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120 件を表示 72

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/03訪問

日本一の鮨屋。すぎたさんのツマミは素晴らしい!!

日本橋蛎殻町すぎた  水天宮前/東京

(現)食べログ1位であり、日本一の鮨屋の日本橋蛎殻町すぎたに1人で予約をとり乗り込んでいきました。何人の方がここに行きたいと切望するのでしょう、、、大将の前...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

片折(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/07訪問

とても難しい時期。そんな中、片折さんに来たと思わされる料理の数々。最高峰!!

3回目の片折。この時期は、どこの日本料理店も難しい時期。春、秋、冬みたいにメインを張る食材が余りないためだ。
そんな中でも、片折に来た!!と思わされる料理の数々。
どの料理も素材と対話しながら、出...

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  • 片折 -
  • 片折 -
  • 片折 -

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2023/07/31更新

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

移転 にい留(高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/10訪問

日本一を再確認する天ぷら。"一位になるには"を肌で教えてくれる場所

天風良 にい留  高岳/名古屋

日本一の天ぷら今回は自分の予約ではなくK大先生のお誘いにより再訪。にい留の天ぷらは圧倒的!!何時来ても感動できるお店は少ない。天ぷらは食材の風味がしっかりある。食...

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  • にい留 -
  • にい留 -
  • にい留 -

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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

新ばし 星野(御成門、汐留、新橋/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/02訪問

冬、蟹と河豚の季節。
今年の星野さんは、この時期に蟹と河豚をコースに混ぜるのではなく、河豚のみで勝負!

大将は、河豚が凄いお好きらしいので、開店月ということもあり好きにやってしまおうとの事だ!...

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  • 新ばし 星野 -
  • 新ばし 星野 -
  • 新ばし 星野 -

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2024/02/25更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

アカ(三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/11訪問

日本一のスペイン料理香箱蟹のパエリアは忘れられない味

スペイン料理aca 日本橋

スペイン料理の日本一王道を極めたスペイン料理という感じでした。とにかく安定して美味い。しかし、各皿に流石と思わせるポイントがあり、こりゃ日本一だわと納得させてくれる...

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  • アカ -
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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

東麻布 天本(赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/12訪問

冬の天本は素晴らしい。酒が止まらないツマミが最高

冬の東麻布天本さんに初訪問です。

天本さんの印象は、超予約困難店にもかかわらず、とても物腰が柔らかくて、優しく大将でした。

おまかせの内容は、ツマミが全て抜群に美味く、酒必須となるようなラ...

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  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -

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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

成生(新静岡、日吉町、静岡/天ぷら)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/08訪問

日本最高峰の天ぷら圧倒的なサービス、空間、味!

成生 浅間神社/静香

日本トップの天ぷら空間、演出、接客、味全てがパーフェクト。正直好みにもよりますが、ここは私のドストライクです。たっぷりの大根おろしとお汁につけてかぶりつく天ぷらは、最高です...

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  • 成生 -
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2023/03/26更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 あらい(銀座、新橋、東銀座/寿司)

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/03訪問

東京なら鮨あらいが一番!!全てにおいて満点

鮨あらい 銀座/東京

Part1

東京で一番大好きな鮨つまり自分の好きなお鮨のTop3の一つ。今回はめいちゃんの回におじゃました!!しかも今回も、前回同様にマグロが佐渡の定置網!!最高のマ...

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  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -

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2023/04/18更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

天寿し 京町店(小倉、平和通、旦過/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

死ぬまでに一度訪れたい鮨屋!!それが天寿し

天寿し  小倉/福岡

死ぬまでに一度訪れたい鮨屋

日本一の鮨を食べるなら小倉にあるここ"天寿し"だ!!ここに訪れたいと切望するグルマンがどれだけいるのだろうか、、寿司の中で一番総合的に好き...

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  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -
  • 天寿し 京町店 -

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2023/04/18更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

近松(薬院大通、桜坂、薬院/寿司)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/04訪問

極まった鮨とは、まさに鮨近松の事!!

行天、天寿し、鮨さかいがここぞという時に食べたいお鮨なら、鮨近松は毎月食べたいお鮨。暖簾を潜り、お店に入るとそこは、昼だが薄暗くとてもシックな佇まい。夜は皆さんがジャケットを着てお鮨を頂く。そんな方々...

