「ラーメン」で検索しました。
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2023/07訪問
5回
卓上の調味料で作れる最強の1品。 10年振りの無鉄砲さん。 そもそも20年前に奈良で働いていた時に、 創業店に行き、はまっていました。 ラーメン、濃いめ、背脂多め、ネギ多めを頼み、 待ってる間に、一番の楽しみに取り掛かります。 卓上の小皿に辛子高菜を入れ、 ニンニク醤油をかけ、ゴマをたっぷりとかけて、 混ぜる、混ぜる、混ぜる。 そのまま戴く。 最高!!! この後商談なのでお酒は飲めませんでしたが、 つまみとしても最高です。 ごちそうさまです。 また、伺います。
2023/10訪問
1回
夕方、会社のパソコンの動きが遅くなり、 再起動するかと思ったら、まさかのWindow更新。 あー時間かかると思い、飯でも食うかと検索。 このラーメン屋さん、行ってみたいけど予約方法分からないし、 Twitterとかやってないしと思ったら、 こちらのサイトで予約方法発見。 https://ore-ramen.com/mukan なんと5分後に入れる! 行って来ました。 牡蠣の身たっぷり、海苔もたっぷり。 磯の香りを満喫し、途中からぶどう山椒で味変。 最後は、ご飯をスープに浸し、雑炊風にして完食。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2023/03訪問
1回
昆布水のみそつけ麺 1,600円 夕飯がてら同僚と2名で訪問。 最近、昆布水つけ麺にハマってるから行きたいとの事で同行。 キリンのレモン酎ハイ9% 450円も一緒に。 美味しい! よく出来たスープだなと。 まずは、塩を麺にまぶして麺だけ。 途中から山椒などを入れて味変。 〆に昆布水でスープを割って。 さらにスープ割りも頼んでと、いろいろ楽しめます。 ただ、1,600円 酎ハイ入れて2,000円オーバー。 美味しいんだけどな〜
2023/05訪問
1回
平日のランチに同僚と2人で訪問。 僕は、背脂しなそば(白だし)、 同僚は、特製しなそば(白だし)、 もっちりとした麺に、すっきりとしたスープ。 背脂も重くなく美味しいです。 次回は、醤油を試してみよう。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/08訪問
1回
朝9時15分に訪問。 10時から稲荷町駅近くの会社に訪問予定が、 早めに着いてしまった。 コーヒーでも飲むかと思って検索エンジンすると、 朝ラーを食べられるこちらのお店を発見。 背脂醤油ラーメンとネギトロ丼(小)を頼みました。 シンプルに美味しいです。 良い時間の使い方が出来ました。 朝だけど、お客さんが続々と来ます。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/09訪問
1回
日曜日の12.30に訪問。 電車の中でランチ検索をし、 雨の日なので駅ナカもししくは駅近くで探しました。 口コミで高評価の坦々まぜそばにしてみました。 ラー油好きのラー油を満喫するメニューと言う感じ。 胡麻とラー油がからまる味わいが、好きな人にはたまらないんだろうな。 入る時は待ち無しでしたが、出る時には並んでいるお客さんが8人程いました。 人気店なんですね。 次回はつけ麺かな。 ごちそうさまです。
2023/05訪問
1回
日曜日のランチに1人で訪問。 限定の羅臼昆布とあごだしの冷やしとろみそばをオーダー。 まずはお猪口であごだしが来ます。 優しい味わいで食欲が上がります。 ラーメン到着。 麺がパツンパツンで歯応えあります。 白めし(小)を追加し、締めのお茶漬け。 ごちそうさまです。 銀座店は海外からのお客さんもいらっしゃって盛況。 10人位並んでいましたが、こちらのお店は回転が早いです。
2023/09訪問
1回
平日のランチに同僚と2人で訪問。 つけ麺はパスし、ラーメンを選択。 あ、美味しい。 家系や濃厚魚介かと思ったら、鶏がメインなのかな。 じょうひんな味でした。 先につけ麺を食べ終えた同僚が外で待って今したが、 締めごはんも頂き満足。 ごちそうさまです。 また伺います。
2023/07訪問
1回
土曜日のランチに1人で訪問。 牡蠣とあごだしの冷たいラーメンを頂きました。 まず最初にお猪口であごだしが来ます。 体がすぅーっと癒されます。 それ程待たずにラーメン到着。 麺がパツンパツンの歯応えでいい感じ。 夏に冷たいラーメンは美味しいですね。 白めし(小)を追加し、 アゴだしあられとわさびで、冷やし茶漬け。 ごちそうさまです。
