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2名だとなかなか予約とれないことで有名で、ようやく予約がとれました。個人的にコンセプトはとても良し、だが惜しいの一言に尽きます。各お肉を1枚からオーダーできて、スタッフはみんな元気で頑張ってて、オペレーションや接客は良いのですが、肝心のお肉の質、弾力、味付けが若干しっくりこない。大好きな牛タンってこんなんだったっけ、、いつもは一口目からうわぁうめーーという感じなのに、ここのは違うなぁというのが第一感想。メインメニューにない特別メニューの牛タン入りハンバーグはとても美味しかったです。 コースに飲み放題メニューmust追加となると、1人7500円前後。この価格帯だと銀座や六本木の高級焼肉のランチコースが見えてきてしまうのでリピートは今の所はないです。味付けと肉質を改善してくれたら良いなぁ。某牛タン定食チェーンの方が味がいいです。ほんと惜しいので味の向上が見られたらぜひ行きたいです。
2024/02訪問
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旅館に行くまでもないけど、ちょっと旅館気分を味わいたい、かつ味に定評のあるところといえば、うかい鳥山さん！ 行った当時は5500円くらいのコースでしたが、いまや8800円にお値上げされたので高CPといわれると微妙ですが、建物、お部屋、お庭の雰囲気の良さを鑑みると充分アリでしょう！連れて行ってあげると誰からも喜ばれるお店なので、よくリピートしています。 前菜に鯉の洗い、川魚の塩焼き、そして名物鳥串です。 鶏肉はたいへん肉厚で食べ応えあります。秘伝のつけだれはしっかり味ありますが、サラサラとしつこくありません。 締めはトロロ飯となります。 コースだけじゃ物足りない方は追加で色んな串を頼めます。 私はいつも鶏肉を追加注文してしまい、お会計は跳ね上がってしまいます苦笑