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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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2023/08/01 更新
二日酔い。午後からのスルーゴルフ前のランチ。
半分、惰性で他の方々につられてみそらーめんを頼みました。
あまり食欲はそそらないものの、着丼。
見た目は、表面がしっかり脂の層が美しい。
一口スープを飲むと、湯気がないことに油断し、
とても熱い。思わず火傷寸前でした。
脂の層が熱を封じ込めていた様です。
ただあまりのスープの旨味に、再度、一口、二口、
スープを飲みます。
食欲が無かったもののスープを飲むと
既にもう、麺を欲しておりました。
箸がとまらず、麺を食べ終わってもスープを
まだ欲しています。
気づいたら、どんぶりは空でした。
なかなか食で感動することはありませんでしたが
とても美味しかったのでまた来たいと思います。