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土曜朝9時入りし、場内のお店を一通りみて自分が美味しそうと思った9:30開店のお店に9:15から並びました。結論、大大大満足!!! お寿司、やばい、美味すぎます。ここで食べた、シマアジ、ヒラマサ、タイ、ヒラメ、エビなど、異次元のうまさ。体に電流走るとはこのこと!忘れられません!唐戸市場のためだけに1泊2日で今後山口県旅行来ようかなと思えるくらいです。 これまで全国色んな魚市場に行きましたが、、下関は今のところトップレベルです!北海道、長崎、金沢、豊洲よりも下関です!金沢ルーツの私でも圧倒されました、まいりました。
2023/08訪問
1回
猛暑につき、鍋を避けたフグ料理を堪能したく、8800円の夏フグコースを予約。お店は高級感ありながらも敷居の高さは感じさせず入りやすく、器は美しいものが多かったです。 フグ料理自体も様々堪能でき、各々の味付けも濃すぎず薄すぎずの良バランスで大変満足度が高かったです。特に唐揚げがボリュームあるのに、揚げ方が巧みなのか、お腹にもたれず素晴らしかったです。