setagayaboyさんが投稿した熟成寿司専門店 和心(東京/渋谷)の口コミ詳細

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熟成寿司専門店 和心渋谷、代官山、恵比寿/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:3.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

会員制のお店。
渋谷でも少し駅から離れた所にあり、
気づかず通り過ぎてしまう様な佇まい。

最初は、先付で湯葉、いわもずく、チーズ。
いわもずくの歯応えがとてもら良い。
次はのどぐろの炙りのにぎり。
最後にもっていくと、脂でお腹いっぱいに
なってしまうので、最初に食べてもらいたいという
心意気。
次は熟成させたトロ。脂が乗っているネタで
空腹を満たしてくれます。
それから、白身魚や光り物、貝、イカ、エビ
と次から次へと頂きました。
間に挟むツマミもほど良いです。

最後まで、これでもかという様に良い感じで
料理を頂きお腹いっぱいになりました。

大将も気さくな方で居心地がよかったです。
ごちそうさまでした。

2023/03/01 更新

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