「そば」で検索しました。
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出張帰り、土砂降りの中お伺いしました。 予約してなかったので、無理かな…と思ってたら、案の定外に「満席です」の貼り紙。ですよねー!と撤退しようとしたところ、女将さんが現れて、小さいテーブルでもよければ…と入れてくれました。 とにかく、女将さんが優しい…!メニューの見方も教えてくれるし今日のおすすめも教えてくれるし、これとこれは少なめで作れますよ、とヒトリモノにも対応してくださる。これ以外にもいろいろ、とても細やかに気を遣っていただきました(*´∇`*) 蕎麦前は、おすすめの中から、鰹の上に辛味野菜が乗ってるの(名前忘れた)を少なめでお願いしました。うおーなにこれおいしい…!!! お酒は雪の茅舎をいただきました。おいしい…♪( ´▽`)実はこのあとお芝居を観る予定があったのですが、ついおかわりしてしまいました… おそばはどうしようか迷ったけど、基本の天せいろ。天ぷらは海老と、あしたば・新じゃが・トマト。あ゛〜どれもおいしいんですが!!! そして十割蕎麦は、蕎麦の香りをしっかりと感じられておいしかったです。お塩でも食べてみたけど、おつゆのほうがおいしい気がする。 次はちゃんと予約して誰かと一緒に来て,もっといろんなお料理試してみたいです(*´꒳`*)
2024/05訪問
1回
憧れのお店。お友だちを誘ってようやく来られました。 ランチのコースを予約。 せっかくなので日本酒を…と、隠しメニュー(メニューにQRコードが貼ってあってアクセスする仕組み)をじーっくり見て最初の1杯を選んだら、女将さん?が「メニューに載ってないのもいろいろあるんですけど。お好みあれば合わせて持ってきますよ」と言ってくださり、好みとお料理に合うのを持ってきていただきました♪他のお店で同じように注文しても「これは好きじゃないな…」と思うこともあるけど、ここは相性ぴったり! 最初はそばがき。出てきた時はとろとろ!蕎麦の香りがふわぁーっと広がります。時間が経つとだんだん締まってきて、食感の変化が面白かったです。 続く前菜5点盛りと卵焼きは、どちらも素材の風味を生かしたお上品な味付け。卵焼きや湯葉もお醤油足すのもったいなくて、ちょっとだけお塩つけて食べました。 いよいよお蕎麦3連続!粗挽き、玄挽き、あつもり。蕎麦の実の殻ごと挽いた玄挽き蕎麦のほうが香りが強いだろうと思っていたのですが、意外と粗挽きのほうが鼻に抜ける香りが強かった気がします。蕎麦湯に浸かった状態で供されるあつもりは、コシはないけどフニャフニャしてるわけでもない、初めての食感。 香りが鼻から抜ける冷たいお蕎麦と、直接かぐ温かいお蕎麦とで全然感じが違って、とても新鮮な気分でした。 出てくるものどれもこれもおいしくて、本当に大満足でした! 季節ごとにお酒も変わるそうなので、またお伺いしたいです。
2024/03訪問
1回
久しぶりにお伺いしました。 前来たときは、まだおそばにもそば屋飲みにも目覚めておらず。ビールであったかいそば、とかやっちゃってましたが、今日はちゃんと日本酒で、蕎麦前から。 いただいたのは、わさびの花のお浸し。かっ、からっ!!!!!わさびの花はからいのか…勉強になります… お酒は清泉をいただきました。からすぎず甘すぎず重すぎず。バランスよく飲みやすかったです。(ほんとはどっしりしたのが好き) おそばは、誘惑に負けて上つけ天。海老2本!うどがおいしかったです。もちろん海老も! おつゆは割と軽めでしょうか。甘味も控えめ。おそばをじゃぶんとつけていただきました。 おいしかったです。また来ます。今度はそば寿司食べたい。
2024/03訪問
1回
土曜日の夕方お伺いしました。 まずは、日本酒(文楽!)と茄子の南蛮揚げを注文。 やっぱり文楽おいしいなー。茄子は…ちょっと油強かったかも…茄子揚げてるから仕方ないか。 お蕎麦は三色そば!手前から、さらしな、山椒切り、…一番奥なんだろ?聞き忘れちゃった。 山椒切りは、挽いた山椒の食感が残ってて、噛むたびに山椒の香りが立ってすごいおいしかった…(*´ω`*) 次は鴨焼き頼も╰(*´︶`*)╯ お昼にお邪魔しました。 お仕事の合間に急いでお蕎麦をすするみなさんには申し訳ないと思いつつ、昼からお酒。 文楽という純米大吟醸をいただきながら、天ぷらの盛り合わせ(写真撮り忘れたー!)。それと、連れが食べたいと言ったそば板カナッペ。これ、とーーーってもおいしかった!日本酒にも合いました。 お蕎麦は三色そば。更科・茶そば・桜切。 う、美しい…╰(*´︶`*)╯♡ もちろんお味もおいしかったです。強いて言えば、茶そばと桜切はお塩でも食べてみたかったな… 浜松町はよく行くので、ぜひまた訪れたいと思います(*´꒳`*)
2024/05訪問
2回
鴨せいろと日本酒の黒龍をいただきました。 鴨は柔らかくて、おつゆに味がよく出てておいしかったです。 正直、鴨せいろ(2,000円)もお酒(1,300円)もちょっと高いかなー…という印象。でも、おいしいからしかたないか。 あと、窓際の、2人席の隙間にある1人席に通されましたが、狭いし両脇が近いし、あまりくつろげませんでした。複数人で予約していくにはいいお店、かな?
2024/01訪問
1回
カンパチのお刺身 ふきのとうの天ぷら 鴨刺し ホタルイカと葉ニンニクのぬた 卵焼き 桜切り ああ、なんでこんなに何を食べてもおいしいんだろう…(*´꒳`*) 今回も日本酒は天青をいただき、食後にデザートもいただいて、本当に幸せでした…(*´∀`)♪ また行きたい。今日行きたい。なんなら毎日行きたい(*´꒳`*) 朴葉焼 白子の天ぷら 梅くらげ 変わりそば(ゆず切り) サービスのデザート お酒は 天青(てんせい) 〆張鶴 あぁ幸せ…何を食べてもおいしくて、本当に大好きなお店です。 そろそろ梅切りが食べられるかな?またすぐ行かなきゃ! 鴨焼き 鴨つくね 朴葉焼き 変わりそば(ゆず切り) ここのお店は本当においしくてお店のみなさんも親切で、みんなにオススメしたいけど、みんなが行くようになってすごい混んじゃうのはいやだ…というジレンマ お酒もいろいろ種類あります。個人的には神奈川のお酒天青が好きです。 最近火曜日は不定休みたいです。