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開店と同時に入店。店内は広く、一回転目で入ることができました。 タッチパネル方式でメニューを決めます。私は地物を食べたかったので、本日のおすすめ欄からいくつか頼みました。 どれも新鮮で職人さんもしっかりしてるので旨いです。ただ、ワサビが強いネタが何個かあったのでそれが残念でした。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中央区役所前、西8丁目、西11丁目/中華料理、ラーメン、からあげ
2時前に入店。結構賑わってました。 布袋お試しセットという、麻婆丼とザンギ2個が一つのプレートに盛られた商品を注文。 味の感想ですが、あんまり好みではなかったです。麻婆丼はだいぶ日本人向けで、辛さや強い旨味はなく甘味噌の感じが強いです。ザンギは薄い味付けで、本州の唐揚げとそんなに変わらないかなあ、という印象です。 地域の人がふらっといく店なんだろうな、と思いました。 ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
23:00ごろに伺いました。すごい行列です。 20分ほど待ち、入店。味噌ラーメン並を頂きました。 美味しいですが、想像通りかな。セブンにすみれの味噌ラーメンがありますが、改めて再現度、企業努力に感心しました。 最後店を出る前にトイレに行ったのですが、帰ってきたら既に丼とコップが片付けられていて悲しかったです。 回転率を上げたいのは分かりますが、私がトイレに行ったのを見てる店員さんもいたので、そこは配慮できたんじゃないか?と思いました。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
牛丼を注文。 肉質はいいし素材を生かすための味付けなのかなと思いましたが、ご飯と食べる以上もう少し濃い方がいいなと思いました。 それから丼の底に脂が溜まってしまい、後半は重たい印象でした。この肉だと、牛皿として出した方がいいんじゃないかな? ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
夜の8時ごろ入店。それまでに40分ほど並びました。1時間くらいかかるかなと思ったので、回転いいです。 ジンギスカン、上肉、ヒレ?を注文。 肉質も良く、高温で焼き上げるため臭みは全くありません。特製タレは甘辛く、ご飯が進みます。米も美味しいので、おかわりをしました。 食べ終えるとすぐに次のお客さん用にセットしてましたが、急かされてる感じはしませんでした。 初めは行列が長く、近くの支店に行こうとも思いましたが、並んだ甲斐がありました。 ご馳走様でした。