mozzarella0132さんが投稿したMushaMusha（東京/下北沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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MushaMusha下北沢、東北沢、池ノ上/日本料理、フレンチ、ワインバー

2回

夜の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2024/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

美味しくて、唯一無二なおばんざいをワインで♥︎︎

あまりの美味しさに感動してから早一年…
華金に予約してもらい再訪してきました！！
前回頂いて感動した生麩とブッラータ、そしておばんざい5種盛りを今回も＾＾

おばんざいは3種盛りよりも5種盛りを推したい
なぜなら全てのおばんざいが魅力的で、とっても珍しいの！！そしてもれなく絶品
見た目もお皿も美しくて最高なんだー！！

♥︎︎本日のおばんざい5種　3,150円
① 鶏せせりのキャラメルチーズクリーム煮
② タコと根菜のマリネ
③ 鴨胸肉の塩ロースト
④カツオの炙りたまり醤油マスタード
⑤ 磯つぶ貝のおでん

上記5つをセレクト(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)♡︎
キャラメルチーズクリーム煮？カツオとマスタード？？未知の料理すぎてめちゃくちゃ惹かれる

結論、全部めちゃくちゃ美味しかった───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────

①は、ほのかに甘さを感じて、ちょうど良い塩気がたまらんかった
思わずパンを注文したくらいソースが美味しすぎた

カツオとマスタードって最高に合うんですね、知らなかったです…知れてよかった

♥︎︎ ドライイチヂクとピスタチオのパン　300円
そのまま食べても美味しすぎた
キャラメルチーズクリームをつけるとさらに幸せになれる

♥︎︎よもぎの生麩と苺、ブッラータチーズの田楽　2,500円
前回はイチヂクだったけど、今は苺だった＾＾
生麩のむちもち食感とよもぎの香りがクリーミーなブッラータで包み込んで、苺の酸味と甘味でバランスが取れた逸品…
ああ、、すごく好き……美味しいいい

♥︎︎白ワイン　1,300円
丁寧に説明してくださったおかげで、とっても好みなワインを飲むことができた( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
フランス産で微発砲なのが特徴で、飲みやすくて美味しかった…

今回も未知なおばんざいと、味わいに感服

また行きたいなあ…食べたいな…
下北沢はお気に入りのカレー屋さんと古着屋さんに行く時しか来ないけど、Musha Mushaさんのおばんざいを食べるためにも行きたい

大満足( ˊᵕˋ )ご馳走様でした！

よもぎの生麩と苺、ブッラータチーズの田楽

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白ワイン

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鶏せせりのキャラメルチーズクリーム煮

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④カツオの炙りたまり醤油マスタード

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タコと根菜のマリネ

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鴨胸肉の塩ロースト

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磯つぶ貝のおでん

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2024/05/11 更新

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1回目

2023/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

おばんざいとワイン！？至高すぎた…

【平日ディナー予約あり　女2人　合計8,800円】
公式Instagramのストーリーで空きがあるとのことだったので当日にお電話して伺いました。
店は建物の2階にあり、店内は木とコンクリート、テーブルには小さな花が生けられた素敵な空間でした(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)♡︎

・本日のおばんざい5種　2,700円
　① アシタバのリコッタ和え
　② 稚鮎とフェンネルの南蛮漬け
　③ 子持ち昆布のポテトサラダ
　④ 鴨胸肉の塩ロースト
　⑤ 美味しいひじきと砂肝、フレッシュトマトの炊いたん

3種は1,740円で提供されます＾＾
今回は贅沢に5種にしました。
①のアシタバとリコッタ和えは店主さんが口頭で教えてくださり、メニューにはなかったので限定でしょうか(⑉︎• •⑉︎)♡
アシタバの癖のある味がリコッタによってマイルドになりとても美味しかったです。

②柔らかい稚鮎、シャキシャキとしたフェンネルがとっても美味しかったです。フェンネルを生で食べるのは初めてでした( Ꙭ)！

③のポテサラはとろとろベースに子持ち昆布のプチプチ食感がたまりませんでした…！！

④このフレーバーのガムが欲しい、ずっともぐもぐしていたい…と思わせるほど美味しかったです。
まさに、余計なものは入れない！！素材を活かす！！でした笑笑

⑤ひじきと砂肝とプチトマト！！これが素晴らしい組み合わせでした( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
しかもひじきは茎の部分を使用しているとのことで、太めで歯応えが良い…！砂肝はうまい、プチトマトで爽やか〜！！でした。(？)とにかく美味しかったです。

・よもぎの生麩とイチヂクとブッラータチーズの田楽　2,500円
これに全てを持っていかれました。
虜です、ファンです。これを食べに通いたいです。
生麩のもちむち食感に、トロットロのイチヂクとブッラータ、それらを味噌がまとめ上げてました。絶品です。
季節によってフルーツが変わるようで…通います！！！！！！！！

・ナチュールワイン(白)900円×2
オススメをいただきました＾＾

___________________________________________

長々と書いてしまいましたが、とにかく最高、の一言に尽きます…
どれもこれも本当に本当に美味しくて、ワインとめちゃくちゃ合いました。
特におばんざい5種は、至高の逸品でした( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
店主さんのこだわりがひしひしと伝わってきました。
味付けも優しくて、体に良いのでは…？！と思わせらながらワインで流し込んでゆきました＾＾
美味しすぎました！！絶対にまた食べに行きます♥︎︎
ご馳走様でした。

本日のおばんざい5種　2,700円

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よもぎの生麩とイチヂクとブッラータチーズの田楽　2,500円

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とりわけ皿に盛り盛り＾＾

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白ワイン　900円

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7/3時点のメニュー

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①アシタバのリコッタ和え

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② 稚鮎とフェンネルの南蛮漬け

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③ 子持ち昆布のポテトサラダ　

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④ 鴨胸肉の塩ロースト

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⑤ 美味しいひじきと砂肝、フレッシュトマトの炊いたん

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2023/07/04 更新

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