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1~2 件を表示 / 全 2 件
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
新発田/寿司
4.26
239人
夜¥20,000~¥29,999
昼¥10,000~¥14,999
昼の点数:4.0
ずっと行きたかった鮨登喜和さん。 新年一発目の口開けにお邪魔させて頂きました。 綺麗な店内とホスピタリティ溢れる接客の居心地のよさは抜群。 地物メインで拘りとアイデアが散りばめられたコース内容は地方鮨の醍醐味を存分に味わえます。 ノドグロは大将の柔らかく繊細な握りもありハラハラと一体となりながら溶けていき 光物のしめ方も素晴らしかった。 特筆は行きたいと思ったきっかけである白子。これはもうね…濃厚なのに全く重く感じない感激のリゾットです。 イクラも苦手な人こそ試してみてほしいなぁ。きっとおどろいてしまうから。 お茶もこまめに変えて下さりましたし、シャリも使う分ずつで管理完璧。 昼なのでお茶でしたがこれは夜来てお酒でも楽しんでみたいお店。 妻と二人でコースに無かったウニ追加して二万ちょび。このお値打ち感中々無いと思う! 大将の人柄も良かったし、終わる頃には次いつ来ようか自然と考えていました笑笑 帰り際に5〜6月は佐渡のマグロがいいと教えて頂きましたので再訪は春に確定だな。 ご馳走様でした!
2021/01訪問
1回
青葉通一番町、あおば通、広瀬通/寿司
3.74
457人
夜¥10,000~¥14,999
昼¥5,000~¥5,999
夜の点数:3.3
つまみ沢山楽しみたい方には凄く良いと思います! 人によってはつまみ多すぎてお腹いっぱいになってしまうかもしれませんが、お酒飲みながらちんたらやるには和やかな雰囲気でゆったり過ごせるのでおすすめです! 握り楽しみたいならおまかせよりおきまりからが良いかも!
2021/02訪問
ずっと行きたかった鮨登喜和さん。 新年一発目の口開けにお邪魔させて頂きました。 綺麗な店内とホスピタリティ溢れる接客の居心地のよさは抜群。 地物メインで拘りとアイデアが散りばめられたコース内容は地方鮨の醍醐味を存分に味わえます。 ノドグロは大将の柔らかく繊細な握りもありハラハラと一体となりながら溶けていき 光物のしめ方も素晴らしかった。 特筆は行きたいと思ったきっかけである白子。これはもうね…濃厚なのに全く重く感じない感激のリゾットです。 イクラも苦手な人こそ試してみてほしいなぁ。きっとおどろいてしまうから。 お茶もこまめに変えて下さりましたし、シャリも使う分ずつで管理完璧。 昼なのでお茶でしたがこれは夜来てお酒でも楽しんでみたいお店。 妻と二人でコースに無かったウニ追加して二万ちょび。このお値打ち感中々無いと思う! 大将の人柄も良かったし、終わる頃には次いつ来ようか自然と考えていました笑笑 帰り際に5〜6月は佐渡のマグロがいいと教えて頂きましたので再訪は春に確定だな。 ご馳走様でした!