「餃子」で検索しました。
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餃子、鶏もも肉の素揚げ、美味しい! 長崎出張の2日目、 22時にやっと仕事が終わり、 長崎駅前のホテル近くの、 検索していたおでん屋に行ったら既に閉店。 それならばと路面電車に乗って新地中華街へ。 1軒ひとくち餃子屋さんを見つけ、向かったところ既にのれん。 どこに行こうかと、路上でお仕事をされているお姉さんに聞いて、 辿り着いたのが、こちらの宝雲亭。 餃子屋さんと鳥料理やさんの入口があったので、 今日は餃子と思ってのれんをくぐると、 中は同じ店でした。 ひとくち餃子、美味しい。パクパク行けます。 カウンターの眼の前に「伝説のからあげが復活」 と言う雑誌記事があったので、 もも肉の素揚げをオーダー。美味しい。 すじポンであっさり繋ぎながら、 ニラ玉、豚ニラ玉、肝ニラ玉ってメニューを見つけ、 肝ニラ玉をお願いしました。 これ、美味しい! メニューに書いてないけど、 口コミを見ていたらソースをかけて食べると。 やってみたら、全く別の料理に早変わり。 これも美味しい。 壁にはサインがいっぱいあり、 マスターと話していたら「これはもう手に入らない」 と教えて頂いたのが、 ラフィータフィー時代の忌野清志郎さんのサインでした。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/10訪問
1回
楽しい! 土曜日の夜、仕事帰りに1人で訪問。 レモンサワーから始め、紹興酒をボトルて頼んで、 いろいろオーダーしても、5000円行かず、 お会計は4950円 。 「うちは餃子専門店なので、まずはお通しの浅漬けと餃子1人前から始めさせて頂きます。」 から始まり、 クチコミで人気がありそうな、ミノの唐揚げをオーダー。 小ぶりな餃子、ミノ供に美味しい。 餃子をお代わりし、大葉のトッピングを追加し、 最後にメンチカツオーロラソースを頼みました。 お会計をお願いすると、 よしこシールと、よしこ金太郎飴のサービス。 カウンターの上には、沢山のサイン。 トイレには、よしこの金言。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/09訪問
1回
ネギ入れ放題です。 日曜日のランチに1人で訪問。 コク旨ラーメンに、半額になってる餃子をプラス。 スタンダードなラーメンが何かもの足りなく、 いつも、コク旨ラーメンを頼みます。 細麺なので提供が早いです。 ポットに入ったネギを、すかさず全投入。 麺を持ち上げてネギをスープの中に入れ、熱を通しておきます。 たっぷりネギが食べたいって時に最高です。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/11訪問
1回
青唐ねぎ塩ラーメン 990円
2024/03訪問
1回
卓上の調味料で作れる最強の1品。 10年振りの無鉄砲さん。 そもそも20年前に奈良で働いていた時に、 創業店に行き、はまっていました。 ラーメン、濃いめ、背脂多め、ネギ多めを頼み、 待ってる間に、一番の楽しみに取り掛かります。 卓上の小皿に辛子高菜を入れ、 ニンニク醤油をかけ、ゴマをたっぷりとかけて、 混ぜる、混ぜる、混ぜる。 そのまま戴く。 最高!!! この後商談なのでお酒は飲めませんでしたが、 つまみとしても最高です。 ごちそうさまです。 また、伺います。