「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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静岡西部に行くたびに必ず寄ります。絶対に食べたい場合は朝イチに整理券を取りに行くのが良いです。すると11-12時台に食すことができます。 こちらのハンバーグは炭火焼きミディアムレアで本格的です。ファミレスや大衆ハンバーグチェーンの域を超えており、最近東京で流行のハンバーグ専門店に全く引けを取らないと思います。それでいて250g1250円位でコスパ優れすぎです。私は半分はお店おすすめのオニオンソース、残り半分は素の味が楽しめる塩こしょうにして食べるのが好きです。 また巷のファミレスチェーンや居酒屋チェーンやおしゃれ気取った洋ダイニングに比べ、どのスタッフも接客がしっかりしており、社員教育が徹底されてるところが好印象ですね。
2024/01訪問
1回
京都旅行の帰りにどうしても大阪でふわふわなモダン焼※マヨ抜き を食べたいと思い訪問。 こちらのお店は生地がふわふわだけでなく生地自体の味がソースなしでも味わえる美味しさでした。この1週間後に府内の別の百名店お好み焼きに行きましたが、Sakuraさんの方が個人的には記憶に残る味でした。断面がとても美しいお好み焼きでした。生地作りがすごいー!少し並びますが、回転ははやめ。また行きたいです。
2023/12訪問
1回
平日12:25頃訪問、並ばず入れました。ハンバーグ、ステーキ、牛すじ煮込がセットの2000円定食を注文。 待つこと10分程でまずはタマネギのスムージー。こちらはとても美味!一瞬で飲んでしまったのでラージサイズでもっと飲みたいなと思いました。 その後待つこと20分、主役が到着。ハンバーグは想像より小さかったけど味は確か。都内で流行のハンバーグ屋に負けないです、調味料なしでも美味でした!ステーキは歯応えある赤身が5切れ程、牛筋は2口分位ありました。共に味は良かったですが、ハンバーグに比べると印象は薄め。次来ることがあればハンバーグ2-3個の定食を選ぶと思います。 急いでる方は提供スピードが若干遅めなので要注意です。先客の2-3個目のハンバーグを配り終わらないと後続客の1個目のハンバーグが配られないのはちょっとオペレーションが悪いなぁという印象(先客が食べるスピードが遅いといつまで経っても後続は配られない)。
2024/05訪問
1回
高CPでおしゃれな焼肉!おすすめできる! おしゃれな空間で、ランチで上質なお肉の盛り合わせにビビンバがつき、美味しいサラダとスーパーがおかわり放題で2500円でした。圧倒的なCPで、人にもおすすめできます。
2021/10訪問
1回
これまで3回訪問。季節に応じた質高い懐石と絶品牛鍋を15000円前後のコースで楽しめます。 主役の牛鍋の前座となる懐石料理部分は、主役に負けないほどに見た目も味付けも素材も素晴らしいです。しかも季節ごとに全てメニューが変わります。他高級しゃぶしゃぶ店やすきやき店のコースと比べるといかにこちらの懐石料理がレベル高いかがわかるかと思います。 主役の牛鍋はお肉と味噌がほんと堪らないです。こちらを味わってしまった私は薄肉のすきやきがその後物足りなくなってしまいました。。そして最後の和デザートも抜かりありません。職人の技に感謝しかありません!!牛鍋文化、今後も応援しております。、