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初の北海道の野球独立リーグ留萌開催ということで、留萌に飛びました。球場の近くにあるこちらのお店に予約無しで4人で伺いました。待ち時間もなく入ることが出来ました。 どのメニューも美味しそうで目移りしますが、大好物のいくらがぎっしり敷き詰められたいくら丼を頂きました。まず、ビジュアルが美しいです。ボリューム満点で、いくらもぷちぷちでいくらの味が強く満足でした。満腹になってしまい、他のお料理をあまり頂けず…。同行者はどのお料理も美味しいと舌鼓を打っていましたので、リベンジしたいです。留萌はなかなか行かないのですが、実現させたいです。 何故か、セットのお味噌汁のエビの触覚が喉に詰まりましたが、美味しかったし事なきを得たので問題ありません。
2023/07訪問
1回
初めて行く北海道で頂くジンギスカンでした。 北海道の野球独立リーグ旅行の途中で予約したお店です。 羊肉ってこんなに美味しいの？！と感動しました。お肉は臭みが全くなく、甘みが凄いです。脂っこいお肉は得意ではありませんが、全く脂がしつこくなく、むしろ甘くて美味しいとすら思いました。上質なのにリーズナブルでまた驚きます。牛肉は胃もたれしてしまうことがあり、キャパの限界まで頂くことがなかなか出来ませんが、しまだやさんの羊肉ならほぼ限界まで頂くことが出来ました。 また北海道に行ったら訪問したいです。 同行者は、北海道に来たからせっかくなら食べたいけど、実際羊肉はあんまり得意じゃないと言っていましたが、本当に美味しかったのでまた行きたいと話すほど気に入ったようです。 お通しのもやしナムルはおかわりし放題でしたが、これも私の口にとても合い、申し訳ないと思いつつ3回くらいおかわりしました。
2023/05訪問
1回
1ヶ月で2度目の、北海道の野球独立リーグ観戦旅行の途中に予約しました。 すすきの周辺ですが、金曜の夜6時半でも特に混み合っている感じはありませんでした。しかし、時間が遅くなるに連れ席は少なくとも私達の周りは埋まりました。お店は焼肉屋さんなのにいくらか開放感があり、空気も綺麗で良い感じに賑わっていました。 焼肉も羊肉も肉刺しもユッケも楽しみたい！というわがままな私達に、とっておきのお店でした。自分の普段の行動圏内にもこんなお店があればな、と感じました。 レバー(焼肉)、ハツ刺し、ラム3種盛りがお気に入りです。どれも臭みが無く美味でした。元々同行者が羊肉が得意ではありませんでしたが、クセが少なくて美味しいと喜んでいました。 お酒は飲めてもアルコールが強いと苦くて飲めない私ですが、パインモヒートはミントの風味が爽やかで、お酒感が強くなく美味しく頂けました。焼肉店でモヒートがあるお店はそう多くないので、頂けて嬉しかったです。
2023/09訪問
1回
1回
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北海道の野球独立リーグを見る旅行の途中に、事前予約して訪問しました。5時半頃でしたが、お客さんは既に数組居ました。 この日は病み上がりで食欲が無く4貫しか頂けませんでしたが、どのお寿司も最高でした。 北海道に住む同行者から小樽のウニが美味しいと聞いていて、安月給ですがボーナスも頂いたので絶対食べると決めていました。ウニ、いくら、生エビ、サーモンを注文しました。 自分のお金で初めて行くスタイルのお店に緊張しつつも舌鼓を打っていると、職人さんの1人が「ウニは得意じゃないけど、小樽のウニは好きなんだよね。小樽のウニは8月いっぱいまでしか食べられないから、タイミング良かったね」と笑顔で声を掛けてくださいました。勝手に、寿司職人さんはお堅い方ばかりだと思っていたので最初は驚きましたが、緊張がほぐれました。 普段は回転寿司でも満足出来ますが、4貫でも物凄い満足感でした。今度は体調万全の時に、大金はたいても沢山頂きたいと思えるお店です。 こんなに美味しくて幸せになれるお寿司は初めてでした。心から、行ってよかったと思います。