2023/09訪問
1回
ごくニボMAX1000円 ねぎトッピング100円 ごはん150円? ひきわり納豆70円 煮干しのラーメンが食べたくなり、 土曜日のランチに1人で訪問。 1番濃そうなメニューにしました。 トッピングのねぎと相まって美味しい。 もう少し食べたく、 口コミに書いてあった、納豆ごはんを追加。 美味しかった。 隣の男性2人は、あっさりを頼んでいました。 近所にいたら、いろいろ試したいなと思いながら、 満喫しました。 ごちそうさまです。 また伺います。
2024/01訪問
1回
入ってみるべきランチ。 取引先の皆さんと4人で訪問。 発酵なんとかと、タラの煮込みを頼みました。 皆さんは麻婆刀削麺、酢豚など、 ちょいちょいシェアしながら。 辛さの度合いが選べるので、辛いの好きな方も喜ぶ。 メインをオーダーした後は、 ご飯、スープ、杏仁豆腐がセルフ。 プラスの1品は、今日は唐揚げでした。 唐揚げは1人2個まで。 表の看板を見るよりも、中に入ってメニューをみた方が美味しそう。 で、表の看板のイメージよりも美味しかったです。 早く入って良かったです。 出た時には階段の下まで並んでいました。 ごちそうさまです。
2023/11訪問
1回
蟹と焼きあごの冷やし麺を頂きました。 はじめにお猪口に入った、温かいあごだしが出ます。 優しい旨味に期待が高まります。 そして頂いた冷たい一品。 簡単に言うと、アタリの冷やし中華。 優しい味わいに、蟹の香りもふんだんに。 同僚の昆布水つけ麺も一口いただきましたが、 こちらも、あご出汁の香りが良い。 ごちそうさまです。
2023/05訪問
1回
ビックサイトでの展示会の帰り、 会社に向かう途中、大崎で乗り換えの為、 ちょうど良いと思い1人で訪問。 先日はチャーハンだったので、今回は味噌らーめんに。 あっと言う間に出てきます。 麺が博多とんこつの様な細麺。 美味しい! 様々な風味が混ざりあったスープまで完飲。 細麺が好きな自分にはトップランクの味噌らーめんです。 ごちそうさまです。 また伺います。 東京ビックサイトでの展示会後、五反田に向かう途中で昼飯処を探す。 13.45大崎駅下車。 味楽に向かうが既にランチ終了。 もう一軒検索していたこちらの店に行ったら開いていた。 雨上がりの14.時前、店内は客なし。 「いらっしゃいませ〜」って客席で休んでいた大将の明るい声。 口コミで人気の高い味噌ラーメンかチャーハン、どちらにするか悩んだが、 チャーハンを頼む。 「はいチャーハン!」と大将の声。 カウンターの中で奥さん?が動き始める。 奥さんが作るのかなと思ったら、 具材を奥さんが用意し、大将が調理。 少し濃いめに味付けされたチャーハンの上に紅生姜。 ネギ入りの中華スープ付き。 1,200円 お二人が仲良く桜の話をされていて、和んだ空気の中で頂きました。 次回は味噌ラーメンを食べてみよう。 ごちそうさまです。
2023/07訪問
2回
土曜日のランチに1人で訪問。 週替わりの「ホタルイカの冷たい塩生姜らーめん」 美味しい、ホタルイカ好きにはたまらない。 スープにもホタルイカの香りがしっかり。 麺の上にもホタルイカがたっぷり。 レンゲには味噌味のクマちゃん氷。 途中から溶かして味変が楽しめました。 ごちそうさまです。 また伺います。 先日の週替わり、 味噌生姜・醤油生姜・塩生姜昆布水つけ麺。 麺は昆布水に使った塩味。 まずはこれがサッパリしていて美味しい。 これだけでも1食として成り立っている。 つけスープは醤油味。 途中から味噌を絡めて味変。 と、忙しい。 最後に昆布水をスープに入れ、 少し味が濃いので、割りスープも入れてもらい、 あっと言う間に完食。 ごちそうさまです。 また、伺います。 リピートしてます。 先日頂いたのは亀の手冷やしラーメン。 大好きな亀の手(貝)がラーメンにトッピング。 こちらのお店は、いつも楽しませてくれます。 今回も美味しかった。 ごちそうさまです。 リピートしてます。 こちらのお店を見つけたのは3年位前かな。 定番の塩生姜ラーメンを食べて、美味しさに驚き、 毎週の週替りメニューを楽しみにしています。 先日頂いたのは、獅子海老出汁の昆布水つけ麺。 珍しい海老だそうです。 美味しかった。 ご馳走様です。 リピートしてます。 毎週の週替りメニューを楽しみに通う様になりました。 先日頂いたのは、月日貝出汁の野菜鰹ジュレ昆布水つけ麺。 貝の旨味たっぷりのつけ汁に、途中で味変のジュレを投入。 最後は割りスープ代わりに、昆布水でスープ割り。 美味しかった。 ご馳走様です。