「餃子」で検索しました。
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2023/09訪問
1回
ネギ入れ放題です。 日曜日のランチに1人で訪問。 コク旨ラーメンに、半額になってる餃子をプラス。 スタンダードなラーメンが何かもの足りなく、 いつも、コク旨ラーメンを頼みます。 細麺なので提供が早いです。 ポットに入ったネギを、すかさず全投入。 麺を持ち上げてネギをスープの中に入れ、熱を通しておきます。 たっぷりネギが食べたいって時に最高です。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/11訪問
1回
卓上の調味料で作れる最強の1品。 10年振りの無鉄砲さん。 そもそも20年前に奈良で働いていた時に、 創業店に行き、はまっていました。 ラーメン、濃いめ、背脂多め、ネギ多めを頼み、 待ってる間に、一番の楽しみに取り掛かります。 卓上の小皿に辛子高菜を入れ、 ニンニク醤油をかけ、ゴマをたっぷりとかけて、 混ぜる、混ぜる、混ぜる。 そのまま戴く。 最高!!! この後商談なのでお酒は飲めませんでしたが、 つまみとしても最高です。 ごちそうさまです。 また、伺います。
2023/10訪問
1回
餃子、鶏もも肉の素揚げ、美味しい! 長崎出張の2日目、 22時にやっと仕事が終わり、 長崎駅前のホテル近くの、 検索していたおでん屋に行ったら既に閉店。 それならばと路面電車に乗って新地中華街へ。 1軒ひとくち餃子屋さんを見つけ、向かったところ既にのれん。 どこに行こうかと、路上でお仕事をされているお姉さんに聞いて、 辿り着いたのが、こちらの宝雲亭。 餃子屋さんと鳥料理やさんの入口があったので、 今日は餃子と思ってのれんをくぐると、 中は同じ店でした。 ひとくち餃子、美味しい。パクパク行けます。 カウンターの眼の前に「伝説のからあげが復活」 と言う雑誌記事があったので、 もも肉の素揚げをオーダー。美味しい。 すじポンであっさり繋ぎながら、 ニラ玉、豚ニラ玉、肝ニラ玉ってメニューを見つけ、 肝ニラ玉をお願いしました。 これ、美味しい! メニューに書いてないけど、 口コミを見ていたらソースをかけて食べると。 やってみたら、全く別の料理に早変わり。 これも美味しい。 壁にはサインがいっぱいあり、 マスターと話していたら「これはもう手に入らない」 と教えて頂いたのが、 ラフィータフィー時代の忌野清志郎さんのサインでした。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/10訪問
1回
青唐ねぎ塩ラーメン 990円
2024/03訪問
1回
楽しい! 土曜日の夜、仕事帰りに1人で訪問。 レモンサワーから始め、紹興酒をボトルて頼んで、 いろいろオーダーしても、5000円行かず、 お会計は4950円 。 「うちは餃子専門店なので、まずはお通しの浅漬けと餃子1人前から始めさせて頂きます。」 から始まり、 クチコミで人気がありそうな、ミノの唐揚げをオーダー。 小ぶりな餃子、ミノ供に美味しい。 餃子をお代わりし、大葉のトッピングを追加し、 最後にメンチカツオーロラソースを頼みました。 お会計をお願いすると、 よしこシールと、よしこ金太郎飴のサービス。 カウンターの上には、沢山のサイン。 トイレには、よしこの金言。 ごちそうさまです。 また伺います。