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  • 近松 -
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2023/04/18更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ペレグリーノ(広尾、恵比寿/イタリアン)

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

人生最高のレストラン。これほどまでに感動するレストランはない。

ペレグリーノ  恵比寿

人生最高のレストラン!!感動を超えた日本一のイタリアンです。営業は火水木の3日間。そして席数はわずか6席のプラチナシート。いわゆる超予約困難店です。流石に行けることが確定...

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  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -

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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なんば 日比谷(日比谷、有楽町、銀座/寿司)

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/10訪問

東京最高峰の鮨シャリは驚きの、、、

鮨なんば日比谷 日比谷/東京

鮨なんば日比谷の鮨はシャリ、ネタそれぞれに最適な温度があり全て違う。この拘りは異常である(褒め言葉)

なんばさん曰く、鮨で日本一になりたいとは思わない。誰より...

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  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -

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2023/03/26更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

本湖月(大阪難波、日本橋、近鉄日本橋/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/11訪問

日本料理の最高峰。こんなに緊張したのは初めて、、

本湖月  難波/大阪


日本最高峰のお店。私の中で一番の日本料理のお店です。本湖月は、味だけでなく、店の佇まい、気遣い、動き、器、会話、香り、リズム、気配、、、これらの全てが日本文化そのものの...

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  • 本湖月 -
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2023/01/19更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

さわ田(銀座、東銀座、銀座一丁目/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

やはり安定のさわ田さん。絶対外れない。

鮨 さわ田  銀座/東京

ついにさわ田へ⁉️写真禁止なので、コメントで色々と皆様にお伝え出来たらと思います。さわ田さんは本物の江戸前寿司です。大将は私同様に名古屋出身❗️❗️名古屋時代では、鮨浜...

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  • さわ田 -
  • さわ田 -

2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

ミシュラン⭐️⭐️⭐️ここに行くために福岡にいく価値がある❗️❗️

鮨さかい 中洲川端/福岡

ミシュラン3星の鮨さかいにおじゃました。まさにこれのために福岡に行くと言っても過言ではない美味さでした。そして、ホスピタリティーでした。大将の堺さんはとても気さくでいい...

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  • 鮨 さかい -
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2023/01/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/09訪問

日本フレンチの最高峰!!絶品のスペシャリテはいかに、、、

カンテサンス 品川

14年連続ミシュラン三星。日本フレンチの最高峰。普段は写真は撮れませんが、個室を抑えることができれば撮れます。日本最高峰のグランメゾンはサービスに一切の妥協がありません。この...

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  • カンテサンス -
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2023/03/26更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

レヴォ(城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/02訪問

最近出会ったレストランの中で、最高のレストランの1つ!!

レヴォ  富山県  

今年、食べログゴールドに新たに輝いたお店!!富山県のへき地にありながら、来るグルメの客が絶えないお店。薪とジビエを使った料理が特徴レストランに入った瞬間から、薪のいい匂いが...

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  • レヴォ -
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2023/03/23更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

やまぐち(祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/11訪問

日本最高峰レベル。京都の紹介性イタリアン!!

祇園やまぐち  紹介制

京都にある紹介制のイタリアンです。食べログではイタリアン2位。トップレベルです。そのため紹介制とハードルがかなり高いですが、とても美味しいです。
高級食材をこれでもかと...

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  • やまぐち -
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2023/04/18更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

移転 イル アオヤマ(高岳、新栄町、久屋大通/イタリアン)

3

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/10訪問

ポルチーニ茸の季節。名古屋で一番好きなイタリアン

イルアオヤマ

ポルチーニ茸の季節。とにかくイルアオヤマに来ると楽しみなのが、季節によって変わるフリットとパスタ。そして地味に楽しみにしているのがデザートいつも最高に満足。愛知県で一番好きなイタリ...

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  • イル アオヤマ -
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2023/01/23更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

勢麟(第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/10訪問

勢麟さんの松茸の季節。そして最高の鰻重!!

勢麟  浜松/静香

初秋の頃。勢麟の松茸の季節。松茸のお椀は自分のお椀史上でも確実にTOP3に入る。

しかし、ここはその松茸のインパクトを消すほどに鰻が美味い。勢麟の最後に出てくる鰻丼は、...

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2023/01/19更新

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