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はちみつポークのピザ、ガーリックオイルのトッピング。 すごく美味しかった。 パン生地も柔らかい。 一枚一枚に肉が載ってて、丁寧に作られている。 ニンニク好きはオイルトッピング必須。 黒トリュフのハチミツ、唐辛子オイルなどが置いてあり、味変もできる親切さ。 店員は全員女性?丁寧な案内。 田沢湖観光きたらここが安定かも。 次はパスタ食べたい。
2023/11訪問
1回
モッシュラーメン注文。 通常のラーメンに全てのトッピングがついてるメニューだと思う。 1050円。 美味かった。 濃いめの煮干しのスープで、盛り付けがとても丁寧。 チャーシューはレアと炙りの2種。炙りが美味かった。 卵もとろとろで柔らかくて◯。 生タマネギが相性ぴったりで美味い。 濃いめの煮干しが好きな人は、大曲だったらここに行けば安定だと思う。
2023/11訪問
1回
注文は以下。全てにおいて高水準。 ●トリ天ぷら稲庭うどん冷 汁が薄いのが特徴。上品。 ●そぼろご飯 卵の黄身が特に美味しい。 最初から味がついているかのような感じで、まろやかだった。 ●舞茸天ぷら 前評判通り美味かった。サクサク。 もともと寺子屋だった建造物?で、いい雰囲気の内装。接客も丁寧。 ただ、提供時間と回転が悪いのが残念。 キッチンが広くなれば、、と思うが難しいと思う。
2024/04訪問
1回
醤油煮干し味玉+チャーシュー丼? スープが薄めの味。 一般的な醤油が濃いと思う人には、刺さると思う。 盛り付けがかなり綺麗だった。
2024/04訪問
1回
ギバサ明太子?パスタ注文。 秋田でいうギバサというのは、アカモクという海藻のことらしい。 美味しかった。 海藻の繊維を細かく切った様な食感で、珍しい食事ができていい経験になった。 明太子とギバサの相性もいいと思う。 接客は若い子が多く、愛想がある印象ではなかった。 蛇足だが、利用すると駐車場が値引きされる。 時間制ではなく、一定額が差引かれる。
2023/11訪問
1回
はじめて辛い批評をするかもしれない。 塩ラー注文。 肉はかなり硬く、メンマも色が濃く固かった。 スープが温めで、麺は普通だった。 ネギ類は普通。 肉に至っては残してしまった。 Google4.1と、食べログの高評価の投稿文。 自身の感想とそのギャップに、正直かなり驚いている。 多くのラーメンを食べてきたが、大衆と意見がかけ離れたのは初めて。 味を変えたのか落ちたのか。 塩ラーがたまたま自分と相性が悪かったのか。 他のメニューを食べてみたい。 レビューを見ると、坦々麺は好評らしい。
2023/11訪問
1回
醤油ラーメン、メンマを注文。 原価高騰でメンマは別売り。 卵は存在しないので注意。 美味かった。 とにかく丁寧で、盛り付けや透き通るスープにそれを感じた。 ここの長所は、麺と上品なスープ。 そうめんの様に細くて柔らかい麺、味がほんの少し薄めのスープが特徴的。 肉はもう少し柔らかくてよかったと思う。 お麩があって、他店と差別化してるのもポイント。 店員さんは全員女性で温和で丁寧。 駐車場の利用有無を聞いてくれたり、気遣いがあった。 秋田で中華そば食べたかったらここが安定。 濃いラーメンが苦手な人にも推薦できる。 とにかく上品。