豚は相変わらず美味しい。牛は日により差があるような感じなのが少し残念な点。今回は牛はイマイチだった。次回は豚しゃぶだけのコースにして単品メニューを追加で色々頼もうかと思った。 サービス料を取りちょいと高くなるのもマイナス…基本注文したものを持ってくるだけで、作る事を補助したりサーブしたりしないので、取る理由が良くわからない。これが無ければもっと利用したいが… 窓側の2人席はとにかく狭かったのもマイナス…。あれで半個室料?サービス料?取られるのはかなりマイナス点。 半個室にて来店。半個室ですが、上方が空いているのみでほぼ個室なのが良いです。隣の会話もよっぽど声がでかい人でない限りほぼ聞こえてこないので、会話もし易くて⭕️。 料理も単品の種類が多く色々楽しめますが、割高となりますので、コースを頼み…気になる品等を追加注文した方がお得かと思います。 しゃぶしゃぶは豚も牛も良質で美味しいです。 個人的には豚しゃぶがより好みです。出汁も美味しい⭕️ 少し高級な部類に入るかと思いますが、個人的には良質なお肉と半個室でゆったりできるので、料理とコストとのバランスは納得行くかと思います。 扉付半個室を予約して来店。上は空いているが個室間は十分あるので、落ち着いて話もできて良好です。 単品メニューが充実しているので、コース予約せず単品で色々頼んだので、かなり割高となりました 2人で食べ物&お酒4杯程で27,000円程でした。 コース注文した方がお得です サービス料10%はマイナス点(高級すき焼き店のように店員さんが作る訳でもないので取られる意味が不明) お肉は美味しい部類に入ると思います。コスパも適当だと思います。但し、余計なサービス料が無ければですが… サービス料金込みだと若干割高なお店かもしれません。
2024/01訪問
3回
今回コースにて来店 良い点…うしごろの中ではリーズナブル、個室有 改善点…量が少なめ、タンは同一グループ他店の方が美味しい、単品メニューが少ない 食事の冷麺はスライスレモンがびっしりのっていて美味しい、また、石焼ホルモン石焼ビビンバも美味しいです。
2023/07訪問
1回
肉寿司で行ったのですが、食べログの写真とは違いすぎます。肉はランプしか無く、あとはベーコン、生ハムと肉寿司?と疑いたくなる内容です。味も正直最低ランク。この値段でも高すぎる位…お勧めできません。居酒屋と兼用のため、雰囲気も完全大衆居酒屋でうるさいです、完全個室とも偽りの表現なので訂正して下さい。完全個室ではないし、そもそもありません。半個室(しかもロールカーテン)です。お店を出てエレベーターに乗った時に他のフロアの店員さんに会い聞いたら皆そう言いますと言っていたので、ここを訪れた人はみなさん私と同じ意見がほとんどなんだと思いました。