「石川県」で検索しました。
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親戚の会食で行きました。8800円ランチおまかせコースです。普段東京でフレンチを食べ歩いてますが、さすが石川県、美食の県、大満足でした! 素材がとてもよかったです。海鮮、お肉ともにとてもプリプリ、ジューシー。お肉は特に記憶に残りました。うまうまうまです!本当に素材そのものの味がとても良かったです。味付けやソースが素材の味を邪魔せずに、薄すぎず濃すぎずで絶妙なバランスであったのも好印象でした(東京のフレンチは素材小ぶりでソースの味が際立ちすぎるかも?)。 他アミューズ(フォアグラと梨のコンポート)やかぼちゃスープ、栗のタルトなど季節も感じられる料理多く良かったです。お値段は少し高いかもしれません?
2023/11訪問
1回
金沢行くたびに毎度寄っています。 こちらの、いきいきワールド丼(3300円だったかな)は他店と比べてもネタやお値段がよくコスパが良いと思います! のどぐろ、がすえび、ひらまさ、しまあじ、甘エビなど、基本高級ネタばかり入ってくれてます、味もよく有難い。 追加でお寿司も好きなのものをオーダーできます。 土曜朝10:30に行ったら並ばずに入れました。 お店の人も明るく話しかけてくれてよいです!
2023/10訪問
1回
お店構えが立派で大変素敵です、部屋はオーシャンビュー。 お料理はいずれも素材も味付けも技も素晴らしかったです。 ちなみに集まりの中に子連れがおり、お子様ランチを頼んだのですが、高級ホテルも顔負けな立派なハンバーグやエビフライが入っていたので子供よりも大人が飛び付きました笑